postres y otras larpeiradas

76 ideas encontradas.

Postres y otras larpeiradas cumpleaños dulce ...

Pues sí… así de rápido se escapa el tiempo, y ya estamos celebrando el séptimo cumpleaños de este modesto blog que comenzó su andadura un 23 de septiembre pasada, como hoy, la medianoche. Ha sido estupendo verle crecer a lo largo de estos años en contenido (a las recetas se sumaron las entradas viajeras, las rutas de senderismo y el street art), en visitas (superadas las cien mil), en lector ...

Postres y otras larpeiradas feliz cumpleaños pastel ...

Otro 23 de septiembre, fieles a la cita, aquí estamos celebrando que este blog cumple un año más ¡y ya van nueve!. Nueve años que, no sé a vosotros, pero a mí se me han pasado volando. Será cosa de la edad pero tengo la sensación de que el tiempo cada vez va más deprisa. En fin, vamos al lío que hoy lo vamos a festejar de dulce, con una recetilla súper sencilla y súper sabrosona que encontré una. ...

Postres y otras 'larpeiradas' Retos Cocina TS ...

Como cada 4 de noviembre “La Cocina Typical Spanish” se viste de fiesta para conmemorar su nacimiento en la red, y nos invita a celebrar este cumpleaños aportando al mismo una receta dulce.Yo he elegido para la ocasión estos panezuelos. Su preparación la aprendí de Carmen, una mujer encantadora y súper simpática, que conocí hace un par de años en Madrid, compartiendo mesa y mantel en l ...

Postres y otras 'larpeiradas' Agarimo Coco ...

“Agarimo”... según la Real Academia Gallega, podríamos definir este término como: “sentimiento de afecto, amistad, ternura, simpatía por alguien”. Deriva del verbo “agarimar” (mimar) que posiblemente tenga su origen en la forma latina “aggremiare” de “gremium” (regazo), por lo que también sería sinónimo de cobijar, dar abrigo.La inmensa m ...

Postres y otras 'larpeiradas' Retos Alatriste ...

Llega el mes de abril, y con él todo un clásico entre las iniciativas mensuales de La Cocina TS. Un sabroso homenaje al Día del libro, bajo la etiqueta #entrelibrosandaelguiso.Pinchando en el logo encontraréis todas las recetas participantes. El reto consiste en elaborar una receta inspirada en algún libro de cualquier género literario, excepto recetarios naturalmente. Esta vez tenía claro que ele ...

Postres y otras larpeiradas #EPB100 Centenario ...

Se cumplen 100 años del fallecimiento de una grandísima escritora y una mujer extraordinaria. Una mujer transgresora, cosmopolita, libre, de personalidad arrolladora, que se definía a sí misma como feminista radical y que rompió muchos de los moldes de su época. Doña Emilia Pardo Bazán.La autora de “Los pazos de Ulloa” también mostró un notable interés por la gastronomía, y entre su ex ...

Postres

He querido dar la bienvenida a la primavera con este postre típico de mi tierra la Larpeira. La traducción del gallego sería "golosa" y con razón este delicioso dulce está tan bueno que es imposible resistirse a comer sólo un trocito.Este "bollo dulce" va acompañado de crema pastelera, su miga es tierna y tiene un delicioso sabor a azúcar y anís.Ingredientes:Para la masa:400 gr de harina de fuerza ...

dulces / repostería sabores gallegos cocina gallega ...

¡Hola amig@s! La receta de hoy es una verdadera delicia para el paladar, una tarta con crema pastelera que cuando empiezas no puedes parar de comer un trozo tras otro. En mi tierra tenemos infinidad de exquisitos postres pero si tuviese que decantarme por uno en particular, sin duda, me quedaría con la larpeira gallega. Se trata de un dulce del estilo del Roscón de Reyes al que se le añade ...

A la mesa clubdelasmesasbonitas Lifestyle

Como otro mes, aquí estamos de nuevo con otra edición del clubdelasmesasbonitas. Con una semana de adelanto ya que el blog se tiene que tomar un descanso, el blog y yo por supuesto, en cualquier momento se presenta nuestro bebé y yo sin despedirme de todos vosotros como os merecéis. Pero volveré, no puedo decir cuando ya que ni yo misma me imagino cuanto cambiará mi vida, he de deciros que quiero. ...

colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

La crema pastelera es una de las recetas básicas que no pueden faltar en cualquier recetario de cocina que se precie. Su uso es imprescindible como base para preparar otras cremas pero además, sólo puede servir para rellenos de tartas, tartaletas, dulces de hojaldre y todo lo que te imagines.A mí la que más me gusta es la receta tradicional, hecha con vainilla en rama que va a aromatizar la leche. ...

Fiestas Muy dulce Navidad ...

TYPICAL GALICIAN SWEET BREAD ON SAINT JOHNS DAY(Scroll down for the English recipe)Llevo muuuchhhooo tiempo queriendo hacer este dulce y nunca encontraba el momento. Desde que lo vi en el libro de Pamela Rodríguez de Uno de Dos, Postres y otras dulcerías, tenía un antojo terrible de probar esta delicia típica de Galicia. Y con el reto de este mes, llegó el momento justo.Como sabéis, me encantan lo ...

Bizcochos Carnaval Cocina gallega ...

La “Larpeira galega”, es un bollo dulce con crema pastelera. En esta ocasión compartimos una deliciosa receta de la abuela, una receta tradicional gallega. Esta tarta es un dulce típico de Galicia que se hace por San Juan y por carnavales, aunque realmente puede disfrutarse prácticamente todo el año en muchas pastelerías. Tiene un sabor al estilo del roscón de reyes, y va acompañada co ...

Brioche y bollería Recetas Dulces Sin categoría ...

La noche de San Juán es una de las noches más mágicas del año. Este año, quemar lo negativo que nos ha pasado durante el año y aprovechar para renovar energías se une a la noche más corta del año y este año nos hace más falta que nunca.Desde hace unos cuantos años, en mi casa se ha convertido en tradición disfrutar de una buena larpeira o Coca de San Juán. Aunque la receta te pueda parecer labori ...

CARNAVAL RECOPILATORIOS

Ya es Carnaval! Nos espera una semana de cachondeo, juerga y cocina a tutiplén, porque el Carnaval es el exceso en todos los sentidos.Cada región tiene sus platos típicos para estos días y los rematan con dulces sabrosos porque para aguantar tanta fiesta, rúa y pasacalles hay que ir bien servido;)Hoy os he recopiladas las recetas de Carnaval que hay en este blog, faltan muchas así que te invito a. ...

cocinar cocina gallega

El Gran Libro de la Cocina Gallega es un tesoro culinario con más de 300 recetas típicas y platos de valor.La gastronomía es un patrimonio universal, un bien de disfrute que gusta a personas de todas las edades. Sin duda, puedes conectar con la belleza de un lugar a través de sus recetas y platos típicos. Galicia es uno de los lugares más visitados. Por ejemplo, es destino de los caminantes del Ca ...