Hasta llegar a la estadounidense salsa escorpión, considerada la salsa más picante del mundo y sólo apta para amantes del riesgo, existe una gran variedad de salsas picantes para todos los paladares. Este tipo de salsas son perfectas para darle una vuelta a las recetas de siempre y obtener sabores más intensos. Nos hemos dado una vuelta por las gastronomías del mundo para traerte las 5...
Si pensamos en el kebab, tenemos una imagen muy clara: un rollo de carne o pollo prensado dando vueltas sobre una barra y cocinándose en un asador vertical. Pero, en realidad, este plato tiene diferencias con el verdadero origen del kebab en Oriente Medio, lugar donde nació esta preparación que ha traspasado fronteras, ¿quieres conocer un poco más de ella? ¿Cuál es el origen del...
Cualquier momento es bueno para celebrar una cena informal en casa, generalmente un plan improvisado en el que lo fundamental es aprovechar tiempo y recursos. Pero aun así seguro que como buen anfitrión, uno quiere que todo salga bien. La clave es preparar unos entrantes fáciles para sorprender, y si son aperitivos fáciles y rápidos, mucho mejor. Con estas ideas el triunfo está c...
ChovíKids, la nueva marca de salsas infantiles regala dos increíbles paquetes vacacionales para disfrutar en familia, ambientados en la película de animación Disney FROZEN y en la saga STAR WARS.Valorados en hasta 8.000 , ambos premios permitirán a los afortunados disfrutar de una experiencia única, ya sea en el Círculo Polar Ártico o conociendo un lugar de culto como el Rancho Obi-Wan.KetchupKids...
Si de verdad eres un auténtico seguidor de Star Wars, en más de una ocasión habrás pensado en hacer una fiesta inspirada en Star Wars, si es que no la has hecho ya. Hacer una fiesta inspirada en Star Wars es una gran idea, puedes hacerla por motivo de algún cumpleaños, carnavales, Halloween o sin motivo alguna, simplemente porque te apetece. Otra opción es aprovechando el estreno de la pelícu...
En muchas ocasiones es complicado sacar tiempo extra para elaborar las recetas que más te gustan, sobre todo en fechas que están repletas de eventos. Lo que no sabías es que sorprender a los tuyos con una deliciosa receta es mucho más fácil y rápido de lo que te imaginas. Si estas navidades quieres sorprender en la cocina sin perder tiempo extra, debes leerte este post. Cocinar rá...
Es muy común asociar las Navidades con el aumento de peso. Durante esta época del año es más difícil de lo normal mantener la línea porque las semanas están llenas de eventos: cenas familiares, con amigos, con los del trabajo… etcétera.Además, se podría decir que los alimentos más típicos en Navidad no son los más healthies del año. El turrón, los polvorones y los bombones son los grandes en...
Todos queremos conseguir llevar una alimentación sana y nutritiva, y para los más pequeños queremos lo mismo. Es difícil mediar entre lo que ellos entienden por rico y sabroso (dulces, comida rápida) y lo que les resulta desagradable (verduras, hortalizas). Ellos tienen todo un mundo por descubrir, y los adultos un reto a conseguir: una dieta equilibrada para los niños en el que la verdura esté in...
A los niños les encanta divertirse con sus amigos ya sea en cumpleaños, en el parque o en una fiesta temática. Carnaval les permite disfrutar de una fiesta que cuenta con un elemento esencial: los disfraces. Cuando un niño se pone un disfraz le convierte en un personaje nuevo por un día, ajeno totalmente a él. Ya sea a través de un superhéroe/superheroína, hada, pirata o un dibujo animado, dejan v...
Perrimens
La tarta de zanahoria es una de las más deliciosas que he probado nunca. Junto con la Guinness, la Red Velvet,… Al final van a ser muchas, jajaja…Con los bizcochos sin gluten ya sabéis que es complicado conseguir sobre todo tres cosas: – jugosidad: tienden a ser un poco secos. – esponjosidad: suelen ser bizcochos más compactos y que se desmigan más que los glutonianos. R...
Organizar una cena temática es la excusa perfecta para celebrar un cumpleaños, la inauguración de una nueva casa o simplemente una reunión con amigos. Existen muchas posibilidades (italiana, árabe, mexicana, española) pero sin duda una con la que te anotarás puntos de anfitrión es con una cena americana. Que el kétchup y salsa barbacoa no falten aunque no sean las únicas salsas que pongas en la me...
Si tenéis como mayores aficiones viajar y comer, estáis de suerte. Os proponemos unir ambas cosas en un maravilloso plan de turismo gastronómico por algunos de los rincones más especiales de nuestro país. ¿Listos para empezar el viaje? Una gastronomía única en el mundo No es extraño que las palabras saber y sabor tengan la misma raíz etimológica: el turismo gastronómico es la mejor m...
La cocina española es una de las más variadas del mundo, y también una de las más populares. La diversidad de sabores y productos de cada comunidad, hacen de ella una cocina con una gran riqueza y nos permite disfrutar de platos deliciosos que son ya clásicos de nuestra cultura gastronómica. Aquí va un ranking de los clásicos imprescindibles de la cocina española que todo buen amante de la co...
La edad no es una excusa para que los niños y niñas se comporten en la mesa. Durante las comidas y cenas en compañía, en casa de otras personas o fuera de casa, como en restaurantes, es frecuente ver comportamientos inadecuados de los más pequeños. Con unas pequeñas pautas educativas para comportarse en la mesa estos problemas pueden solventarse fácilmente. Es agradable comprobar que sobre to...
El calor hace que huyamos de los platos calientes y nos decantemos por recetas frías, que además podemos llevarnos a cualquier parte. Te proponemos algunas recetas de comida fría, nutritivas y muy sencillas para refrescarte en casa y allí donde vayas. La ensaladilla: en el número uno de las recetas frías para verano Hay algunas recetas frías con las que triunfarás en cualquier ocasión y una...
Más allá de la paella y los arroces entre los platos típicos de la gastronomía valenciana encontramos elaboraciones dulces que se convierten en el postre perfecto para una comida típica de Valencia o para una merienda con amigos. Los dulces más tradicionales de la terreta Entre los dulces valencianos más famosos destacan cocas, tortas, fartons y mazapanes. En muchos de ellos la almendra y la...
En el mundo existen más de 40.000 tipos de arroz. Todos ellos son fuente de energía, fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a hacer la digestión, además de ser bajos en grasa y ricos en sodio y de aportar hidratos de carbono y proteínas de origen vegetal.No es casualidad que el arroz forme parte de la tradición gastronómica de muchos países y que algunas de sus recetas más famosas estén reali...
Bizcocho de limón y semillas de amapola con chocolate blanco
Conocer y comprender las distintas culturas puede hacerse desde varias perspectivas, pero quizás la más divertida es a través de sus sabores. Una de las cocinas más ricas por su variedad es la cocina árabe.Una cocina con raíces hindúes y mediterráneas en la que las especias y las verduras tienen un papel principal. Es una de las más ricas a nivel mundial debido a sus diversos orígenes, puesto que...
Degustabox Julio 2014