Platos De Cine

Sigo compartiendo las recetas que hicimos en el curso de repostería con Sandra Rivas. Hoy toca estos rollitos de chocolate, o crujientes de plátano porque están hechos de pasta filo. Una delicia que como aperitivo en más que recomendable. Cuando los hagas verás que tiene muy poco peso, y se hacen tan rápido que ni te darás cuenta. Antes de pasaros con el vídeo os recuerdo que podéis suscribiros a ...

Bienvenidos a la segunda parte de comida tradicional china. Hoy aprenderemos a cocinar una receta de sopa de algas con tofu. Muchas veces te habrás preguntado qué comen los chinos realmente, este es otro ejemplo de cocina tradicional de invierno. Un plato cien por cien saludable y muy sencillo de preparar. Si te perdiste la primera parte la puedes ver cuando quieras. Es un placer cocinar con Danie ...

La Navidad se aproxima, con sus recetas tradicionales de las cuales te dejaré cinco, haciendo más ruido que un chimpancé en una cristalería. Los turrones están en las estanterías de los supermercados desde el mes de julio y las empresas se frotan las manos con la esperanza de mejorar sus índices de ventas. Ya se puede ver el nuevo anuncio de la lotería de Navidad, como siempre se empeñan en sonsac ...

Este arroz resulta especialmente aromático y sabroso. Cuesta unos minutos más cocinarlo pero nos compensa por todo lo que nos ofrece. Son tres súper alimentos los que lleva esta receta. El arroz, la seta shiitake y el azafrán, estos dos últimos tienen propiedades extraordinarias. El resultado es un arroz meloso y delicado. Para paladares exquisitos. En mi casa lo preparan así, pero antes me gustar ...

Hoy veremos recetas para conquistar a un hombre. Ayer vimos cómo hacer feliz a una mujer, pero nada que ver. Hacer feliz a un hombre es tan fácil como robar un caramelo a un niño. El hombre es práctico, le gustan los platos consistentes; los platos desbordados de comida que le recuerden a cuando iban a comer a casa de su abuela. La figura de la mujer está muy presente en la psique de un hombre, si ...

Con estas sencillas recetas podrás hacer lo más difícil, hacer feliz a una mujer. En ocasiones no damos de nosotros mismos lo mejor, mira lo que le pasó al tolerante de Manuel. Y si no quieres verte buscando palabras en Google sobre nostalgia y melancolía más te vale que hagas caso a esta lista de recetas. Como decía Oscar Wilde, las mujeres han sido hechas para ser amadas, no para ser comprendida ...

Receta de “rosquillas” de manzana para los niños. Estos aritos de manzana son cocinados por el mismísimo Bugs Bunny. Si no te lo crees mira este vídeo, coge a tu mancebo y siéntalo delante del ordenador a ver lo que le parece. Si tu niño se ha levantado tontuco, deja que Bunny le cuente sus locuras con las manzanas. Y si ya lo has intentado todo y no has logrado que tu niño ame la frut ...

Recetas de postres para personas dulces, recetas fáciles para que las puedas terminar. Pero que no te pase lo que le pasa al glotón, ya que como bien decía Honoré Balzac: El glotón es el sujeto menos estimable de la gastronomía, porque ignora su principio elemental: ¡el arte sublime de masticar! Pero quién no ha sido glotón algún día, yo mismo he tirado por la borda mis principios para deglutir co ...

Con esta receta de trufas de chocolate blanco recordarás lo bello que es vivir, ¿sabes esa sensación de comer algo delicioso y que sin querer entornas los ojos como cuando das un beso? Pues así es como te vas a sentir cuando pruebes el contraste de sabores que te ofrezco. Os dejo un vídeo del curso de repostería para que veías lo bien que nos lo pasamos y os convoco a que os suscribáis a mi canal ...

Ya le hubiera gustado a Frank Underwood  haberse encontrado con esta ensalada casera llena de artilugios saludables, lo raro es que no le veamos comiendo costillas; teniendo en cuenta que es su receta preferida como vimos en otra ocasión. Os dejo con el vídeo y os conjuro para que me sigáis en mi canal de YouTube. Ya os adelanto que al comer esta ensalada con aliño de hojas de mostaza verde fresca ...

Hoy he empezado un curso de recetas tradicionales chinas, empezaremos a preparar un arroz chino frito de Yangzhou. Lo interesante de este curso es que aprenderemos a cocinar la comida que hacen en sus casas, con otras recetas que iremos viendo entenderemos que lo que nos ponen en los restaurantes es bien diferente a lo que ponen en sus hogares. La comida y lo que gira en torno a ella tiene un valo ...

Espaguetis a lo Rafa Nadal con albóndigas, la “sabrosa” receta que Jack Lemmon le sirve a Shirley MacLaine en El Apartamento (Billy Wilder, 1960). Este hombre presume de ser un experto, pero si quieres hacer unos buenos espaguetis no hagas caso de Jack, él tan solo quiere impresionar a su compañera. Te dejo con la divertida escena y te recuerdo que ya puedes suscribirte a mi canal de Y ...

Hoy os traigo con orgullo una recopilación de recetas riojanas. Alguna no es puramente riojana pero podría encajar, ya veréis a qué me refiero. En La Rioja tenemos muchos alimentos con denominación de origen, como las peras o el champiñón. Muchos tenemos conocidos con huertas y cultivos y disponemos de una gran cantidad de alimentos saludables y de calidad. Antes de entrar en materia os invoco a q ...

Si te gusta el ajo, ésta es tu sopa. Nada tan reconfortante como una sopa caliente en invierno. Para los que nos gustan las sopas, todas nos parecen deliciosas. Se podría poner un restaurante a base de sopas, porque hay infinidad de ellas. En esta ocasión he elegido esta sencilla pero sabrosa sopa de ajo. Puede que te interese descubrir las propiedades del ajo negro; por cierto ya puedes suscribir ...

Hoy os hablaré del pastel de mousse de chocolate que configura Merovingio, uno de los malvados programas de Matrix, pura poesía para los sentidos. Otra receta que activa la pasión como bien podría las codornices con pétalos de rosa de la película Como agua para chocolate. El otro día hablamos de las galletas del Oráculo por si te interesa. Os dejo con la sugerente escena y os recuerdo que ya podéi ...