Las galletas son uno de esos dulces que nos permiten compartir la cocina con niños. Si además les añadimos chocolate, nuestros pequeños se van a derretir del gusto. Estas galletas son muy sencillitas, más que cualquier otra porque si nos quedan algo irregulares no importa, siempre tienen una forma imperfecta por culpa de las motitas de chocolate que se derriten en el horno. Eso sí, de sabor n ...
Anna Recetas Fáciles
El bund cake es un bizcocho o pastel en forma de volcán y que puede tener una gran variedad de diseños. Tiene formas de lo más caprichosas y eso hace que hay que desmoldarlo con mucho mimo. Hay que engrasarlo bien y no tendremos ningún problema en desmoldarlo. Este molde que he elegido es bastante alto y ha necesitado más tiempo de horno que otros bizcochos. El resultado es un bizcocho alto, aunqu ...
Esta entrada está dedicada completar unas ideas de entrantes para celebraciones. Queremos quedar bien y poder hacerlo sin pasarnos mil horas en la cocina. Gracias a los compañeros de RED FACILÍSIMO he conseguido reunir las siguientes recetas. Son variadas y riquísimas. Sin duda estas Recetas de entrantes que se preparan en un periquete sin exquisitas. Las Recetas de entrantes que se preparan en un ...
Cuando pensamos en entrantes, siempre imaginamos bocaditos deliciosos, pero a la hora de prepararlos a veces el tiempo se nos echa encima. Con la ayuda de mis compañeros de RED FACILÍSIMO, he preparado esta recopilación de entrantes fáciles y que se preparan en un momento. YA SABÉIS QUE PARA VER LA RECETA HAY QUE PINCHAR EN EL NOMBRE DE LA RECETA, QUE ES EL ENLACE QUE OS LLEVARÁ A LA PÁGINA. Para ...
El fricandó es un plato tradicional de la cocina catalana. Se trata de un guiso de filetes de ternera que se acompañan con la salsa que se elabora con el mismo caldo de cocción. Es un segundo plato muy fácil de preparar y que se puede cocinar el día anterior. Para servir, sólo será necesario calentar, lo que nos permite disponer de tiempo para ultimar otros detalles de nuestra comida. Este guiso e ...
Las ensaladas son un plato que acompaña a todas las comidas en muchas de nuestras mesas. No siempre tenemos muchos ingredientes y, a veces, algunos platos más elaborados requieren una ensalada en el centro que sea sencilla y no quite protagonismo al plato prinicpal.Tenemos la suerte de poder elegir una gran variedad de lechugas en los supermercados y hay que aprovecharse de esta variedad para no r ...
Los entrantes son los platos con los que recibimos a nuestros invitados. Llegan con hambre, les ofrecemos un aperitivo y a picar algo se ha dicho. Si además de ricos, nuestros entrantes resultan vistosos, coloridos y bonitos, os habréis creado ya fama de buenos cocineros. Suele ocurrir que el primer plato y el segundo nos ocupan tanto tiempo en la cocina, que a veces nos limitamos a cortar unas r ...
Ya van unos cuantos bizcochos y sé que lo que más gusta a quienes prueban mis bizcochos es la esponjosidad. Conseguir un bizcocho que nos dé la sensación de estar mordiendo el aire es la ilusión de muchos. También fue la mía cuando empecé con esta aventura de cocinar. Es importante contar con una buena receta, ya que las proporciones de los ingredientes son la esencia de una buena receta. A partir ...
La borraja es una verdura de la que se comen sus tallos. Tiene una piel muy fina y es muy importante limpiarla bien para tiene una pelusilla que debe retirarse antes de comerla. Es una cuestión de paciencia, pero el resultado merece la pena. Su sabor suave la convierte en una verdura deliciosa y que gusta a casi todos. Cuanto más sencilla sea la forma de cocinarla, mucho mejor porque así se apreci ...
El bizcocho es un dulce que prepara en todas las casas, incluso en aquéllas en las que se presume de no cocinar. El único secreto que tiene un buen bizcocho es una buena receta y conocer el propio horno para que no se queme ni se quede a medio hacer. Mirando por los blogs de RED FACILÍSIMO me he encontrado estos bizcochos, que no os podéis perder. PARA VER LAS RECETAS SÓLO HAY QUE PINCHAR EN EL NO ...
Se acerca la Navidad y todos estamos pensando en platos complicados, vistosos y que tengan connotaciones festivas. Las familias se reúnen y es el momento ideal para lucirnos con nuestros mejores guisos. El arroz es un gran olvidado para esas fechas y he querido darle el reconocimiento que se merece porque nos acompaña a lo largo de todo el año y, ahora en Navidad, no lo vamos a dejar fuera, no? Gr ...
La quiche es un pastel salado de origen francés que lleva como base masa brisa o quebrada, huevos, crema de leche y los ingredientes que queramos poner de relleno. Es una receta ideal para una comida o cena informal. Al igual que la pizza, permite todo tipo de combinaciones. Su preparación es muy fácil y la mayor parte del trabajo se lo lleva el horno, cuestión muy importante cuando hay invitados ...
El magret de pato, es una pieza muy apreciada en cocina. Se puede guisar de muy diversas maneras, pero también se puede encontrar en los supermercados con una presentación ahumada para consumir como un embutido. Se puede tomar como entrante sólo, en montaditos con quesos, frutas o, como he preparado yo, con una rica ensalada. Ésta es muy fácil y queda muy vistosa por el colorido. Además es una ens ...
El salmón marinado es un plato que se asocia a celebraciones por su alto precio. Con esta forma de conservarlo, adquiere un sabor intenso y muy rico. Marinar un pescado, al contrario de lo que podamos pensar, es un proceso muy sencillo y que además se puede hacer en casa con un resultado excelente. Si además lo compramos cuando lo tenemos en oferta, lo podemos conservar muchos meses en el congelad ...
Una vez más he decorado galletas y cada vez que lo hago me siento impaciente por ver el resultado. Los colores del fondant y las formas que se pueden hacer con él, hacen que cada decoración convierta a nuestras galletitas de mantequilla en una receta nueva. Esta decoración la descubrí en un cumpleaños de niña donde la temática era la película FROZEN y vi que niños y niñas se volvían loquitos comié ...
