Anna Recetas Fáciles

El redondo de carne es un típico plato de celebración. Tiene la ventaja de que como se corta una vez hecho, podemos hacer los filetes mas o menos gruesos en función del número de comensales. Una buena guarnición hará que tenga una presentación impecable. Otra ventaja es que se puede preparar con antelación y calentar en el momento de servir, detalle muy importante para cuando tenemos invitados y m ...

La manzana es una fruta deliciosa en crudo y cocinada nos sirve para hacer gran variedad de postres. Nos sirve tanto para tartas, como para acompañar a cremas, asada está riquísima, en compota o como se nos ocurra. Es un elemento indispensable en la repostería. Además, por su sabor ácido y dulce, se convierte en un toque perfecto para muchos platos salados. Esta receta es un acompañamiento para ca ...

Las setas son una guarnición excelente para los platos de carne. Cuando pensamos en acompañamientos que no sean patatas fritas, las setas son una buena solución. Frescas o en conserva, disponemos de ellas todo el año. Queda muy bien con un rico Pollo asado. Este año tuve la suerte de encontrar un buen cesto de níscalos y aproveché para hacer conserva casera. Aquí tenéis el cesto que encontré. Ing ...

En las comidas navideñas no pueden faltar las carnes. Todas las reuniones que tengamos planeadas deben tener unas deliciosas carnes para servir. Por eso el día de hoy les mostraré varias recetas económicas con carnes. Para ver las recetas, pinchamos como siempre en el nombre que destaco en mayúsculas. Para empezar y desde mi blog Anna recetas fáciles, os quiero sugerir una receta de POLLO ASADO ...

Los que tenemos niños en edad escolar nos encontramos cada año con el mismo dilema: ¿Cómo hacer un bizcocho de cumpleaños para nuestros peques y que sirva de almuerzo para una clase entera? Y cada año que pasa, son mayores y tienen más hambre, y encima sólo tenemos dos manos para llevarlo, así que la solución no es hacer dos o tres. ¿Cómo lo hacemos? Pues en esta ocasión el tamaño sí importa!!! H ...

Los postres en copa además de deliciosos son elegantes. Los postres en copa son perfectos para sorprender a nuestros invitados de una forma distinta. Prepara uno de tus dulces favoritos en estos postres con copa. Podemos combinar sabores, texturas y colores y también usar esos vasitos o copas transparentes, que con tanta ilusión compramos, y que se suelen quedar como adorno en nuestro armario de ...

El hojaldre es una de esas masas que tanto nos sirve para elaborar recetas dulces como saladas. Es tan bonita, que nuestros platos ganan en presentación y tan rica que combina perfectamente con cualquier alimento. Éste es un postre clásico y con sólo tres ingrediente. Resulta fácil y vistoso. Cualquiera puede hacerlo, sin mucha complicación. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre rectangulares 80 g ...

Cuando se acerca la Navidad, es el momento de comprar turrones y dulces navideños, pero también es el momento de intentar hacerlos en casa con nuestros sabores favoritos. Esta ha sido la idea de esta receta, hacer yo misma un turrón blandito por dentro y crujiente por fuera. Para ello he consultado muchas recetas de trufas y muchos consejos de cobertura. El resultado ha sido tan bueno, que creo qu ...

Las mandarinas siguen en plena temporada y vista la cantidad de postres diferentes que nos permiten hacer, he decidido publicar el segundo colaborativo de postres con mandarina con la ayuda de algunos compañeros de RED FACILISIMO. Recordad que para ver la receta, pinchamos sobre el nombre de la receta y nos dirigirá a la explicación detallada de cómo prepararla. La primera propuesta os la traigo d ...

Los churros son muy facilitos de hacer y podemos elaborarlos en casa sin ninguna dificultad. La receta lleva ingredientes que solemos tener en casa y sólo hay que proponérselo y en un plis plas nos preparamos un chocolate con churros que nos servirá de desayuno y merienda para cualquier día. Yo los suelo preparar en domingo, pero cualquier tarde fría de invierno nos puede servir para darnos este g ...

Para esta entrada he elegido un postre fácil y no necesitamos cocinar. He combinado diversas texturas y sabores y es un placer para la vista y el paladar. Es muy fácil de preparar y siempre resulta un postre sorprendente. Solamente es necesario reunir los ingredientes y montar la copa para servirla en cualquier celebración o en un día cualquiera en que nos dé el antojo de prepararnos un postre con ...

Ahora que tenemos las mandarinas en temporada, es momento de aprovechar para hacer postres y elaboraciones con esta fruta. Hoy voy a compartir una receta de mermelada que acabo de hacer. Simplemente he hecho la proporción de azúcar, fruta y le he añadido el zumo de un limón. Cada uno elegimos el dulzor de la mermelada y, como estas mandarinas eran muy dulces, he preferido añadirle menos azúcar que ...

Las ensaladas navideñas son perfectas a la hora de preparar los platos para las fiestas. Esta vez no dejaremos de lado las ensaladas navideñas y les daremos el protagonismo que se merece. Las ensaladas navideñas ayudan a bajar un poco el peso de la comida y por eso en este artículo verás diferentes recetas para hacerlas. He recopilado con la colaboración de los compañeros de RED FACILÍSIMO cinco ...

El pollo asado es un plato de lo más socorrido tanto para diario como para fiesta. Es muy fácil de preparar y la mayor parte del trabajo lo hace el horno. Así que lo aliño, lo pongo en la bandeja y programo el horno. Él solito se cocina y me dedico a atender otras tareas. Esta receta es muy parecida a la que ya publiqué unos días atrás, pero el toque de frutos secos y el acompañamiento de patatas ...

Hace muy poquito estábamos recogiendo setas por el bosque y como encontramos bastantes níscalos, aproveché a hacer conseva. Así que con este tesoro en mi despensa, no queda otra que aprovechar cualquier ocasión para disfrutarlos. Esta vez he hecho una combinación que no falla. Las patatas panadera son un acompañamiento riquísimo para cualquier segundo plato y podemos aprovechar el calor del horno ...