Anna Recetas Fáciles

Esta es una de las tartas que más nos gusta en casa. Los niños no cuentan, que ellos sólo quieren bizcochos, galletas y magdalenas. Mañana es el cumple de mi amiga Arancha y he pensado que este es un buen regalito para celebrarlo. Las velas que las ponga ella, que hay confianza! Todavía no me he puesto a hacer masa brisa porque me resulta muy práctico comprarla hecha, pero si alguien la sabe hacer ...

Aunque no lo hago a menudo, siempre es un buen recurso, para dejar la comida hecha el día anterior, emplearse en hacer un rico estofado. En esta ocasión vi unas bandejitas de carne de cerdo para guisar y aproveché que la carne estaba muy limpita y muy magra y compré dos de medio quilo cada una aproximadamente. Luego, a ver cómo se lo toman los fans del pollo frito con patatas congeladas, que esa e ...

Hace poco me regalaron una especie de sandwichera para hacer magdalenas. Vamos, que jamás me habría comprado yo un artilugio semejante para hacer magdalenas, pero ya que lo tenía, lo probé. Los había visto en muchas ocasiones y siempre creí que era un aparato inútil y me preguntaba si alguien podría llegar a comprarlo. Imaginaba la masa de magdalena desbordándose de los cacitos y creía que pocas c ...

Para mí es un placer aprovechar uno de esos días de lluvia veraniega y salir a buscar caracoles. Además de aprovechar el fresquito que deja la lluvia y dar un paseo oliendo la hierba y a tierra mojada, me encanta comer caracoles y no siempre tengo a mano una tienda donde comprarlos. Así que calzado cómodo y resistente y a por los lindos caracolitos! Esta receta es la que hago habitualmente porque ...

La coca de recapte es típica de Lleida. En mi casa siempre se ha hecho. Primero la hacía mi abuela, luego mi madre y ahora también soy yo quien la hago. Recapte se refiere a todo aquella que se recogía del campo y así se hacía un plato típico para poder comerlo sin plato y que se pica tan a gusto a cualquier hora.Ingredientes para 6 coques: un vaso de agua harina aceite de oliva virgen extra (si e ...

La paella es un plato muy socorrido tanto para cuando tenemos muchos invitados a comer como para cuando queremos comer algo elaborado y nos falta tiempo para meternos en la cocina. Son muchos los que sólo preparan paella después de haber hecho una laaarga visita a la pescadería sin olvidarse ni un sólo detalle. Sabéis que mi lema es cocina fácil y a veces hay que añadirle la coletilla de rápida, a ...

Sigo con mis recetas para ahorrar además cuidar el medio ambiente. Ya hace unos días, publiqué una RECETA DE JABÓN CASERO PARA LAVADORA, que much@s de vosotr@s ya habéis probado. Hoy os quiero proponer hacer en casa un lavavajillas que, además de ser muy baratito, lava muy bien. La receta me la pasó una amiga y tal como me la dio la voy a escribir. Quizá nos cueste sustituir las cómodas pastillas ...

Sigo con las conservas de todos estos tesoros que nos da la huerta y que queremos degustar durante todo el año. Las guindillas son un acompañamiento para cualquier plato de cocido o de verduras. Hay muchísimas variedades y esta variedad en concretose en Lleida la llaman "bitxo peró". Bitxos es el nombre que reciben en catalán todas las guindillas por su sabor picante, aunque estos en con ...

quieres seguirme en facebook? pincha aquí y dale al me gusta. El pasado viernes, celebramos una de las mejores fiestas que cualquier familia puede celebrar: una boda. Mi sobrina Cristina se casó con el amor de su vida, David, y además de compartir ese día tan especial pude participar en la preparación del Candy Bar. Esto es un invento moderno, pero es la guinda de cualquier celebración. Tuvimos ...

Me quieres seguir en facebook? Pincha aquí y dale al me gusta! Hoy quiero proponer una receta original con moras. Seguimos en temporada y hay que aprovechar la fruta que nos regala la naturaleza. Nos gustan las moras y hay que intentar guardarlas y saborearlas todo el año. Esta vez he hecho un licor y así no nos limitamos solamente a las mermeladas. Es original y muy suave para tomar esa copita d ...

Todos hemos visto moras durante un paseo en el campo y, mientras las comíamos, pensábamos en poderlas tener en la nevera, fresquitas y limpias, pero...... nadie llevaba una bolsita! Resulta que tenemos una fruta deliciosa, que es fácil de recoger y no sabemos cómo llevarla a casa. Así que hay que ponerse las pilas y llevar siempre una bolsita doblada en el bolso! Esta vez, la llevaba, pero son mu ...

Acabamos de regresar del pueblo y nos hemos traído unos tomates recien cogidos de la mata. Ya sé que se pueden comprar todo el año, pero nada como cogerlos en temporada y a muy buen precio. Además estos nos los ha regalado mi tío David y cultivados por él mismo. Esto no tiene precio! Son muchas las propiedades del tomate y también son muchas las maneras de consumirlo. Para esta entrada he elegid ...

Esta receta es fácil y muy rápida de hacer. Para todos aquéllos a quienes les gusta el arroz y no saben qué echarle al arroz tres delicias cuando deciden prepararlo en casa, os propongo un arroz frito con sólo tres ingredientes: arroz, bacon y tortilla francesa. Queda delicioso y es muy rápido de hacer, además de ser plato único para todos aquellos que andamos escasos de tiempo. Ingredientespara 4 ...

El bonito está de temporada y es momento de hacer conserva. Ayer lo compré y tuve la suerte de que era un bonito "mediano" de 13 quilos y pico. Las pescaderías lo tienen en oferta si compras el bonito por enteros. Así que ánimo y a por el bonito, o bonitos si es que tienes mucho tiempo para prepararlo. INGREDIENTES: -bonito fresco cortado a rodajas (se compra por enteros y en la pescader ...

JABÓN PARA LAVADORA CON ACEITE RECICLADO Si quieres seguirme en facebook, pincha aquí y dale al me gusta! Hoy voy a dejar de lado la cocina y voy a explicar el paso a paso del jabón casero para lavadora. He consultado muchísimas recetas y visto muchos videos y, al final he acabado haciendo un refrito con varias de ellas para conseguir la mía propia. Desde que compré la freidora, iba guardando el ...