Cocinera de profesión y madre a tiempo completo.
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo del pastel de pescado con merluza y salmón: Menú completo para Navidad Canapés enrollados Empezamos con unos canapés enrollados y fríos, en casa han gustado muchísimo, así que ya tengo una idea para Navidad o para cuando tenga una reunión. Seguro que mis invitados quedan encantados. Saladitos variados Seguimos con unos hojaldritos sala ...
Vídeo receta de escalivada: Receta de escalivada Dificultad: fácil Raciones: 2-4 Tiempo: 1 hora 15 minutos Vegano Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde morrón 1 berenjena 1 cebolla 1 tomate Aceite de oliva Sal Elaboración: Ponemos a calentar el horno a unos 225ºC y empezamos lavando las verduras y las secamos. La colocamos las verduras enteras, la cebolla sin pelar, en u ...
Os dejo el vídeo de otra receta de platos típicos para Navidad. Vídeo receta del pastel de pescado, con merluza y salmón: Recetas de platos típicos para Navidad Escudella receta casera La escudella es un plato de la gastronomía de Cataluña, que se come mucho en Navidad, pero siendo un cocido como la copa de un pino, creo que en cualquier día de invierno lo podemos hacer. Yo los consideraría casi ...
Os dejo el vídeo de otra receta de galletas que os puede interesar. Vídeo receta de galletas con pepitas de chocolate: Galletas caseras y fáciles Galletas de navidad fáciles de Javier Romero Una receta fácil de galletas donde las haya. Solo se componen de 4 ingredientes y todos ellos muy fáciles de conseguir, de verdad que no os va a costar nada hacerlas y además con esos moldes de Tescoma les po ...
Vídeo receta del coctel de marisco con piña: Coctel de marisco con piña Dificultad: fácil Raciones: 1-2 personas Tiempo: 15 minutos Sin gluten Ingredientes: 1/2 piña natural 400 gr de langostinos o gambones 150 gr de surimi o palitos de cangrejo 1/2 cebolleta mediana 1/4 de tomate 2 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de kétchup 2 cucharadas de zumo naranja sal Elaboració ...
Vídeo receta de las galletas caseras con cristal de caramelo: Galletas caseras con cristal de caramelos Dificultad: media-baja Raciones: 20-25 unidades Tiempo: 40-50 minutos más reposo Ingredientes: 250 gr de harina común 125 gr de mantequilla 1 huevo mediano 60 gr de azúcar moreno 60 gr de azúcar común 1 cucharadita de esencia de vainilla una pizca de sal Caramelos de colores vivo ...
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo receta del solomillo con hojaldre y puré de manzana: Recetas de carne para Navidad Cordero asado con patatas panadera El cordero asado en el horno es un plato que no creo que os sorprenda a nadie, siempre habrá gente que no lo ha hecho nunca y por eso tengo que poner mi versión. Casi nadie tiene un horno de leña en su casa…, dicen que ...
Vídeo receta del bizcocho casero de turrón: Bizcocho casero de turrón Dificultad: fácil Raciones: 10-12 Tiempo: 50-60 minutos Ingredientes para un molde redondo de 24-26 cm: 5 huevos medianos 200 gr de turrón blando tipo Jijona ( os dejo receta aquí) 225 gr de harina común 200 gr de azúcar 100 ml de nata o crema de leche con 35% de M.G 15 gr de levadura en polvo o polv ...
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo receta de la dorada a la sal: Recetas de pescado para Navidad Merluza dos salsa con langostinos Esta merluza con salsa y langostinos es un poco laborioso si, pero en esta vida se pueden conseguir grandes cosas con un poco de esfuerzo. Dos salsas, una de marisco hecha con las cabezas de los langostinos y la de fondo es una crema de esp ...
Vídeo receta de la ensalada de pimientos asados: Ensalada de pimientos asados Dificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 1 hora Sin gluten Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes 2 pimientos verdes grandes 120 gr de atún al natural 1 cebolleta fresca Un puñado de aceitunas verdes 3 huevos cocidos Sal Vinagre balsámico o al gusto Aceite de oliva virgen extra Elaboración: ...
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo receta de polvorones caseros y tradicionales: Repostería casera navideña Mazapán del Soto receta casera De origen Árabe, como no, el Mazapán de Soto tal y como se le conoce surgió en un convento, donde sor Purificación Redondo Tejada comenzó la elaboración de los mazapanes en la población Riojana Soto de Cameros. Dada la importancia de ...
Vídeo receta de las brochetas de piña y langostinos: Brochetas de piña y langostinos Dificultad: muy fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 10 minutos Dieta Ingredientes: Piña natural o en su jugo Langostinos o gambones 2 por brocheta Sal y pimienta Aceite de oliva Para la salsa de yogur (opcinal) 1 diente de ajo El zumo de 1/2 limón 2 yogures naturales sin azúcar 250 gr aproximad ...
Vídeo receta de las rocas de chocolate muy fáciles: Rocas de chocolate muy fáciles Dificultad: muy fácil Raciones: 10-12 unidades Tiempo: 5 minutos más 2 horas de refrigeración Ingredientes: 60 gr de chocolate fondant o cobertura de chocolate 20 gr de cereales tipo desayuno, yo he utilizado arroz inflado Elaboración: Bueno en primer lugar os diré que yo he utilizado chocolate ne ...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta del coctel de marisco: Primeros platos fáciles para Navidad Ensalada de aguacates para Navidad Quizás te extrañe pero algunas amigas ya me están pidiendo que ponga recetas para la Navidad, será que me ven cara de Papá Noël jejejeje. Pues como yo soy muy bien mandado aquí os traigo la primera. Es muy sencilla y a la vez exquisita, ...
Vídeo receta de la pizza a la romana: Pizza a la romana Dificultad: fácil Raciones: 1 pizza mediana Tiempo: 2 horas 30 minutos Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 125 gr de agua 2 gr de levadura prensada 7 gr de sal 10 gr de aceite de oliva Salsa de tomate 150 gr de jamón cocido en tacos 100 gr de champiñones 80 gr de aceitunas negras en rodajas 100 gr de queso, rallado, moz ...
