Cocinera de profesión y madre a tiempo completo.
Vídeo del gratinado de patatas y atún: Gratinado de patatas y atún Dificultad: fácil Raciones: 6-8 Tiempo: 40-50 minutos Sin gluten Ingredientes: 3 patatas grandes 260 gr de atún al natural escurrido, unos 5 latas de 80 gr 1 vaso de leche entera 3 puñado de queso rallado para gratinar Sal 2 cucharaditas de mantequilla o margarina Elaboración: Empezamos a preparar este rico ...
Os dejo un video de otra receta que os pude interesar. Vídeo receta de la tortilla de patatas: Las mejores tortillas caseras Tortilla paisana vasca receta casera Bueno, antes de que me mate algún vasco, o algún habitante de otra región, he de decir que esta tortilla la aprendí a hacer así con 12 años, casi no podía ni darle la vuelta y que tiene una diferencia: en lugar de champiñones tiene setas ...
Vídeo receta de las rosquillas de anís receta tradicional: Rosquillas de anís receta tradicional Dificultad: fácil Raciones: 8-10 unidades Tiempo: 50 minutos Ingredientes: 250 gr de harina común 75 gr de azúcar 1 huevo mediano y una yema (si la masa resulta muy seca un poco más) 1 cucharada de licor de anís 1 cucharadita de levadura en polvo o polvos de hornear Una pizca de sal ...
Os dejo otra receta que os puede interesar. Vídeo receta de sándwich Montecristo: Recetas de sándwich, bocadillos y hamburguesas Sándwich monsieur y croque madame Este sándwich tiene como primera referencia un café francés allá por 1.910, Marcel proust lo citó en una novela y creo que se hubiera hecho famoso de igual forma. Al croque madame le pusieron un huevo por encima, tratando de simular los ...
Os dejo otra receta que os puede interesar. Vídeo receta de una deliciosa tarta de limón sin horno: Tartas caseras fáciles La tarta de chocolate más fácil del mundo Esta es la tarta ideal para una reunión de niños, es la excusa perfecta para que los padres se pongan hasta arriba de tarta jajajajaja. Es tannn fácil de hacer que no hay excusa para no hacerla. Además a quien no le gusta el chocola ...
Vídeo receta de las chuletas de cerdo con setas: Chuletas de cerdo con setas Dificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 10-15 minutos Sin gluten Ingredientes: 4 chuletas de cerdo medianas 400 gr de setas o/y hongos; yo he utilizado champiñones y setas de cardo 2 lonchas de beicon o panceta 1/4 de cebolla 2 dientes de ajo 4 lonchas de jamón Aceite de oliva Sal Elaboración ...
Vídeo receta de los champiñones rellenos con queso: Champiñones rellenos con queso Dificultad: fácil Raciones: 2-4 persona Tiempo: 10-15 minutos Sin gluten Ingredientes: 5 o 6 champiñones grandes 4-6 lonchas de beicon o panceta 1/4 de cebolla 3-4 cucharadas de queso crema o de untar tipo philadelphia Queso rallado para gratinar Aceite de oliva Sal Elaboración: Lavamos ...
Entrantes calientes, caseros y fáciles Croquetas de mejillones picantes Las clásicas croquetas de mejillón con un toque de pimentón que las eleva a otro nivel, aunque si no os gusta el picante con no ponérselo basta. Esta receta se hace en 4 sencillos pasos. Primero hay que hacer un revuelto con los mejillones, el tomate, el jamón y el huevo cocido. Luego la bechamel y agregarle los mejillones des ...
Vídeo receta del sándwich Montecristo: Sándwich Montecristo Dificultad: fácil Raciones: 2 personas Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 2 rebanadas grandes de pan de molde tipo rústico 4-6 lonchas de jamón cocido 3-4 lonchas de queso tipo suizo 4-6 lonchas de pavo 1 huevo batido 1 vaso de leche entera Aceite de oliva sabor suave para freír Acompañar con miel o jarabe de arce o ...
Os dejo otra receta de una sopa que os puede interesar: Vídeo receta de la sopa de arroz con pescado y marisco: Sopas y cremas caseras y fáciles Sopa de ajo a la castellana No se si la definición es la mas correcta, seguramente si dijera sopas de ajo a mi estilo sería mas apropiado, depende de la receta podemos adivinar la economía de quien la hace. Es un plato que por desgracia no se hace mucho ...
Os dejo otra receta de un dulce tradicional que os puede interesar. Vídeo receta del flan de huevo tradicional: Dulces tradicionales caseros Como hacer arroz con leche Este es el arroz con leche que hacía mi abuela y ahora quiero enseñaros la receta a tod@s vosotr@s. Se trata de una receta muy antigua que la mayoría ya conoceréis, ya que cada un@ prepara el arroz con leche a su manera. Os invito ...
Vídeo receta del cachopo asturiano: Cachopo asturiano Dificultad: fácil Raciones: 2 personas Tiempo: 15-20 minutos Ingredientes: 2 filetes de gran tamaño de cadera, tapa,…para freír De 6-8 lonchas de queso semicurado o curado De 4-6 lonchas de jamón 2 huevos batidos Harina Pan rallado Sal Aceite para freír, yo he utilizado de oliva suave Preparación: Los filetes tiene ...
Os dejo una receta en vídeo de una receta de verduras que os puede interesar. Vídeo receta de un pisto con huevo duro: Recetas de verduras muy apetecibles Berenjenas rellenas de pollo Unas berenjenas rellenas de pollo son un segundo plato de escándalo, que os hará quedar de lujo en cualquier comida. Estamos ante una receta de cocina muy sencilla, apenas contiene 4 ingredientes principales. No sé ...
Vídeo receta de la tarta de galletas y limón: Tarta de galletas y limón Dificultad: fácil Raciones: 8-10 Tiempo: 15 minutos más reposo Ingredientes: 300 gr de leche condensada un bote pequeño La misma medida, del bote de leche condensada, de leche evaporada, también podéis usar nata o crema de leche. El zumo de 5 limones medianos 2 paquetes de galletas tipo María 2 hojas de g ...
Os dejo un video con otra receta de pollo que os puede interesar. Vídeo receta del pollo al chilindrón: Recetas con pollo fáciles y sabrosas Pollo frito al estilo KFC El famoso pollo frito del KFC en plan casero, una receta que no os podéis perder si os gusta mucho este tipo de preparación del pollo. Este plato lleva un alto contenido en especias por lo que la cantidad de matices distintos que h ...
