Cocinera de profesión y madre a tiempo completo.
Vídeo receta del turrón de Jijona casero: Turrón de Jijona casero Dificultad: fácil Raciones: 1 unidad Tiempo: 30 minutos más reposo Ingredientes: 300 gr de almendra cruda y pelada, sin sal 200 gr de azúcar glass o impalpable 50 gr de miel 1 clara de huevo 1 pizca de ralladura de cascara de limón 1 cucharadita de canela Aceite de girasol para engrasar el molde Elaboraci ...
Vídeo receta de las pechugas de pollo a la carbonara: Pechugas de pollo a la carbonara Dificultad: fácil Raciones: 2-4 Tiempo: 10-15 minutos Sin gluten Ingredientes: 1/2 kg de filetes de pechuga de pollo 1/2 cebolla picada muy fina 100 gr de panceta o beicon en tiras 200 ml de nata para cocinar o crema de leche o leche evaporada 1 puñado de champiñones ( opcional) A ...
Vídeo receta del tronco de Navidad receta casera: Tronco de Navidad receta casera Dificultad: media Raciones: 10-12 personas Tiempo: 2 horas más reposo Ingredientes: Para el bizcocho: 5 huevos medianos 125 gr de harina común 125 gr de azúcar 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Para el relleno: 400 ml de nata para montar o crema de leche bien fría 100 gr de turrón blando tipo ...
Os dejo un vídeo de una receta se sopa que os puede interesar. Vídeo receta de la sopa de arroz con pescado y mariso: Sopas y caldos caseros y fáciles Sopa de pescado y marisco Para todos aquellos que quieran tomar un plato exquisito que nos sirva para las dietas de adelgazamiento aquí os presento ésta sopa de pescado, a la que si quitamos el arroz sirve perfectamente, también vale para vegetaria ...
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, los supermercados llenos de adornos, turrones y demás parece que es hora de pensar en que vamos a comer todos estos día de fiestas. así que vamos ayudarte un poquito con unas cuantas ideas, unas deliciosas recetas caseras de entrantes fríos para Navidad. Elaboraciones sencillas que podrás preparan en casa sin dificultad, ya que te explicamos las recetas pa ...
Os dejo el vídeo de otra receta con arroz que os puede interesar. Vídeo receta de arroz frito tres delicias: Recetas fáciles con arroz Como hacer una paella de marisco Receta típica veraniega, especialmente en la costa. Una buena paella de marisco requiere 3 cosas principales: buen arroz, buen marisco y un excelente caldo de pescado. En esta ocasión, podéis estar segur@s de que la paella de maris ...
Os dejo un vídeo con una receta que os puede interesar. Vídeo receta de la tarta de chocolate y queso: Postres caseros con chocolate Flan de chocolate bombón Un rico flan de chocolate que va a hacer las delicias de vuestro paladar, una vez veáis la receta no podréis resitiros a hacerlo. El flan es uno de los postres más tradicionales que existen y hay multitud de variantes del flan de huevo, que ...
Vídeo de los saladitos fáciles y variados: Saladitos fáciles y variados Dificultad: fácil Raciones: 35-40 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 2 placas de hojaldre (para hacerlo en casa, receta aquí) huevo batido Jamón cocido, queso de lonchas y queso rallado para decorar Sobrasada y sésamo o ajonjolí para decorar Salchichas tipo frankfurt y tomate frito (receta aquí) ...
Vídeo de la pechuga de pavo rellena: Pechuga de pavo rellena Dificultad: media-baja Raciones: 6-10 Tiempo: 45-60 minutos Sin gluten Ingredientes: 1 pechuga grande de pavo de 1 kg aproximadamente Beicon o panceta en lonchas 6 huevos de codorniz 200-250 gr de salchichas de pavo o pollo 1 puñadito de uvas pasas 1 puñadito de orejones o albaricoques deshidratados Sal ...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta del pastel de patata y carne: Platos gratinados fáciles y sabrosos Patatas gratinadas con bácon Con tan solo tres ingredientes he hecho un pincho que me parece a mí que se va a poner de moda, porque si hay algo que triunfa en este mundo, son las cosas que están ricas y no cuesta ningún esfuerzo hacerlas. Patatas, bacón y queso ra ...
Vídeo receta de los canelones fáciles de berenjena: Canelones fáciles de berenjena Dificultad: fácil Raciones: 1-2 personas Tiempo: 30 minutos Sin gluten Ingredientes: 1 berenjena 225-250 gr de carne picada (yo he utilizado de pollo) Unas cucharadas de leche evaporada o nata o crema de leche 1/2 cebolla 1 diente de ajo Queso rallado 1/2 vasito de salsa de tomate o toma ...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar. Vídeo receta del paté de atún: Patés y cremas de untar caseras y fáciles Paté de champiñones Esta es una receta que hice para publicarla en el recetario de champiñones, eso si… la receta publicada es mucho más ligera que la que os voy a explicar… la publicada sirve incluso para dietas de adelgazamiento, esta no pero… jejeje. ...
Hoy os traigo 6 recetas con arroz, casera y fáciles. El arroz es un de los alimentos más consumidos en el mundo y en todas las culturas, en muchas de ellas es imprescincible en cualquier comida y la base de muchas de ellas. Estas recetas con arroz son un platillo para resolver en cualquier ocasión. Y es que el arroz además de ser un súper alimento, tanto por sus cualidades, como por su precio, ade ...
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar. Vídeo receta de magdalenas de chocolate: Magdalenas caseras, esponjosas y fáciles Magdalenas caseras con yogur Creo que las magdalenas es una de las cosas que más nos gustan. Si además conseguimos hacer unas tan ricas como estas, la cosa ya es genial. Para hacer las magdalenas caseras de yogur tendremos que batir muy bien los ingredientes, p ...
Vídeo receta del paté de aceitunas casero: Paté de aceitunas casero Dificultad: muy fácil Raciones: Un bote pequeño Tiempo: 5 minutos Sin gluten Ingredientes: 150 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cucharadita de alcaparras 1 diente de ajo pequeño 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de tomillo 2-3 anchoas Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Es muy sencillo preparar est ...
