Blog de filomena

Ingredientes para None comensalesKiwi plátanos melocotón en almíbar frambuesa grosellas miel agua Se pone en un bol todos los ingredeintes, se añade un chorro de miel y un poco de agua y bate todo. Fuente: JANI58

Ingredientes para None comensalesFresón 1/2 kg. limón 1 unidad azúcar 30 gr. cava 1 vasito Lavar bien las fresas con agua fría y después cortarles la base. Cortarlas luego por la mitad a lo largo, pues así resultan más decorativas. Volcarlas en una fuente y rociarlas con todo el zumo del limón y con las dos cucharadas de azúcar. Remover bien a continuación y guardarlas en la nevera al menos ...

Ingredientes para None comensalesAguacate cebolla mostaza pan frito Pelamos los aguacates y los machacamos en un bol, añadimos un poco de cebolla bien picadita pero muy menuda, un poco de mostaza y removemos todo. Sobre el pan bien tostadito se echa. Si quereis le podéis añadir por encima un poco de salmón. Fuente: ESME

Ingredientes para None comensalesCoquinas 500 gr. aceite de oliva 1/2 de vaso ajo 2 dientes sal perejil picado [imagen=1827862] Lave bien las coquinas para asegurarse que queden bien limpias. Triture el ajo hasta que quede hecho una pasta. Ponga a calentar el aceite en una sartén o en una cazuela de barro. Una vez caliente añada el ajo triturado, y antes de que se haya dorado, eche las coq ...

Ingredientes para 4 comensalesHarina 250 gr. levadura 1/2 de paquete sal 1/2 de cucharadita aceite 40 mgr. agua 125 ml. tomate relleno al gusto Poner la harina y la levadura en un cuenco,verter el agua y amasar durante 1 minuto. A continuación, añadir el aceite y la sal y amasar todo junto durante 3 minutos hasta obtener una bola lisa. Calentar el horno a temperatura alta y dejar reposar ...

Ingredientes para None comensalesQueso nata Derrito el queso en un cacito con cuidado que no se queme, y luego le echo un poco de nata, así con queso cabrales sale muy rica, si no te gusta muy fuerte pudes echas menos queso y más nata. Fuente: KAMIKAZEE

Ingredientes para None comensalesPlátanos harina de tempura aceite miel Cortas el plátano en tamaños que te gusten y lo rebozas con una harina de témpura. Si no la encuentras, hay unas de esas que se le añaden agua para rebozar aunque quedan un poco más bastas. Rebozas el plátano, lo fríes y nada más frito le echas un chorro de miel por encima. Fuente: FIEBRE

Ingredientes para 4 comensalesMuslos de pollo 1 kg. aceite sal cebolla ajo harina 1 cucharadita vino blanco 1 vaso pimenton (seco) colorante ajo perejil laurel 1 unidad agua pastilla de caldo de pollo 1 unidad EN UNA SARTÉN CON ACEITE SE REHOGAN UN POCO DE AJO Y CEBOLLA HASTA QUE SE DOREN, Y LUEGO SE RESERVAN. SE SALAN LOS MUSLITOS Y SE FRIEN EN EL MISMO ACEITE .CUANDO ESTÉN LIS ...

Ingredientes para None comensalesLeche condensada 1 taza mango 1 unidad claras de huevo 3 unidades ron 3 cucharadas limón 1/2 unidades Bate el mango pelado y troceado con el ron hasta que obtengas una crema homogénea. A continuación, incorpora la leche condensada y añade el zumo de limón y su piel rallada. Bate las claras a punto de nieve y mézclalas con la crema de mango. Repartir y adorna ...

Ingredientes para None comensalesAgua salchichas o butifarra mejorana nabo 3 unidades zanahorias 3 unidades patata mediana 7 unidades huevos 1-2 unidades sal nata Echar a la olla salchichas cortadas a dados, sal, dos pizcas de mejorana, nabos y zanahorias. Cocer unos 15 minutos. Mientras tanto pelar las patatas (es la base de la sopa, que ha de quedar bastante espesa).Añadirlas a la ...

Ingredientes para None comensalesHojladre 3 láminas fresas 1/2 kg. flanin 1 sobre gelatina de limón 1 sobre azúcar Precalentamos el horno a 180ºC. Hacemos el hojaldre independientemente cada lámina. Hacemos un flan como te indican en las instrucciones del flanin. Cortamos a láminas, las fresas, unas 5 ,segun el tamaño, y las picamos. Vamos montando la tarta de la siguiente manera: ...

Ingredientes para 4 comensalesAceite de oliva pimentón dulce jamón serrano huevos 4 unidades sal 1 pizca picatostes laurel 1 hoja ajo Se coge una sartén se le echa el aceite, luego el pimentón , el jamón serrano si está en cuadritos muy pequeñitos y si está en lonchas también picarlo pequeñito , se reoga todo junto al ajo muy picado. Tomamos una cazuela y la llenamos de agua (litro ...

Ingredientes para None comensalesEspárragos 12 unidades jamón curado 12 lonchas puerros 2 unidades cebolla 1 unidad tomate 1 unidad vino blanco 1/2 de vaso harina huevos 2 unidades azúcar aceite sal perejil picado Corta la parte inferior de los espárragos (3-4 cms), pélalos con un pelaverduras y pónlos a cocer con agua, sal y un poco de azúcar. Arpoximadamente en 15 minutos estarán en s ...

Ingredientes para None comensalesArroz gambas pollo pimiento rojo tomate cebolla aceite vino blanco caldo de pollo sal pimiento verde Cortar en trocitos pequeñitos los pimientos, se cuecen las gambas en agua salada y se escurren, en una cacerola se sofríe la cebolla a trocitos chiquititos, el pollo se dora y se baña con el vino, se cuece en 10-713 minutos. A continuació ...

Ingredientes para None comensalesGelatina de limón 1 paquete zumo de limón 2 unidades queso san millan 1 tarrina nata montada 1/4 l. azúcar 150 gr. galletas 200 gr. margarina 25 gr. leche 1 cucharada confitura de frambuesas Hacer la gelatina en 1/2 vaso de agua; dejar enfriar sin que llegue a cuajar. Triturar la galleta, mezclar con la margarina y la leche y forrar con la pasta un molde desmonta ...