En el día de hoy, realizaremos un viaje virtual para conocer toda una constelación, la constelación de Orión (el Cazador), aunque realmente el tema de este artículo no es conocer una constelación, como introducción al post es interesante conocerla. La constelación de Orión es una de las constelaciones más conocidas, puesto que sus estrellas son muy brillantes y son visibles (según la época del año ...
Blog de jorbasmar
El otro día, fui con la mujer a la frutería del barrio, vi unos preciosos robellones enormes y no pude resistir a la tentación de comprar un kilo. Ingredientes (2 personas): 4 filetes de cabezada de lomo de cerdo 300 g de robellones 1 copa de brandy 1/2 cabeza de ajos Perejil fresco Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos por lavar los robellones bajo el grifo con poquita agua para no quitarle ...
En esta ocasión os propongo una idea muy original encontrada en la web de Cookpad, donde Ana Pérez Granados nos muestra su receta “Huevo bimbo quesado” metiéndonos dentro de una rebanada de pan un huevo, la verdad es que resultó una receta original y rica. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/3537585-huevo-bimbo-quesado Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos crud ...
He visto muy interesante el artículo publicado por Dtlm, titulado “La elite global manipula la tecnología para dominar a la gente común a cumplir sus intereses”, aunque la fuente de la noticia es el siguiente artículo “Las diez teorías de la conspiración más verídicas en alta tecnología”. Como me ha parecido interesante el tema, a continuación os pondré en negrita estas diez teorías y en letra nor ...
La salsa romesco es una deliciosa salsa que se acostumbra a utilizar en Cataluña para acompañar a los típicos calçots. En la actualidad (al menos en Cataluña), se puede encontrar preparada esta salsa en los supermercados, suele estar bastante lograda, pero claro, como la casera ninguna. Ingredientes: 2 ñoras 2 tomates 1 cabeza de ajos 12 almendras tostadas, sin piel 12 avellanas tostadas, sin piel ...
Ciertamente para realizar este plato me he complicado poco la vida, pero la comida ha quedado muy agradable al paladar. Ingredientes (2 personas) 4 jamoncitos de pollo (en mi caso congelados que son mas baratos) 1 patata gorda 1 lata de pimientos del piquillo 1 cebolla 1 vaso de vino blanco (en mi caso Moriles) 5 ajos 1 cucharada de café colmada de curry Sal Aceite de oliva Preparación: Una vez ...
Con la lectura este artículo conocemos a un expresidente de Uruguay, se trata de Pepe Mujica, el cuál fue presidente de Uruguay entre el día 1 de marzo del año 2010 y y el 1 de marzo del año 2015. El padre de Mujica, Demetrio Mujica Terra, llego a Uruaguay alrededor del año 1840 con su esposa Lucy Cordano Giorello. En el año 1956, Pepe Mujica conoce a Enrique Erro, diputado nacionalista, a causa d ...
Como siempre me toca cocinar con sobras… encontré un trozo de tortilla de espárragos, el cual, uniéndolo a cuatro ingredientes más que tenía perdidos en la nevera, surgió la idea de preparar estas banderillas. Ingredientes (12 banderillas): Sobras de tortilla de espárragos (o de lo que tengáis) 12 rodajas de pepinillos en vinagre 12 lomos de boquerones en vinagre Pimiento rojo de lata 12 aceitunas ...
Como en la nevera tenía una zanahorias olvidadas, sobrantes de otra receta y como cuando cocino salsa boloñesa, suelo hacer más de la que necesito, después congelo la sobrante, asi casi siempre tengo preparada para realizar recetas rápidas. Receta de salsa Boloñesa: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/09/09/salsa-bolonesa/ Ingredientes (4 personas): 1/2 kg de zanahorias 200 g de salsa Boloñes ...
La yuca, mandioca o casaba, procede de Brasil, se cultiva hace alrededor de unos 4.000 años y en la actualidad es la alimentación base de unos 800.000.000 de personas. Aunque en España, la yuca no es demasiado utilizada, suele encontrarse habitualmente en muchos supermercados. La yuca es un arbusto que llega a los tres metros de altura, su raíz la cual es alargada, esta cubierta por una cascara le ...
Como para eliminar a nuestros semejantes no nos basta con los puños, ni nos conformamos con palos y piedras, se inventaron los cuchillos, espadas y similares, como para lograr eliminar a nuestro contrincante con afiladas hojas de acero hacía falta una cierta destreza y fuerza, se inventaron las balas para poder elimininar con facilidad a quien nos moleste, mas tarde se inventaron las armas de elim ...
Hace unos días, viendo la receta que nos publica en Cookpad “Mi Novio Cocina Y Yo Aprendo” viendo su receta de “Arroz con leche (con truco)”, recordé que hace meses que no comemos en casa arroz con leche (receta fácil y rica) y como además tengo olvidada en la nevera una lata de Almendrina (leche condensada de almendras) se me ocurrió experimentar como quedaría un aroz con leche de almendras pero… ...
En esta ocasión no os voy a escribir sobre psicología, ni tampoco os colgare una receta de cocina, os escribiré sobre algo que debería hacer hace unos cuantos años en casa, pero cada vez que me acuerdo que tengo que hacerlo, me pillo una cerveza bien fría y me espero a que se me pasen las ganas. Me refiero a pintar las paredes de casa, ciertamente, en ocasiones lo pienso, en lugar de manchar papel ...
Otra sencilla ensalada sin lechuga, que las ensaladas no necesariamente han de ser verdes. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 2 guindillas en vinagre (para valientes) 1 cucharada sopera de aceitunas partidas 1 cucharada sopera de aceitunas rellenas 2 alcachofas de lata 3 espárragos de lata grandes Aceite de oliva Vinagre Sal gruesa Preparación: Comenzamos lavando y troceando el tomate e introduci ...
Hoy os presento una receta diferente, realizada con una calabaza de su huerto, que me regalo mi amigo Darko. La verdad es que realice un experimento realizando esta receta, pero alguna vez he realizado algo parecido con puré de patatas y me arriesgue a probar a realizarlo con calabaza, con un poco de miedo, puesto que la calabaza es más jugosa que el puré, pero el resultado fue excelente, aunque u ...