Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima. Ingredientes (2 personas): ½ cogollo de lechuga ½ cebolla ½ lata de anchoas 2 tomates medianos Vinagre Preparación: Troceamos en juliana la lechuga y la colocamos en la base del plat ...
Blog de jorbasmar
De la mano ilustrativa de esta fábula de Esopo, intentaremos aprender del asno y de la zorra. El león, la zorra y el asno. El león, la zorra y el siempre ingenuo asno se asociaron para ir de caza. Cuando ya tuvieron bastante, dijo el león al asno que repartiera entre los tres el botín. Hizo el asno, tres partes iguales y le pidió al león que escogiera la suya. Indignado por haber hecho las tres ...
En esta ocasión partimos de la idea proporcionada por la receta de Mayte Fuentes que nos publicó en Cookpad Pollo al horno con boniatos, patatas y cebollas. Realmente, andaba buscando alguna idea para realizar un postre con boniato, pero al ver la receta de Mayte, se me ocurrió que podría dar buen resultado utilizar boniatos en lugar de patatas para un cuarto trasero de pollo que tenía para comer. ...
Aunque parezca algo muy complicado la realización de esta receta, se trata de una cena espectacular, con complejo de pizza, sin hacer masa, donde podéis variar los ingredientes a vuestro gusto, o simplemente ajustándoos a lo que tengáis perdido en vuestra nevera, sencillo y relativamente rápido de realizar. Ingredientes (2 personas): 3 huevos 2 cucharadas soperas de harina 2 pimientos italianos 1 ...
En esta ocasión, os presento una ensalada muy normalita, pero acompañada de unas rebanadas de pan de molde enrolladas con jamón dulce. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas grandes de pan de molde 2 lonchas gruesas de jamón dulce 1 tomate 1 puñadito de tomates cherrys 1 cucharada de encurtidos (pepinillos, cebollitas, aceitunas…) Lechuga Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: En primer lugar pr ...
Hoy os recomiendo una ensalada diferente, realmente quería realizar una ensalada con pepino diferente y baraje varias ideas, viendo la receta en Cookpad de Amandine’s kitchen de su Ensalada griega de pepino (tzatziki), adapté su receta a los ingredientes que tenía en casa. Ingredientes (2 personas): 1 pepino mediano 1 yogur natural sin azucarar 2 dientes de ajo 1 rama de menta fresca ½ limón o lim ...
Hace unos días os escribía sobre el efecto del veneno de serpiente en el cuerpo de sus presas, en este artículo os contare que este peligroso veneno se utiliza en cremas para la cara. Según se rumorea, una conocida actriz y cantante estadounidense Gwyneth Kate Paltrow, fue la pionera en utilizar una crema basada en las toxinas contenidas en el veneno de las víboras, como crema antiarrugas, ayudánd ...
En esta ocasión, os presento un plato espectacular y muy fácil de realizar, como siempre aprovechando sobras. La gracia de este plato reside en la masa que está realizada con harina y huevo, el resto son sobras de berenjenas rebozadas, un tomate y unos simples pimientos fritos. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 4 cucharadas soperas de harina 4-5 pimientos italianos Sobras de rodajas berenjena re ...
En esta ocasión, os presento un postre típico de la festividad de Todos los Santos, aunque realizado con castañas cocidas en lugar de boniato y con chufas hidratadas en brandy, además de los habituales piñones y la harina de almendras. Ingredientes (12-15 unidades): 200 g de castañas peladas y cocidas 150 g de piñones 200 g de almendras molidas (harina de almendras) 2 yemas de huevo 150 g de azúca ...
Es este caso, la verdad, ha quedado de muy agradable sabor, cocinado a fuego lentísimo, ya que tengo la experiencia de que cuando he utilizado albóndigas congeladas para alguna comida, casi servían para jugar al billar después de cocinarlas. Realmente hacer unas albóndigas, es ya comida para ser realizada por expertos en la cocina y tarea laboriosa, pero curiosamente esta receta queda aceptable y ...
El budismo consiste en una doctrina filosófica y religiosa, derivada del movimiento Sramana, siendo fundado en la India en el siglo VI antes de Cristo por Buda Gautama, habiendo formado diversas escuelas y prácticas. Shramana, fue un monje hinduista, el cual se apartó de las tradiciones de la religión védica, buscando una percepción más mística de la religión. En el texto más antiguo de la India ( ...
Para cuidar esa tripa cervecera y no perderla (algunos la llamamos la curva de la felicidad) nada mejor que un rico bocadillo de tocino. Aprovechando que tenía en la nevera unos pimientos fritos, sobrantes de otra receta, un blíster de beicon ahumado y que al medio día no cominos pan y teníamos la barra sin empezar, Silvia (mi mujer) sugirió hacer un bocadillo y este fue el resultado. Ingredientes ...
Texto de la foto 60.000 marcos es lo que esta persona que sufre un efecto hereditario cuesta a la comunidad durante su vida. Alemán, este también es tu dinero, lee En esta ocasión tocaremos el plan de Hitler para limpiar la raza alemana. El plan Aktion T4, consistió en un programa que duro oficialmente desde el año 1.939 hasta el año 1.941, donde se afirmaba que toda persona que no era alemana, ...
En esta ocasión, os presento una cena aterradora, ni más ni menos que unas deliciosas cabezas humanas despellejadas… Ingredientes (2 personas): 2 calaveras de yeso, plástico o similar 1 blister de jamón salado 2 aceitunas rellenas 2-3 tomates Aceite de oliva Sal ½ barra de pan Preparación: Para la realización de esta sencilla receta, prepararemos mi habitual salsa de tomate, troceando estos, añadi ...
En esta ocasión os presento una comida barata, sencilla y espectacular, que combina lo caliente del arroz cocido en agua de mar, con una ensalada fresca, servida en el mismo plato. Ingredientes (2 personas): 2 puñaditos de arroz 2 pimientos verdes 2 tomates 8 uvas negras 2 uvas blancas 4 cucharadas de encurtidos variados (pepinillos, cebolletas, aceitunas, etc) 1 cucharadita de colorante alimentar ...