En esta ocasión, vamos a conocer un gran desierto, que supera los 100.000 km2, el cual está situado en Chile, aunque también limita con zonas desérticas de Argentina, Bolivia y Perú. Se trata del desierto más seco del mundo, bañado por el Océano Pacifico tanto en la costa de Chile como Perú y limitado en Argentina y Bolivia por la cordillera de los Andes. Curiosamente, cada 5 o 7 años el clásico a ...
Blog de jorbasmar
En esta ocasión, que os presento un plato diferente entre los diferentes, la idea me la dio Mari José, la cual tiene esta dulce receta entre otras muchas recetas, en su blog Tapitas y postres la receta en cuestión es esta, Macarrones con chocolate, receta que me he tomado la libertad de adulterar. Receta original: http://tapitasypostres.blogspot.com.es/2016/05/macarrones-con-chocolate.html Ingred ...
Realmente, esta salad shakes (ensalada líquida), no es más que un gazpacho camuflado, espesito y sin tropezones. Como no le pondremos tropezones, además su consistencia posee más una textura de crema espesa que salad shakes, no están los tomates pelados, ni hemos colado la ensalada, la idea es comerla mojando sopitas en ella, si deseáis que sea más liquida, con agregarle agua y colarla o simpleme ...
Hace unos días en el estupendo espacio de La empanada light de Bego vi su receta de 4 Pinchos y Montaditos fríos, fáciles y rápidos y pensé que el soso sabor del queso fresco con el salado de las anchoas, tenían que dar un sabor espectacular, aunque al final he optado por combinar mejillones en escabeche con el queso fresco, las anchoas cortaditas entre dos trozos de tomates cherrys y rematado por ...
La idea de realizar esta receta proviene de la web de Cookpad, se trata de la receta que nos presenta carolemakhoul1 de Beirut que nos presenta su Ensalada de aguacates y pepinos con perejil, aunque realmente buscaba ideas para realizar una salad shakes (ensalada líquida), me gusto su receta, la adultere un poco y el resultado lo podéis apreciar en la fotografía. Receta original: http://cookpad.co ...
Israel, Palestina, Franja de Gaza, Jerusalén, son palabras por todos conocidas y muy utilizadas en los medios de comunicación, pero ¿tenemos todos claro que significan realmente estas palabras? Israel es un país con una superficie de algo más de 22.000 km2. Su población en el año 2.013 superaba los 8.000.000 de habitantes, mayoritariamente judíos. La capital de Israel es Jerusalén. Israel, desde h ...
Seguimos realizando esos postres fáciles, rápidos, con buena presencia y además ricos. Este tipo de postres, además admite muchísimas variaciones y son perfectos para consumir esas frutas feas que tenemos perdidas en la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 paraguayos (una variedad de melocotón) 1 yogurt natural 1 plátano 2 cucharadas de azúcar 2 cerezas confitadas Preparación: Repartimos entre dos ...
Aunque se me chamuscaron un poco las esquinitas, quedaron deliciosas estas estrellitas y además son muy fáciles de realizar. Ingredientes (10 estrellitas): 125 g de harina de almendras 10 dátiles secos 75 g de mantequilla 75 g de azúcar Sal Preparación: En primer lugar, deshuesamos los dátiles y reservamos. En un recipiente introducimos la harina de almendra (podemos obtenerla moliendo almendras p ...
El islamismo, consiste en el conjunto de dogmas y preceptos morales que forman la religión de Mahoma, aunque también, es una adaptación de la vida política, a los mandatos religiosos encerrados en el islam. No debemos confundir el islamismo con el terrorismo o el yihadismo, puesto que son temas diferentes. El islamismo está basado en el conjunto de normas que forman la sharia, la cual está basada ...
En esta ocasión os presento una receta más entre mis habituales recetas de sobras. Realmente, con un poco de imaginación y cuatro ingredientes sueltos, que tengamos en casa, se pueden realizar estupendas y vistosas recetas, casi sin trabajar, ni manchar en la cocina. En este caso, el otro día nos sobró media Tortilla cuadrada de patatas, cebolla, espárragos y pimientos, con la cual ha salido esta ...
Hoy os presento una receta muy tonta, pero me ha apetecido gastar unos panes de hamburguesa que tenía en casa, unos espárragos de maceta y dos huevos de gallina, que se me comienzan a acumular en casa. Ingredientes (2 personas): 2 huevos 1 puñadito de espárragos trigueros 1 tomate ½ cebolla Aceite de oliva Sal Preparación: La realización de esta hamburguesa es súper difícil, hace falta una sartén ...
Desde que compre mi sartén cuadrada, me estoy acostumbrando a realizar tortillas cuadradas, puesto que te permiten realizar un corte más adecuado para otras recetas, además de que sorprende en la mesa la presentación de una tortilla cuadrada. En esta ocasión he aprovechado unos pimientos de Padrón (esos que unos pican y otros no) que tenía feos en la nevera, unidos a unos espárragos trigueros de m ...
Aunque los caracoles no son uno de mis platos favoritos, como en mi huerto los caracoles luchan unidos a las malas hierbas a comerse lo poco que siembro, pues aunque me dé pereza prepararlos, mejor comerme yo los caracoles que ellos se coman mi comida. Ingredientes (2 personas): ½ kg de caracoles Sal Aceite de oliva All i Oli o mayonesa de ajo (para remojar los caracoles en la mesa) Preparación: A ...
Seguimos trabajando poco en la cocina, pero comiendo como reyes. En este caso os presento un simple hermoso filetón de ternera, acompañado de melón y tomate. Preparación (2 personas): 2 filetes hermosos de ternera (tamaño entrecot) 2 rodajas de melón 2 tomates Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: Colocamos una sartén grande a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva. Mientras se calient ...
Otra espectacular cena, con una simple tortilla francesa, pan, atún y zumo de tomate. Ingredientes (2 personas): ½ barra de pan 2 tomates 1 lata de atun en aceite 3 huevos Zumo de tomate Sal Cúrcuma Aceite de oliva Preparación: En primer lugar prepararemos mi habitual salsa, troceando los tomates, los depositamos en el vaso de la batidora, les añadimos sal, aceite y trituramos. Cortamos la media b ...