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En esta ocasión os traigo una receta para inútiles con los postres (como yo), una receta donde lo difícil es poner los ingredientes en un bol y amasarlos. Yo he sido más vago y he utilizado una máquina de amasar para no mancharme las manos, pero la verdad es que se puede amasar con las manos y quedara de muerte. La idea de esta receta la he sacado de la web "Hogar útil" en su receta &quo ...
Hoy toca pescado, bicho poco habitual en mi dieta, pero hay que comer de todo. Ingredientes (2 personas): 2 colas de rape 2 patatas no muy grandes ½ cebolla ½ pastilla de concentrado de carne 1 tomate mediano Queso rallado (de mezclado para pasta) Pan rallado Curry Aceite de oliva Preparación: Descongelamos y eliminamos la espina de las colas de rape. Pelamos la cebolla y la cortamos a rodajitas. ...
Nikola Tesla fue un hombre adelantado a su época, que en la actualidad aun tenemos mucho que aprender sobre él. Actualmente, quien tiene el control de la energía tiene el poder, pero Tesla nos hablaba de una energía limpia y abundante, pero que actualmente (se supone), que nadie ha desarrollado. Curiosamente, un genio como Nikola Tesla, que trabajo para Edison y gracias a los descubrimientos de Te ...
En esta ocasión os traigo un postre espectacular, que además nos hace consumir frutas a las que muchos de nosotros no estamos acostumbrados, por ejemplo, el mango lo compro a menudo, en cambio la chirimoya no la compro nunca por no quitarle las semillas, pero bueno un día es un día. Ingredientes (2 personas): 1 mango 1 chirimoya 2 yogures naturales 4 cerezas confitadas 2 cucharadas soperas de azúc ...
Aunque hace tiempo, en varios post os he escrito sobre el sueño. "Sueño, ese gran desconocido" o "Escribiendo sobre el sueño", entre otros, que recuerde nunca he tocado el tema del sonambulismo el cual es un curioso trastorno del sueño. El sonambulismo consiste en un trastorno, el cual provoca que se desarrollan actividades motoras automáticas, que pueden ser simples o compleja ...
En esta ocasión os traigo la adulteración de una receta del blog "Las recetas de Be" en concreto una denominada "Sardinas al vino". Sinceramente, al ver la receta y pensar que hacía tiempo que no comíamos sardinas en casa, me dieron ganas de probar esta receta. Ingredientes (2 personas): ½ kg de sardinas bien grandes ½ l. de vino blanco 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento Sal grue ...
Hoy os traigo un postre bastante generoso, fácil de realizar, donde podéis sustituir las frutas que contiene, por cualquier fruta que tengáis perdida por vuestra nevera. El puntazo del postre es poner azúcar de oro, pero si no tenéis con sustituirlo por azúcar normal, chocolate rallado, nata, o lo que se os ocurra, os quedara algo estupendo igualmente. NOTA: la verdad es que para que quepa en la t ...
En esta ocasión os traigo una versión de la web "Gastronomía y cia" en su receta "Fricase de pollo". Realmente estamos acostumbrados a comer estofado, generalmente de carne de ternera o como mucho de cerdo, pero de pollo es poco habitual, si además le añadimos unas setas y lo cocinamos, sin prisas en una cazuela de barro, nos sale una receta para chuparnos los dedos. Ingredient ...
En esta ocasión os traigo una receta robada de un estupendo blog, fácil y relativamente rápida de realizar, aunque le hice algunas unas modificaciones, quedó de muerte. Os recomiendo que visitéis el blog de la receta original, tiene muy buenas ideas, se trata del blog "La cocina de Virtu" y la receta robada es su estupendo "Pastel salchichas y verduras al microondas", que la ve ...
Esta receta es repetida, pero como la considero una estupenda alternativa a las típicas patatas fritas, os insisto en ella, que además así evitamos el abuso de aceites y fritos. Los ingredientes para dos personas son los siguientes: 4 patatas pequeñas pero del mismo tamaño 1 tomate Mantequilla (si no tenéis mantequilla se puede poner un chorrito de aceite, aunque no soy muy partidario de man ...
En esta ocasión me complico un poco la vida y siguiendo la receta de la web “Hogar Util” de la mano del archiconocido Argüiñano, imito su post “Receta de popietas de solomillo de cerdo en salsa de piña”. La verdad la receta es que esta receta resulta espectacular. Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo 12 higos secos 200 ml de zumo de piña 1 cucharada de mai ...
En esta ocasión he vuelto a recurrir a los higos secos para realizar un postre. La verdad es que los higos secos son un ingrediente que solemos utilizar poco en la cocina y dan muchas posibilidades que próximamente ya os iré dando a conocer. Ingredientes (2 personas, 8 unidades). 8 higos secos 4 guindas rojas 2 guindas verdes Mermelada de ciruela (la que tenía empezada en la nevera) 1 vaso de ...
Hace unos meses, vi esta receta que realizaba Ivan Plademunt en su vídeo “Receta piruleta de pollo cremoso con mostaza Maille” y aunque soy enemigo del sabor de la mostaza, me llamó la atención esta receta y por fin me he decidido a probarla. Aunque el resultado, como podéis ver más que piruletas lo mío son bultos de pechuga y cosas, el sabor ha quedado muy agradable, tanto de la carne ...
Como el ayer compramos mejillones hoy tocaba gastarlos. Como no tengo demasiadas luces, con el frio que hace apetecen mucho mas estos mismos mejillones con una salsita calentita que fría, pero como he visto en la web de “Mundo Recetas” unos “Mejillones a la rusa” que me han llamado la atención, pues a imitarla he ido. Ingredientes (2 personas): ½ kg de mejillones ...
En esta ocasión conoceremos una terrible biografía, la biografía de Madame LaLaurie. Barthelmy Louis Macarty, el padre de Madame LaLaurie, fue llevado a Nueva Orleans por su padre, desde Irlanda, alrededor del año 1.730. Barthelmy Louis Macarty, se casó con Marie Jeanne Lovable, siendo Delphine una de sus cinco hijos. Madame LaLaurie, que por entonces se llamaba Delpine Macarty, nació en el estado ...
