La cocina de maetiare

Mucho calor y pocas ganas de encender fogones durante demasiado tiempo, ya que la cocina aún sin usar es una verdadera sauna. Ingredientes: Hamburguesas de pollo patatas bacón ahumado aceite oliva virgen extra sal Preparación: Pelar las patatas y cortarlas en cubos no muy grandes. Colocar en un recipiente apto para el microondas con 2 cucharadas de agua , taparlo y cocinarlo en el microondas a 80 ...

Ingredientes: Repollo Palmitos Tomates sherry pera Cebolleta Pepino holandés Maíz dulce en grano Aceitunas manzanilla Zanahorias Surimi Ajos aliñados (marca hacendado - Mercadona) Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Pelar zanahoria y pepino. Cortar en tiras el repollo y la cebolleta, en mitades los tomates, en rodajas el palmito, zanahoria y Surimi y en medias rodajas el pepino. Acomoda ...

Plato combinado con un toque picantón de las chili beans ( alubías picantes) que le va al pelo. Más fácil imposible y hecho en un santiamén Ingredientes: Longanizas de pollo huevo Chili beans " El Tequito" ( del lidl) Aceite de oliva Sal Pimentón picante para el huevo ( opcional) Preparación: Cocinar las longanizas a la plancha o grill (barbacoa) Freír el huevo sazonado al gusto con ...

Ingredientes: Tomates pera Ajos aliñados ( marca Hacendado - Mercadona) Aceitunas manzanilla con hueso Cebolleta Surimi Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Descongelar el surimi si es congelado y trocear en rodajas. Trocear el tomate al gusto y la cebolleta tierna en láminas finas. Acomodarlo en una ensaladera junto con las aceitunas y los ajos aliñados. Condimentar con el aceite y la sa ...

Ingredientes: 350 gr. de tacos de pavo 1 cebolla 2-3 zanahorias 3 patatas rojas grandes 2 dientes de ajo picado 150 - 200 gr de guisantes congelados 3 cucharadas de tomate frito estilo casero ( marca Hida) 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de pimentón dulce 3/4 cucharadita de cúrcuma 2 hojas de laurel aceite de oliva virgen extra sal 5 cucharadas de vino blanco o tinto 1,100 cl ...

Ingredientes: Repollo Zanahorias Tomates pera sherry Aceitunas manzanilla Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Trocear en trozos medianos el repollo, en rodajas la zanahoria y por la mitad los tomatitos. Acomodar en una ensaladera y condimentar con aceite y un poco de sal. Nota: Como es habitual en mi, los ingredientes fríos de la nevera

Ingredientes: 80 gr de arroz vaporizado 1 zanahoria 1 patata repollo judias verdes Jamón de york en taquitos 1,200 litro de agua 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/4 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 20 gr de caldo de verduras en polvo Preparación: Pelar patata y zanahoria y cortarlo en cubitos. Cortar un poco de repollo en tiras finas. Echarlo en una cacerola y añadir un ...

Ingredientes 2 personas: 300 gr de guisantes congelados 1/2 cebolla grande picada fina 10 salchichas de pavo 2 huevos ketchup o Salsa barbacoa aceite de oliva virgen sal margarina vegetal sal de verduras pimentón picante Preparación: 1.- Los guisantes: Cocer los guisantes siguiendo las instrucciones del paquete en agua con un poco de sal. Escurrir los guisantes. En una sartén antiadherente con un ...

Ingredientes: 80 gr de macarrones de trigo 250 gr de verduras de ensaladilla 1,100 litro de agua 3 cuch de tomate frito 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de cúrcuma Preparación: Calentar el agua en el microondas. Poner todos los ingredientes en la cazuela, añade el agua caliente y cocina a fuego fuerte hasta que co ...

Ingredientes: 200 gr de garbanzos cocidos 1 diente de ajo 2 cucharaditas de tahini una pizca de sal aceite de oliva virgen extra pimentón dulce una pizca de agua Preparación: Colocar garbanzos, ajo, tahini, un chorrin de aceite de oliva ( poco ), sal y un poquito de agua (1 o 2 cucharadas ) en un procesador de alimentos y batir o picar bien todo hasta conseguir la consistencia deseada. Colocarlo ...

Como siempre receta bien sencilla y muy resultona, rápida de preparar y rica de comer. Ingredientes: 400 gr de alubias blancas cocidas de bote 80-100 gr de bacón ahumado 1 cebolla mediana 1/2 Pimiento verde 1 diente de ajo Maíz dulce en grano de bote Aceite de oliva virgen Sal Preparación: En una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva, saltear el diente de ajo picado y antes de que l ...

Sencilla SI pero no por ello menos buena. Ingredientes: Remolacha cocida Cebolleta Tomate pera Sal Aceite de oliva Virgen Extra Preparación: Trocear en cubos remolacha y tomate y en lascas finas la cebolleta. Acomodar en una ensaladera y condimentar con la sal y el aceite de oliva virgen Nota: Como siempre aconsejo que la verdura esté fresca de la nevera , en el caso de la cebolleta no es impr ...

SOPA DE HORTALIZAS CON GYOZAS Ingredientes: Espinacas congeladas picadas ( marca hacendado) Gyozas congeladas ( del Lidl , productos de asia) Pimiento rojo congelado 1 patata 1 zanahoria 3 cuch. de tomate frito 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/4 de cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 1.100ml de agua Prepa ...

Ingredientes: couscous con cebolla y zanahoria Magro de cerdo o cabeza de lomo en tiras huevo aceite de oliva virgen sal pimentón picante especias para carne Preparación: Preparar el couscous con cebolla y zanahoria. En una sartén antiadherente saltear en aceite de oliva las tiras de carne ligeramente sazonadas con sal y especias para carne hasta que estén doradas. Freír el huevo en el mismo aceit ...

Los platos combinados son muy socorridos, sobre todo cuando sólo hay un plato único para comer. Ingredientes: filetes de pavo al ajillo Espinacas de bote ( si son congeladas o frescas tendrás que cocerlas primero) Cebolla Huevo sal pimentón picante (opcional) aceite de oliva virgen extra Preparación: En una sartén antiadherente saltear la cebolla cortada en cubitos en aceite de oliva ligeramente ...