La cocina de maetiare

285 ideas publicadas y 39 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Esther Pérez

(España)

recetas fáciles de realizar, sabrosas y económicas. No hay excusa para no cocinar

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La cocina de maetiare

platos combinados Recetas

Un plato combinado siempre es bien recibido y más si es sencillo de hacer. Ingredientes: Pimientos verdes italianos Huevo Cinta de lomo Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Trocear los pimientos y freír ligeramente salados hasta que el pimiento esté blando y servir en el plato o bandeja donde se vaya a consumir. En el mismo aceite de los pimientos cocinar la carne ligeramente sazonada h ...

Recetas sopas

Ingredientes: Verduras de ensaladilla congeladas Pasta de fideuá Espinacas Jamón serrano picado fino 1,200 litro de agua 20 gr de caldo de pollo en polvo cúrcuma Preparación: Poner a calentar el agua y cuando empiece a hervir le añadimos todos los ingredientes y cocemos a fuego medio-bajo tapado removiendo de vez en cuando. La sopa estará lista cuando la pasta esté cocida. Máxima sencillez y poco ...

Arroces Recetas sopas

Arròs amb fesols y bledes Ingredientes: 20 gr de caldo de pollo en polvo 1,200 litro de agua 100 gr. arroz 1 oreja de cerdo troceada 2 morcillas de cebolla Alubias blancas cocidas de bote , 200 gr Acelgas congeladas (dependiendo del formato si es picado o en hoja , usar poca cantidad) Cúrcuma Preparación: En una cacerola echar el agua y cuando empiece a burbujear añade el caldo de pollo y la cúrcu ...

Ensaladas Recetas vegano

Las ensaladas siempre son una buena elección para una alimentación sana y no es necesario que tengan muchos ingredientes para que resulten deliciosas. Ingredientes: Zanahorias Remolacha cocida aceitunas manzanilla Tomates sherry pera Ajos aliñados (marca hacendado - Mercadona) Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Pelar las zanahorias y cortarlas a rodajas. Cortar la remolacha en cubos y ...

Pastas Recetas vegano

Ingredientes: Macarrones ( preferiblemente rallados) Cebolla Calabacín Tomate frito casero ( marca Hida) Aceite de oliva virgen extra sal orégano Preparación: Cocer la pasta según instrucciones del envase. Importante que quede al dente, porque la pasta blanda estropea el plato. Escurrir y refrescar bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y reservar. Trocear la cebolla y el calabacín en ...

Arroces platos combinados Recetas

A veces lo más sencillo es lo que más a gusto te comes y ésta receta a la par de fácil de realizar está escandalosamente buena. Ingredientes: Arroz vaporizado cocido 1 huevo por persona Bacón ahumado en taquitos. 1 o 2 dientes de ajo picado Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Cocemos el arroz, escurrir y reservar. En una sartén antiadherente con un poquito de aceite salteamos el bacón h ...

Pastas Recetas sopas ...

Ingredientes: 70 gr de macarrones 1 zanahoria grande 1 patata 1/2 cebolla 150 gr de judías verdes congeladas 3 cucharadas de tomate frito 1,200 litros de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma Preparación: Calentar el agua en el microondas Pelar zanahoria y patata y cortarlas en cubos Picar fina la ce ...

Recetas sopas vegano

Ingredientes: 1,100 litro de agua 1 patata 130 gr de garbanzos 1 puñado de judías verdes congeladas 4 cucharadas de maíz en grano congelado 1 trozo de pimiento rojo 3 cucharadas de tomate frito 1 zanahoria 20 gr de soja texturizada 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/4 de cucharadita de pimentón dulce ...

Ensaladas Recetas

Ingredientes: Tomates pera Pimiento verde italiano Cebolleta Aceitunas manzanilla con hueso Surimi Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Trocea los ingredientes al gusto, condimenta con aceite y sal Sin más misterios tenemos una riquísima ensalada Nota: A ser posible que los ingredientes estén fríos de la nevera, eso le aportará frescura.

Huevos Recetas

Ingredientes 2 personas: 6 huevos 100 gr de bacón ahumado 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Picar la cebolla y pimiento en brunoise fina ( cubitos muy pequeños) Picar fino el ajo Poner a calentar un poco de aceite en un wok o sartén antiadherente. Sofreír el ajo y antes de que se dore añadir la cebolla y el pimiento. Sazonar ...

carnes Recetas

Ingredientes: Rodajas gruesas de jamón york ( en que viene en formato redondo , en rulo ) Cebolla Champiñones Nata líquida Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Procederemos con la salsa: Cortar la cebolla en láminas finas y los champiñones en rodajas. En una sartén antiadherente poner a pochar la cebolla en un poco de aceite de oliva hasta que comience a transparentar .En ese momento añad ...

Arroces sopas vegano

Ingredientes: 80 gr de arroz vaporizado Coliflor 1 patata 100 gr de alubias 20 gr de soja texturizada 1,200 l de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de tomate frito 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita cebolla en escamas Preparación: Poner a calentar el agua en el microondas. Pelar la patata y trocearla en trozos medianos. Separar unos cuanto ...

Arroces Recetas

Ingredientes: 100 gr de arroz vaporizado 1 oreja de cerdo 1 patata 100 gr de judías verdes congeladas 1,200 litro de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 2 dientes de ajo picados Preparación: Pelar la patata y cortarla en cubitos. Limpiar bien la oreja de cerdo y cortarla en trozos no demasiado grande. Calentar el agua a punto de hervor Poner en 1 cazuela todos los i ...

Recetas Sopas y cremas vegano

Ingredientes 2 personas como plato único : 300 gr de lentejas cocidas de bote 1 patata 1/2 cebolla 3 cucharadas de tomate frito 50 gr de pasta de fideuá 1,100 l, de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de ajo en polvo Preparación: Ponemos a calentar el agua en el microondas. Pelamos cebolla y patata y las cortamos en cubos pequeños. Enjuagamos las len ...

Comentarios Navidad

No pidas fama ni fortuna. Pide tener salud para seguir viviendo y amor para que haya paz y felicidad en tu vida Que todo lo que llegue sea mejor de lo que buscas, dure más de lo que esperas y te haga más feliz de lo que puedas imaginar Que el amor envuelva cada uno de tus días este año nuevo 2022.