La cocina de maetiare

364 ideas publicadas y 58 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Esther Pérez

(España)

recetas fáciles de realizar, sabrosas y económicas. No hay excusa para no cocinar

lacocinademaetiare.blogspot.com.es/

La cocina de maetiare

Arroces sopas vegano

Ingredientes: 80 gr de arroz vaporizado Coliflor 1 patata 100 gr de alubias 20 gr de soja texturizada 1,200 l de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de tomate frito 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita cebolla en escamas Preparación: Poner a calentar el agua en el microondas. Pelar la patata y trocearla en trozos medianos. Separar unos cuanto ...

Arroces Recetas

Ingredientes: 100 gr de arroz vaporizado 1 oreja de cerdo 1 patata 100 gr de judías verdes congeladas 1,200 litro de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 2 dientes de ajo picados Preparación: Pelar la patata y cortarla en cubitos. Limpiar bien la oreja de cerdo y cortarla en trozos no demasiado grande. Calentar el agua a punto de hervor Poner en 1 cazuela todos los i ...

Recetas Sopas y cremas vegano

Ingredientes 2 personas como plato único : 300 gr de lentejas cocidas de bote 1 patata 1/2 cebolla 3 cucharadas de tomate frito 50 gr de pasta de fideuá 1,100 l, de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita de ajo en polvo Preparación: Ponemos a calentar el agua en el microondas. Pelamos cebolla y patata y las cortamos en cubos pequeños. Enjuagamos las len ...

Comentarios Navidad

No pidas fama ni fortuna. Pide tener salud para seguir viviendo y amor para que haya paz y felicidad en tu vida Que todo lo que llegue sea mejor de lo que buscas, dure más de lo que esperas y te haga más feliz de lo que puedas imaginar Que el amor envuelva cada uno de tus días este año nuevo 2022.

Arroces Recetas

Ingredientes: 2 pechugas o 4 Escalopes de pollo 200 gr de arroz vaporizado 1 Cebolla 2 dientes de ajo picados 2 Claras de huevo Aceite de oliva virgen extra Especias para pollo sal agua Preparación: Poner a cocer el arroz en agua hirviendo con sal siguiendo instrucciones del envase y una vez cocido escurrir y pasar bajo el grifo del agua corriente para cortar la cocción y enfríar el arroz. Escurr ...

carnes platos combinados Recetas ...

Hubo un tiempo en que los platos combinados estaban muy de moda y era muy común verlo en bares. Aquí va un platito nostálgico para cuando no te quieres complicar demasiado. Ingredientes: Salchichas alemanas 1 huevo Patatas Zanahorias Cebolla 3-4 cucharadas de tomate frito casero marca Hida Aceite de oliva virgen extra sal Chili picante thailandés en polvo ( optativo) Preparación: Pelamos patata ...

Ensaladas Recetas vegano ...

Ingredientes: Tomates sherry pera pimiento verde italiano aceitunas manzanilla cebolleta zanahoria Ajos aliñados (marca hacendado - Mercadona) sal aceite de oliva virgen extra Preparación: Trocear los tomates por la mitad a lo largo, los pimientos y zanahoria en rodajas, la cebolleta en láminas. Acomodar todos los ingredientes en una ensaladera o bol, condimentar con la sal y el aceite. Mezclar to ...

Recetas sopas

Ingredientes: 300 gr de garbanzos 2 chorizos 1/2 pimiento verde italiano 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito casero marca Hida 1 patata grande o 2 medianas 1,100 litro de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/4 cucharadita de pimentón dulce aceite de oliva virgen extra Preparación: Trocear fina la cebolla y el pimiento. Picar los ajos. En un ...

Guisos y pucheros Recetas

Ingredientes: 1 bandeja de 18 albóndigas de pavo-pollo del Lidl ( o de donde quieras comprarlas) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria grande 2 patatas 3-4 cucharadas de guisantes congelados 2 cucharadas de judias verdes congeladas 3 cucharadas de tomate frito casero marca Hida un poco de pimiento rojo a cuadritos 1,100 litro de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcu ...

Guisos y pucheros Recetas

Ingredientes: 300 - 400 gr de Costilla de cerdo 2 patatas grandes o tres medianas 1/2 cebolla 2 ajos 2 zanahorias grandes 130 gr de judías verdes congeladas 3 cuch de tomate frito casero marca Hida 1,100 litro de agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de cúrcuma 3/4 cucharadita de pimentón dulce 2 hojas de laurel sal aceite de oliva virgen extra Preparación: Picar la cebolla fina ...

Recetas sopas

Ingredientes: 80 gr de pasta de fusilli de verduras 3 salchichas de pavo 2 zanahorias 50 de pimiento rojo 4 cucharadas de guisantes congelados 1 patata mediana agua 20 gr de caldo de verduras en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 3 cucharadas de tomate frito 1/2 cucharadita de cúrcuma 1/2 cucharadita cebolla en escamas 1,100 litro de agua Preparación: Calentar el agua en el microondas ( o fuego ...

Ensaladas Recetas

Ingredientes: 5 Patatas 1 Cebolla 2 huevos duros 2 latas de atún en aceite de oliva Aceite de oliva virgen extra sal Preparación: Cocer las patatas con piel en abundante agua con sal. Estarán listas cuando al pinchar con el filo de un cuchillo no obtengas resistencia. Dejar enfríar completamente las patatas. Cuando las patatas estén frías, pelarlas y cortarlas en trozos grandes. Colocar las patata ...

Legumbres Recetas

Ingredientes : 1 bote de alubias blancas cocidas 90 gr de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 ajos 2 pimientos verdes 200 gr de bacón ahumado aceite de oliva virgen extra sal 1 cucharadita de caldo de verdura en polvo Preparación: Picar la cebolla y el pimiento en brunoise muy fina ( cubitos pequeños o picado fino ) En una sartén antiadherente o wok salteamos en un poco de aceite el ajo picado y antes d ...

Pastas Recetas

Ingredientes 2 personas plato único: 200 gr de macarrones de trigo 200 gr de carne picada de pollo/pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida 1 cebolla picada fina 2 dientes de ajo picados finos Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida Orégano 2 litros de agua Preparación: Poner a calentar el agua con un poco de sal. Cuando comience a hervir añadir la pasta y seguir las instruccio ...