Como tu coach para adelgazar, te facilitaré el proceso de cambio de hábitos hacia un estilo de vida más saludable, aprenderás a comer bien, disminuir la compulsión por la comida, manejar la ansiedad, y obtendrás resultados duraderos
Hoy te presento un rico menú completo para disfrutar durante una comida de estos días de verano. Es refrescante por las espinacas de la ensalada, crujiente por los frutos secos y muy sabroso por las especias que lleva el plato estrella: Quinoa Thai. Para acabar, quedareis satisfechos y relajados con un infusión digestiva y agradable. ¡Y ninguno de los platos contiene gluten ni lácteos! Un primero: ...
De tersas y verdes hojas, la lechuga es una hortaliza indispensable en nuestras cocinas. Y también en nuestros cuerpos: aquí tienes 8 propiedades que son un 10 para nuestra salud. Hipocalórica El primer buen motivo para introducir la lechuga en nuestra dieta es su bajo contenido en calorías, sobre todo si deseamos perder algunos kilos. La lechuga solo presenta 14 Kilocalorías por cada 100 gramos. ...
¿Sabes que hacer para sentirte mejor pero no logras convertirlo en un hábito en tu Vida? ¿Quieres hacer ejercicio pero nunca encuentras el momento? ¿Empiezas con honorables propósitos para perder peso que luego se desvanecen bien bien no sabes como? Si quieres saber como funcionan tus hábitos y como hacer que tus intenciones beneficiosas arraiguen en tu Vida, lee, y sobretodo pon en práctica lo qu ...
Este sabroso y ligero postre nos permite todas las variaciones posibles porque podemos poner las frutas que más nos gusten y aprovechar aquellas que son de temporada. Además, las semillas de chía son consideradas un superalimento, muy ricas en fibra, antioxidantes, ácidos grasos omega 3, magnesio, hierro, calcio y nos aportan vitalidad a la vez que nos ayudan a disminuir la ansiedad. También desta ...
Esta receta nos la envía Marta, una clienta que aparte de conseguir y mantener un peso equilibrado, pasó de creer que cocinar era un rollo a disfrutar elaborando platos sanos y ricos para ella y su familia. La merluza es un pescado blanco que apenas contiene grasas (unos 1,8 gramos por cada 100 gramos de este pescado) por lo que es ideal para ayudarnos a perder peso. Además, es muy rica en proteín ...
Por allá en los años 70, debido a las investigaciones del fisiólogo Ancel Keys, Estados Unidos recomendó oficialmente (en “Dietary Goals for the United States”) consumir menos grasas y sustituirlas por frutas, verduras y cereales. Desde entonces en todo el mundo se expandió la idea de que las grasas saturadas eran las malas de la película y comenzó el boom de los alimentos procesados b ...
El mijo es un cereal de sabor delicado y suave. Su contenido en hidratos de carbono complejos, cuya absorción por el organismo es más lenta que en el caso de los hidratos de carbono simples, lo convierte en una buena opción para las personas con diabetes. Además, es rico en vitaminas del grupo B, por lo que es recomendable en casos de ansiedad y estrés ya que inducen estados de relajación y rest ...
Los brotes de brócoli germinados tienen una sustancia anticancerígena llamada indol-3-carbinol que ayuda a neutralizar el tipo de estrógenos que suelen desencadenar el cáncer de mama. Las verduras crucíferas (col, coliflor, brócoli, rúcula, berro, rábano, nabo, etc) son ricas en esta sustancia. El brócoli también ayuda a aumentar la producción de un potente antioxidante, el glutatión, que tiene ...
Dicen que cuando el discípulo está preparado, aparece el maestro… En mi caso, el maestro llevaba ya tiempo desgañitándose para que algunos conceptos tuvieran sentido para mí, pero ha sido con este libro con el que se han acabado de fijar. De una manera fácil y basándose en su experiencia como monje budista, Andy Puddicombe ha conseguido que entendiese, por fin… de qué va esto de la meditación y la ...
Para sentir todavía la fuerza el verano, os propongo esta ensalada mezcla de arroces con aliño estival. Ingredientes de la ensalada de arroces Ingredientes calculados por persona Una taza de café de arroz rojo Una taza de café de arroz integral Una taza grande de tomate Un pepino Ingredientes de la ensalada de arroces vegana Elaboración: Lavar bien los ingredientes las verduras. Lavar los arroces ...
Esta vistosa y crudivegana receta no dejará a nadie indiferente con su presentación y su delicioso sabor. ¡Un éxito asegurado! El calabacín es una hortaliza que esta compuesta en un 95% de agua, con lo que es altamente rica en agua y muy pobre en calorías. Además, es rica en ciertos minerales y oligoelementes como el fósforo, el potasio, el magnesio y el calcio. También contiene gran cantidad de v ...
No es ningún secreto que cada vez hay más agresiones hacia nuestro cuerpo, y por ende hacia nuestra salud, por parte de la industria alimenticia y otros tipos de industria. Enfermedades como la obesidad van camino de convertirse en epidemia y los casos de los más diversos cánceres se multiplican de manera alarmante. Parece ser que los disruptores endocrinos tienen mucho que ver con ello. ¿No sabe ...
En este plato puedes conseguir todos los beneficios de las endivias, de los aguacates y las aceitunas negras. Las endivias tienen acción antiinflamatoria, son saciantes, contienen ácido fólico, vitamina K, fibra, refuerzan el sistema inmunológico, etc. Por su parte, el aguacate es un superalimento que nos aporta su cremosa textura. Muy rico en minerales y en grasas beneficiosas que nos ayudan a ad ...
La leche de arroz es una bebida vegetal saludable sin gluten, que se convierte en una alternativa estupenda para las personas que no consumen lácteos de vaca, para los intolerantes a la lactosa y para los intolerantes al gluten. Esta bebida presenta una alta concentración de hidratos de carbono y una escasa cantidad de proteínas y grasas y es valorada por los niños por su dulce y neutro sabor. La ...
Los trastornos de la alimentación como la bulimia, la anorexia nerviosa y el comer compulsivamente afectan al 6% de las mujeres. Estos desordenes se caracterizan por maltratar al cuerpo a base de ayunos, atracones y purgas, y entre sus causas variadas se haya la baja autoestima. La epidemia de la obesidad afecta a un 30 % de la población, este resultado nos alerta de la manera malsana con que no ...
