Blog de Rcocinillas

785 ideas publicadas y 1.030 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Rcocinillas

(España)

Blog de recetas caseras fáciles de cocinar, paso a paso con fotografías. Encontrarás menús originales y trucos de cocina.

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CrockPot Recetas

Hoy os traemos una nueva receta en nuestra olla lenta, ya sabéis que le sacamos muchísimo partido a nuestra CrockPot desde que la compramos, y ésta es una receta que repetiremos seguro. Ingredientes para 2 personas: - 400 gr de carne picada mixta - 1 huevo - 1 diente de ajo - Pan rallado - Perejil picado - Sal - Pimienta negra - 300 ml de crema de calabaza - 1 patata mediana Receta: - Prepara con ...

Recetas

La ensalada de hoy es un clásico de siempre en nuestro país, sobretodo en Andalucía, donde muchas veces se toma también como aperitivo. Es una gran idea para tomar en cualquier parte y muy fácil de preparar, además de saludable. Ingredientes para 2 personas: - 2 patatas medianas - 1/4 de pimiento rojo - 1/4 de pimiento verde - 1/4 de cebolla - 2 latas de atún al natural - 2 tomates kumato - Aceite ...

Restaurantes

En el post de hoy os quiero contar nuestra experiencia en el restaurante "La Casa de Cristal" de Madrid. Está situado en la zona de Chamartín y fuimos para celebrar un evento especial, ya que el precio de sus platos es algo más elevado de lo que estamos acostumbrados. Tiene la posibilidad de reservar a través de la web de Eltenedor.es y de canjear los puntos acumulados por un descuento d ...

Recetas Vegetarianas

Esta mañana nos hemos levantado con antojo de galletas, pero no teníamos en casa, y como ya sabéis que tampoco tenemos horno, nos hemos puesto manos a la obra para hacer éstas en el microondas, que además, se tarda sólo 5 minutos en total en prepararlas... ¡y es facilísimo! Ingredientes para 8 uds: - 1 cucharadita de mantequilla - 1 cucharadita de azúcar - 1 cucharadita de azúcar avainillado - 1 p ...

CrockPot Recetas

Hoy os traemos la receta de un riquísimo arroz en Crock Pot, es la primera vez que nos animamos a prepararlo y la verdad es que ha quedado riquísimo, ¡repetiremos seguro! Ingredientes: - 160 gr de arroz bomba - 200 gr de champiñones - 100 gr de bacon - 1/2 cebolla - Queso parmesano - Caldo de pollo - Sal - Pimienta negra Receta: - Limpia los champiñones y córtalos en láminas. - Pela la cebolla y c ...

Recetas Vegetarianas

La receta de hoy es perfecta para tomar como entrante o cena ligera, ya que, además, al tener como ingrediente principal las alcachofas, que es un alimento diurético y perfecto para cuidar nuestra salud. Ingredientes para 2 personas: - 6 alcachofas - 1 patata - 1 cebolla - 1 puerro - 2 dientes de ajo - 1 tomate - Sal Receta: - Lava bien el tomate. - Pela la cebolla y los dientes de ajo. - Lava l ...

CrockPot Recetas

Con tanto frío que tenemos últimamente, nos apetecen mucho los guisos y los platos calientes, como este potaje, que hemos aprovechado para preparar en nuestra olla de cocción lenta. ¡Toma nota! Ingredientes para 2 personas: - 120 gr de garbanzos - 250 gr de bacalao desalado - 2 huevos - 100 gr de espinacas frescas - 4 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1/2 cebolla - 1 cucharadita de pimentón dulc ...

Recetas

Hoy os traemos un canapé muy pintón para preparar cuando tengáis invitados o, simplemente, cuando queráis daros un capricho. ¡Toma nota, cocinillas! Ingredientes: - 50 gr de lomo de salmón fresco Froya - 10 cucharaditas de hummus casero sin pimentón (puedes ver la receta aquí) - 3 rebanadas de pan de molde - Tomillo seco - 7 cucharadas de sal gorda - 7 cucharadas de azúcar blanco - Aceite de oliv ...

Recetas Vegetarianas

Hoy queremos enseñaros a preparar una receta facilísima que seguro que os encanta, el pudding, pero hemos querido darle nuestro toque añadiendo un poco de queso, que combina a la perfección con el resto de ingredientes dulces. Ingredientes para 2 personas: - 40 gr de pan duro - 100 gr de queso con quinoa de Quesería la Antigua y Quesoteca - 5 nueces - 1 huevo - 200 ml de leche semidesnatada - 3 cu ...

Recetas

Nos encantan los tartares y, en especial los de salmón, y más allá de la clásica combinación con aguacate y salsa de soja (que nos encanta), hoy hemos querido darle una vuelta de tuerca y combinarlo con manzana y mostaza, y el resultado nos ha encantado, nos parece un entrante ideal para compartir. Ingredientes: - 1 lomo de salmón Froya - 1/2 manzana golden - 1/4 de cebolleta - 1 chorrito de zumo ...

Recetas Vegetarianas

Esta receta del tartar de queso es ideal para tomar como una cena ligera o, incluso, como postre, ya que el queso y la fruta combinan perfectamente en este plato. Ingredientes: - 1 pera - 1/2 manzana roja - 100 gr de queso al romero de Quesería la Antigua y Quesoteca - 1/4 de cebolla - 20 avellanas - Romero seco - Sal - Acete de oliva - Zumo de limón Receta: - Lava la manzana y la pera, pela la p ...

Recetas

Hoy os traemos una receta espectacular que no tardaréis más de 10 minutos en hacer en total, ¡así que no hay excusa para no comer rico y sano! Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón Froya - 1 yogur natural - 1/4 de diente de ajo - 1/2 cucharada de mostaza de Dijon - 1 chorrito de zumo de limón - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra - Perejil picado Receta: - Espolvorea un poco de sal ...

Recetas Vegetarianas

El plato de hoy es típico de Andalucía y es una de esas recetas tradicionales que pasan de generación en generación, en las que con muy pocos ingredientes se consigue un plato riquísimo. Se suele tomar como aperitivo, aunque también lo puedes hacer como guarnición para un pescado o una carne. Ingredientes para 2 personas: - 2 patatas medianas - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de orégano - 1 cuchara ...

Recetas

Hoy os traemos una receta súper fácil que os va a sorprender, tanto por su presentación, ya que el caviar llama mucho la atención, como por su sabor, porque la mezcla con el guacamole es espectacular. Ingredientes: - 4 huevos - 4 cucharadas de guacamole casero (puedes ver la receta aquí) - 4 cucharaditas de caviar de salmón de Zarendom - Sal Receta: - Cuece los huevos en agua hirviendo con sal dur ...

Recetas Vegetarianas

Hoy os traemos la receta de una de las tapas más conocidas en nuestro país, en concreto en su versión madrileña, ya que en otras comunidades la receta es diferente, pero muy rica igualmente. Ingredientes: - 4 patatas - 1/2 cebolla - 250 ml de caldo de verduras - 1/2 cucharada de pimentón dulce - 1/2 cucharada de pimentón picante - 1 cucharada de harina - Sal - Aceite de oliva Receta: - Lava y pela ...