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Roski-cocina y algo mas

36 ideas publicadas y 20 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Roski-cocina y algo mas

(España)

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Roski-cocina y algo mas

general embutidos pan de molde ...

Rollo de Pan de Molde y Embutidos

Antes de terminar el verano quiero publicar esta fácil y rica receta que se hace con productos sencillos que casi todos tenemos en casa. Podemos cambiar los embutidos y poner mas o menos. No pongo cantidades por que del tamaño que queramos hacer el rollo. Yo lo hice con lo que tenia en la nevera, por eso como tenia poco queso lo fui salteando en vez de cubrirlo todo. Ingredientes Crema: Mahonesa ...

general aceite azúcar ...

Bica de Pexegos y Ouzo

Ya sabéis los que me conocéis que los Pexegos me encantan y no solo por su sabor y aroma también por que es una fruta tan Galega como yo. Vamos con la receta. Ingredientes: 1 yogur natural, 4 huevos, 200 grs de azúcar, 100 ml de aceite de girasol, 50 ml de ouzo,licor Griego, podéis cambiar por anís, 2 pexegos pelados y triturados, 250 grs de harina con levadura,Yo uso Aragonesa de Mercadona, Un p ...

general huevos judias ...

Tortilla de Patatas y Judías Verdes

Mira que hago tortilla de todo, pero esta es la primera vez. La idea me la dio unos amigos Gelucha y Antonio cuando estábamos cenando todos juntos el viernes en casa de nuestros amigos comunes María y Ramón. Me lo dijeron y ayer fue mi marido a la huerta y trajo unas judías y ya cambie a correr el menú y probé. Rica rica. vamos con la receta yo la hice bastante completa. Ingredientes: 250 grs de ...

general azúcar especies ...

Frutas con Yogur Caramelizadas

Aprovechando que tenemos muchos Pexegos " parecido a los melocotones, pero mucho mas sabrosos " en la huerta y manzanas que me regalaron los amigos de la Puebla hice este postre que esta de lujo. Ingredientes: 3 manzanas, yo use las de aquí, 3 Pexegos grandes o Melocotones 3 cucharadas de agua, Ademas: 1 cucharadita de especies "Pumpkin Pie Spice" receta aquí, 375 grs de ...

general almíbar congelador ...

Pexegos en Almíbar Congelados y en Conserva

Pexego una fruta tan Gallega como yo, propio de mi tierra aunque también existe en Asturias, tiene una hermana de sabor muy parecida a Pavía.Otro dia os contare la dulzura de esta fruta tan nuestra.Yo me crié con esta fruta pues en Galicia tiras el hueso y dentro de unos años hay un pexegueiro. Hace cosa 7 años en el foro Mundo Recetas hice una pregunta. Chicas tengo muchos pexegos sabéis si se ...

general calabacin harina normal ...

Pashtida de Calabacin o Pastel de Calabacin

Me encantan los calabacines y si son caseros mas. Solemos hacerlos de muchas formas. Cuando vi esta receta a Milia en su maravilloso blog: Cousas de Milia no os olvidéis de pasar a visitarlo si no lo conocéis es una gran cocinera y sus recetas son fiables al cien por cien. Ingredientes: 500 grs de calabacin lavado y partido en rodajas finas, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 puerro lavado ...