Últimamente estoy cocinando mucho con la masa filo , casi me gusta tanto como el hojaldre del que soy una fiel admiradora.Esta receta surgió como una manera de aprovechar parte de la masa que me sobró después de preparar los crujientes templados de chocolate. En un primer momento pensé en utilizarla para hacer algo dulce pero después cambié completamente de idea e hice este plato salado.Se puede p ...
Según nos cuenta NATURALEZA TROPICAL, Graptopetalum macdougallii se multiplica constantemente y es ideal para tapizar macetas por completo en muy poquitos meses. ¡Estupendo!
En este artículo os vamos a enseñar como hacer un riego constante y sin malgastar agua de una forma sencilla y eficaz. Si te vas de vacaciones o no tienes tiempo para regar tus plantas, sigue estos pasos:– Llenar una garrafa de agua hasta arriba.– Atar el extremo de un hilo, cuerda o cordón a una piedra y dejar caer dentro de la botella empapando todo el cordón.– Introducir el ot ...
Tarta de cumpleaños de Loli, con crema pastelera, merengue Italiano y un bizcocho genovés facilísimo de hacer, además como el bizcocho esta regado con un almíbar queda súper jugoso. La combinación de sabores crema pastelera y merengue es siempre un acierto, gusta a grandes y pequeños porque esta riquísimo. Es una tarta tradicional de cumpleaños que este año es la de mi cumpleaños, cada año q ...
Antes de proceder a sembrar las semillas, debes regar los surcos. Hay productos para evitar que las semillas muy sensibles sean atacadas por algún hongo.Una vez preparado el terreno donde vas a cultivar, habiendo quitado las piedras y pedruscos, enriqueciendo el suelo si fuera necesario con abono y rastrillado todo para mezclar y emparejar, se marca el lugar donde irán los surcos. Para ello coloca ...
Si te gustan los pimientos y disfrutas de su rico sabor, en ocasiones picante, te aconsejo que consultes este completísimo artículo que recoge todos los detalles de cultivo. ¡Qué no te lo cuenten!
No es complicado, pero conviene tener en cuenta esta información para que el cultivo sea todo un éxito.
Plantas por todas partes, ¡hasta en el techo! Eso sí, fáciles de mantener...
Hoy os traigo una receta con el más puro estilo tradicional pero haciendo uso de las nuevas tecnologías. Se trata de unas carrilleras de ternera al vino tinto cocinada en slow cooker u olla de cocción lenta.Puede que haya llegado a vuestros oídos eso de las ollas de cocción lenta, las slow cooker. Se trata de una nueva tendencia en la cocina, la cocción de los alimentos de forma lenta, al estilo m ...
No importa si tu huerto es de tamaño reducido, ni siquiera necesitarás uno para cultivar estos preciosos árboles frutales.
¡ALTO! Tenemos el post definitivo para montar el árbol de Navidad. Miren de Decorar en familia nos cuenta todos los secretos.
Un mes más, toca reto Cooking the Chef y este mes vamos a conocer a Yottam Ottolenghi.Cocinero nacido en Israel que tras estudiar Literatura se trasladó a Londres e inició su carrera gastronómica con un curso en "Le Cordon Bleu". Casi 20 años después, continúa su carrera allí. En este tiempo ha abierto varias tiendas, ha hecho documentalesy ha publicado varios libros. Como ocurre con Jamie Oliver, ...
Huevos benedictine.Este plato se ha puesto muy de moda últimamente y es el rey de los brunch. A mí, que no soy nada moderna, me encanta para cenar y lo preparo bastante a menudo porque es una de esas cosas que siempre me apetece. A la receta tradicional normalmente le añado queso porque, en mi humilde opinión, hay pocas cosas en la vida que no mejoren si les ponemos queso fundido, ¿no creéis? ¿Qué ...
Pastelitos de polenta con huevos de codorniz