Si estás pensando en hacer una ruta por Italia y queréis saliros de los circuitos clásicos, os proponemos un viaje que no os dejará indiferentes. Este viaje se puede hacer en coche o en tren, puesto que entre Nápoles y Sorrento existe una conexión directa con la línea ferroviaria conocida como Circumvesuviana.Esperamos que os guste nuestra selección de imprescindibles de la región italiana de Camp ...
... leer más En las barras de las tabernasCantan los viejos marinerosQue la flor del naranjoDesde alta mar se huele,Y enloquece a aquellos que,con la luna, navegan sus trampasY no se salva del malQuien de su canto no se aleja.... leer más (El mal del azahar Joan Manuel Serrat – Manuel Vicent)Habrá personas a las que les resulte un aroma muy pesado, y habrá gente que se vuelva loca con el ...
Hola de nuevo golos@s! Ésta semana me apetecía probar un postre que ya llevo escuchándolo desde hace un tiempo, y todo son buenas críticas. Es un postre de plato, que creo que se suele servir más en restaurantes de lo que se hace en casa. Pero como tenía ese run-run, he querido experimentarlo, cocinándolo yo en casa y degustándolo después para deciros mi impresión. Sinceramente estaba un poco ret ...
Sensibilidad Quimica Multiple - ¿Cuanto sabemos?
7 sopas y cremas frías sencillas y deliciosasCon este calor solo nos apetece comer cosas bien fresquitas ¿verdad? Lo mejor son las sopas y cremas frías que además de alimentarnos nos hidratan y nos ayudan a combatir el calor, y ademas están riquísimas. El gazpacho o el salmorejo están buenísimos pero hay un montón más de sopas y cremas frías que puedes prep ...
Dejamos Mugaritz para siempre el día 16 de mayo de este mismo año después de unos intensos 4 meses en el departamento de I+D para desarrollar la carta del nuevo año; pero nos prometimos (al menos los 4 que vivimos en Barcelona) que volveríamos antes de terminar el año para probar nuestros platos pero sentados en la mesa.A mugaritz no se viene a comer (sin embargo sales bien lleno), se viene a expe ...
Existen algunas bebidas que han llegado a occidente como un legado proveniente de lugares muy remotos. Una de ellas es el zumo de limón con agua, que posiblemente se asocie con una limonada. Sin embargo, me refiero a la costumbre que va un poco más allá. Es decir, el consumo de agua con limón recién al levantarse, como bebida terapéutica.Su empleo se ha venido difundiendo cada vez más, incluso hay ...
Seguro que alguna ocasión te has preguntado ¿Cual es el mejor tipo de miel?, si has preguntado algún amigo te dirán, la miel de romero, por suspuesto.Nosotros vamos más allá, por eso te vamos a explicar las propiedades de cada miel, para que tu elijas cual es la mejor para tus necesidades.El proceso de elaboración de cualquier tipo de miel natural ocurre en el interior del organismo de la abeja, e ...
Concha es una gran amiga.Mujer entrañable, querida y de una buena cosecha, la del 61. Es la segunda de cinco hermanos y estudió en el colegio "Jesus María" de Madrid y más tarde en el "Sagrado Corazón". Si bien empezó estudiando Periodismo, con la ilusión de ser corresponsal de guerra, se cruzó en su vida un medio finlandés, medio gallego y pronto se convirtió en madre, y muy g ...
"Cançoneta; "Senyor Rei, ja estic ací.Casques i torróns son per a míLa palla i les garrofes per al seu rossí." Señor Rey, ya estoy aquíCascas y turrones son para míLa paja y las algarrobas, para su rocín. Os traigo una receta muy tradicional valenciana, ésto era lo que regalaban los iaios y padrinos a los peques el día de Reyes hasta que llegó el famoso Roscón y desbancó la Casca de reis de los ho ...