peral
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Musica
Adrián Martín
La historia de Adrián Martín es un ejemplo de cómo la música puede ir más allá de cualquier límite. Adrián nació con hidrocefalia, además de una malformación congénita en los brazos. El niño se ha convertido en un auténtico artista mostrando que el talento musical es la mejor terapia para poner la mejor de sus sonrisas a la vida. Disfruta de su disco, Lleno de vida, un trabajo que ha sido reconoci ...
melocotón
pera
sangría
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En esta ocasión os traigo un postre diferente, para haceros comer a cucharadas una sangría, además, así, aprovecho para consumir peras de mi peral. Ingredientes (1 jarra): 1 litro de vino negro7 peras2 melocotonesAzúcar2 chupitos de vodkaPreparación (15 minutos): Se puede servir en un cuenco o vaso con el borde azucarado.Para crear ese borde azucarado, colocaremos azúcar en un plato y un chupito d ...
cherri
chistorra
pera
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Las banderillas variadas se están convirtiendo en un sustituto habitual y casi gratuito de las ensaladas que comemos en casita.En esta ocasión hemos optado por realizar 24 banderillas, con peras de nuestro peral y tomates cherri de maceta, combinando unas con daditos de queso en aceite y otras con rodajitas de chistorra. Ingredientes (24 banderillas): 2 peras24 tomatitos cherri12 daditos de queso. ...
Ensaladas
Pescados y Mariscos
Verás qué bien quedan el aguacate y los langostinos en esta ensalada. No puede faltar en tu recetario.
Postres
Hace tres viernes en nuestra parada habitual camino de Tapia, Alvarito, Chef de Casa Consuelo en Otur (Luarca), me animó a preparar la que para él es la mejor Tarta de Queso del mundo. Me contó que la del Restaurante Zuberoa, en San Sebastián, era una tarta muyyyyy cremosa y que se tenía que tomar templadita. La llamaba la tarta de Bruce Springteen, siiiii, al parecer después de un concierto, l ...
árboles
Herramientas
Jardín
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Antes de que llegue el calor primaveral, toma nota de estas podas necesarias
Seguimos ahorrando en la cesta de la compra, en esta ocasión hemos optado por consumir tomates cherri cultivados en maceta y peras de nuestro peral, los cuales han sido los ingredientes principales de este gazpacho. Ingredientes (6 personas): 1/2 kg de tomates cherri1/2 kg de peras1 pimiento italiano 1 huevo duro1/2 cebolla morada1 huevo duro2 ajosAceite de olivaVinagre de arroz1 cucharadita de az ...
anchoas
aperitivo
banderillas
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Al final aborreceremos las peras en casa, pero el peral cuando nos regala sus frutos, nos los regalada todos solo unas semanitas al año y todos maduran prácticamente a la vez, por lo tanto toca inflarse de comer peras y manzanas que ambos arbolitos se han puesto de acuerdo para darnos sus frutos. Ingredientes: 1 lata de anchoasPerasEncurtidos variados (pepinillos, cebollitas, aceitunas sin hueso,. ...
Peras con yogurt y crocanti
POSTRES
COCINA FÁCI
Lo decíamos hace unos días. Nuestro peral, que se ha salvado de los calores y de la sequía de este verano, se ha puesto a dar peras y no para. La consecuencia ha sido que quienes no paramos de hacer recetas en las que las peras juegan un papel principal somos nosotras. Esta receta de hoy es nueva y muy sencilla, aunque solo gastamos tres peras y así no hay manera de que la producción merme. Insist ...
contramuslo
peras
pollo
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Ya hemos recolectado las ultimas peras del peral, aunque aún quedan en la nevera, poco a poco las iremos consumiendo, en esta ocasión hemos optado por unirlas a un clásico de nuestra mesa, los contramuslos de pollo asados a baja temperatura en olla de acero inoxidable. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 6 peras pequeñas1 tomate grande1 vaso de vino blanco1 ramita de tomillo frescoS ...