20 paseos fáciles por rincones naturales de Castilla y LeónUn coleccionable de Javier Prieto Gallego elaborado para EL NORTE DE CASTILLAEl Pinar de Hoyocasero es una pequeña mancha boscosa de la vertiente norte de la Sierra de Gredos que se caracteriza por el alto valor ecológico de varias de las especies vegetales que prosperan en su suelo. Un paseo por el interior de este espacio es siempre una. ...
De paseo por el frente © Texto, vídeo y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Busca el enlace de descarga al final del texto.Una cosa es que te lo cuenten y otra muy distinta pisarlo con tus pies. Vale que todos sabemos de la dureza de una guerra, de sus miserias, sus crueldades, sus sacrificios. Lo hemos visto mil veces y algunos, cada vez menos, guardan todavía el recuerdo de aquel julio del 36. ...
LA ADRADA Y SU CASTILLOLa Adrada es una villa y municipio perteneciente a la provincia de Ávila, situándose en el macizo oriental de la Sierra de Gredos y en pleno Valle del Tiétar, a 80Km de Ävila Capital y a 98Km de la Puerta del Sol. ORIGEN DE LA VILLA.No se conoce demasiado sobre el origen de La Adrada, aunque diversos restos encontrados de origen romano, como el Puente Mocha, sobre el Tié ...
CAMINOS DE PRIMAVERACuatro rincones para disfrutar entre flores, ríos y encinas centenarias© Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO A veces da la sensación de que la primavera pide a gritos salir de casa y buscar un campo de amapolas por el que echarse a correr ladera abajo. La verdad es que no hay otro momento en el año en el que los campos luzcan tal explosión de color. Y de olores. Cuando. ...
Castilla y León (España) tiene una vegetación bastante variada y abundante. Entre ella se encuentra un árbol de lo más curioso: un pino dentro de un roble de 250 años. Pero no es el único caso extraño...
CAMINOS DE HIELO Una visita al pozo de la nieve del puerto de Casillas para recordar cómo era la industria del hielo © Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Hace algo más de cien años tomar un café con hielo era un lujo impensable. No sólo por el valor del café, que también, sobre todo por el del hielo. Hasta los albores del siglo XX disponer de hielo en la nevera sólo estaba a ...
Palacios ducales y olvidados puentes en un paseo senderista por las orillas de este río abulense© Texto, fotografías y vídeo: JAVIER PRIETO GALLEGO Algo debe de tener el Corneja para que tantos y tan principales personajes de la historia hayan encontrado en sus riberas el lugar pintiparado para sus descansos veraniegos. Primero fueron los obispos abulenses, que encontraron en Bonilla de la Sierr ...
Playas de Castilla y León. Puede que no sean playas como tales, pero son perfectas para quienes se quedan en el interior de la península y no pueden disfrutar de nuestro maravilloso Mediterráneo. Descubre cuáles son los mejores lugares donde refrescarse en Castilla y León.
El Pueblo Más Bonito de Ávila © Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO Algo debe de tener Bonilla de la Sierra para que en el pasado fuera escogida como lugar de residencia episcopal al que retirarse los meses de verano y ahora, desde el 1 de enero de 2019 concretamente, haya sido la primera localidad de la provincia de Ávila en entrar a formar parte del distinguido club de los Pueblos Más B ...
© Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO El Tiétar es uno de esos ríos de Castilla que pasan por aquí como de puntillas para hacer carrera –y méritos- más fuera que dentro. Sin embargo, el tiempo que está entre nosotros es tiempo aprovechado como ninguno. Con la ayuda de las mil torrenteras que se descuelgan de los paredones de Gredos, pero muy especialmente con los aportes del arroyo Chico y ...
Buenos dias receteros!Hoy es el primer día de fresco, verdad? muchos ya lo echábamos de menos, bueno pues vamos a sacar la cuchara del cajón, que llega una recetaza buena buena, como Dios manda.Mi cuñado y por ende, sus amigos, son de la provincia de Avila, de un pequeño pueblo llamado Mirueña de los Infanzones. Como buen pueblo Abulense, dentro de su gastronomía no pueden faltar las patatas re ...
Hacer el camino de Santiago es sin duda una experiencia única. Si te lo estás planteando, te encantará conocer esta información.
¡Ave, viajero! Cinco recuerdos de Roma en Castilla y León Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO La colonización romana dejó importantes huellas en el paisaje de Castilla y León. Una vez sometidas las diferentes tribus que campaban a su anchas hasta entonces, y muchas veces sin esperar a su sometimiento total, la máquina imperial de Roma domesticó en lo que pudo el territorio. ...
Yemas de Santa Teresa o Yemas de Ávila, un DULCE DIVINO Y SIN HORNO. Como hacer Yemas artesanales y tradicionales de Santa Teresa, Yemas de Ávila o Yemitas de Huevo. Esta es una de esas recetas que se hacen tan famosas que trascienden las fronteras del lugar donde fueron creadas, concretamente fue a mediados del siglo XIX en el obrador de Don Isabelo Sánchez, dueño y fundador de la confitería &ldq ...
Ávila es una ciudad medieval en la comunidad autónoma de Castilla y León al noroeste de Madrid. Es una de las ciudades más bellas y más antiguas de España. Está custodiada por murallas centenarias. Escondido detrás de las paredes bien conservadas de la capital de Castilla y León, está una enorme riqueza de patrimonio artístico y cultural. Sus tesoros son testimonio del pasado glorioso de la ciudad ...
La región de Castilla y León está situada en el noroeste de España. A poca distancia de Madrid, es la región más extensa de España y cuenta con nueve provincias a las que es fácil llegar en coche. Esta región es especialmente famosa por sus tapas y sus embutidos y jamones, su cochinillo asado, su cordero asado y, por supuesto, su producción de vino, que es anterior incluso a la ocupación romana. L ...
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla