chile de arbol

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America

La última ciudad del continente de Chile, al final del estrecho de Reloncaví y el comienzo de la Patagonia chilena, fue un recién llegado a la fiesta chilena y sólo fue fundada en 1853, pero ha crecido hasta convertirse en una metrópolis en una parte bastante remota de América del Sur. Puerto Montt es una visita obligada si te diriges al norte o al sur a través de la Patagonia, debido a su ubicaci ...

trucos y consejos chiles salsas ...

Los chiles como sabemos tienen apariencias y sabores distintos, de fresco a seco aunque sea la misma especie cambia su sabor y olor. Hasta la manera de prepararlas tiene mucho que ver, no se explicar pero a mi me gusta mas el sazón que tienen las salsas martajadas, si se dora un chile o se fríe en aceite, si se combina con tomate o tomatillo verde, ajo y cebolla, aceite e incluso  si se cuece ...