"Refrany;Els espinacs menjals a sacs".Las espinacas, cómelas a sacos.Hoy he preparado una Olla montañesa con espinacas, se trata de un plato similar al cocido montañés, plato típico de Cantabria, pero con variantes.Es un guiso de interior, de montaña,uno de ésos platos de cuchara que apetece en cuanto hace frío y hoy aquí sólo tenemos 4º, así que he pensado prepararlo para comer y de paso hacer la ...
La creciente afición por la gastronomía y el interés por la buena mesa han servido para popularizar algunas prácticas tan elitistas hasta hace unos años como las catas de vino. Sin embargo, ya no son sólo los caldos las únicas bebidas dignas de catar: los aceites y, más recientemente, las aguas minerales se han convertido en líquidos perfectos para los paladares más exigentes. Ahora se une a este. ...
Chiles en nogada, prepara la versión más saludable
Al iniciar proyectos de huertos urbanos por temporadas se deben aprovechar las estaciones del año para sacar el mejor provecho a los cultivos. Esto partiendo de la teoría que todas las estaciones son buenas mientras se sepa que plantar. Aquí presentamos una muestra en función a cada estación y lo que en ella se cultiva.1.-Diciembre, Enero y Febrero, ¿qué plantar en Invierno?Se conoce que la carac ...
CENANDO CON EL LOBO FEROZ , manitas de cerdo en adobo.(EL DESAFIO)
Este año IKEA CELEBRA 70 AÑOS haciendo su famoso catálogo y seguro que te estás preguntando ¿Qué vamos a ver en IKEA ahora?Para celebrar este aniversario en Ikea han preparado un manual de vida cotidiana casera donde se refleja la esencia de todo su surtido a lo largo de estos años.Esas cosas pequeñas que marcan la diferencia en nuestro día.En el nuevo catálogo veremos la unión de inspiración más. ...
Hamburgo Ciudad situada en el norte de Alemania. Su puerto es el segundo más grande de Europa y el noveno del mundo. Fue destruida en la segunda guerra mundial, aunque hoy en día está totalmente reconstruida. A través del río Elba se adentran los grandes barcos a su puerto. Está asentada sobre tres ríos: Elba, Alster y Billey. Hay numerosos riachuelos, canales y más de 2.400 puentes. Está d ...
Nota: Este es el quinto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste:Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendidaParte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético”Parte 3 – Medicina Tradicional China sin misterios – Desmint ...
La ciudad de Chauen se encuentra situada en el noroeste de Marruecos, a unos 40 kilómetros de la costa, en el extremo occidental de la cadena montañosa del Rif. Es el centro administrativo de la provincia del mismo nombre. El nombre Chauen proviene de la palabra berberisca shawen, que significa "cuernos", debido a las cumbres montañosas que dominan la ciudad. De manera que el nombre oficial marroq ...
BUCAREST Es la capital de Rumania. Situada al sureste del país a orillas del río Dâmbovita. En la ciudad veremos una gran mezcla de estilos como los apartamentos de la era comunista, construcciones bizantinas, mansiones de estilo art nouveau que han sobrevivido a terremotos, guerras y al comunismo. IDIOMA El idioma más hablado es el rumano. Aunque como siempre que salimos en inglés nos pod ...
Marruecos es uno de mis países favoritos. Sin duda, la ruta por Marruecos de 7 días que hice con mi amiga Alicia, dejó huella.Así que en este post, quería mostraros, a través de los ojos de Oliver, más experiencias y aventuras que puedes vivir si decides viajar a Marruecos. No te pierdas su blog, Oliver Trip para descubrir cómo viajar más por menos.Visité Marruecos por primera vez en octubre de 20 ...
Nota: Este es el sexto artículo de una serie. Asegúrese de leer los siguientes artículos cuando termine con éste:Parte 1 – Medicina Tradicional China sin misterios – El caso de una identidad mal comprendidaParte 2 – Medicina Tradicional China sin misterios – Orígenes del mito del “meridiano energético”Parte 3 – Medicina Tradicional China sin misterios – Desminti ...