diego sandoval
15 ideas encontradas.
España
Madrid
Restaurantes
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Hace tiempo que quería abrir en el blog, una sección dedicada a la gastronomía, una de mis pasiones.Pero por una cosa o por otra siempre lo iba retrasando, pero hoy es el día y es gracias al Chef Mario Sandoval y a su experiencia gastronómica en Restaurante Coque en Madrid.Me ha gustado y sorprendido tanto, que necesitaba escribir la experiencia que hemos vivido.Y por otro lado he pensado ¿que mej ...
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
Aireado de Vinesenti
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Experiencia Gastronómica Plena I parte. COQUE. Permitirme en esta ocasión empezar por el final. Como sabéis los que me seguís habitualmente, al termino de cada Gastro-Post hago una “reseña” con relación a la puesta de Las Manos en la Mesa, -si ha resultado o no- una Experiencia Gastronómica. Con mención especial para aquellas que además son Plenas (EGP), sin duda alguna COQUE Humanes,. ...
eventos gastronómicos
congresos
donosti
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Del 2 al 5 de octubre vuelve San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country al imponente Palacio Kursaal de Donosti para celebrar su XVIII edición, una cita imprescindible para los amantes de la alta gastronomía.En esta ocasión se han propuesto invitarnos a vivir un verdadero viaje alrededor del mundo al participar chefs y restaurantes de seis países de los cinco continentes; Brasil, Suráfric ...
recetas de primeros
entrantes
salado
Dip de ajo negro, tomate seco y anchoas con chisps de yuca. Cocina con ajo negro
Ciencia
Google
Oaxaca
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Cuatro niños originarios de Huajuapan de León en la región Mixteca, se coronaron con el segundo lugar del concurso mundial de robótica Moonbots 2017, que fue organizado por Google Lunar Xprize, informó la capitana del equipo, Sahadi Itzel López Urbina. Agregó que “felicitamos a los niños del club de robótica RobotGenio de Huajuapan de León que participaron en el concurso internacional de robótica. ...
general
Nuestra Experienca en el Restaurante Coque de Mario Sandoval
adrià
bulli
chef
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El nuevo "Dos Estrellas Michelin", un mago de la cocina. El maravilloso Parador de los Reyes Católicos en Santiago de Compostela, se convierte en el inigualable escenario elegido este año para la presentación de la esperada nueva Guía Michelín, la guía roja. La que define, con mayor o menor acierto, cuales son los mejores restaurantes de un país. La élite de los "tri-estrellados" no se ha. ...
Chefs de altura
Cursos y showcooking
Eventos
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Gracias a Grupo Banco Popular, tuve el privilegio de asistir como congresista a la edición de #Madridfusión2016.Durante tres días de enero, 25, 26 y 27, se celebra en la capital española el congreso mundial, lugar de encuentro de cocineros, chefs, foodies, bodegueros, proveedores, consultores gastronómicos, bloguers y aficionados a la gastronomía y a la cocina.Se imparten talleres, conferencias, p ...
A. Rutas Turísticas
Si quieres hacer una escapada por la provincia de Burgos y ver cuatro preciosos lugares en el mismo día te propongo la ruta turística del Triángulo del río Arlanza, así llamada por el río que los baña. Es una ruta corta que corre a lo largo de 50 Kms. por lo que puedes repartir el día entre los cuatro sitios. En ella podrás disfrutar de la Arquitectura, la Naturaleza, la Gastronomía y el Vino de l ...
recetas de primeros
entrantes
eventos
Pañuelos de atún con falso alioli de ajo negro con membrillo para la presentación del libro 'Cocina con ajo negro'
viajes
alcala de henares
Aquel hermoso fin de semana en Madrid no dio la oportunidad de hacer una de esas excursiones casi obligatorias por sus pueblos cercanos; lugares mágicos que te hacen ser protagonista de las miles de historias ocurridas a través de gestas o hechos que han marcado hito en la evolución histórica del país en que vivimos. No lo pensamos mucho y pusimos rumbo a este lugar especial donde la cultura y la. ...
2018
arguiñano
arzak
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Hace 20 años se inició una revolución de la gastronomía contemporánea española que ha cambiado el mundo. Hace 20 años, en San Sebastián, se dio a luz a una mitología culinaria, basada en la libertad y la mirada sin fronteras que no sólo volvió del revés la cocina, sino que transformó el hecho gastronómico en una experiencia global.Por ello, para unir efemérides, Gastronomika 2018 ha celebrado del. ...
Alcalá de Henares
España
Madrid Comunidad
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Alcalá de Henares, ciudad de la Comunidad de Madrid, es Patrimonio Mundial de la Unesco. Y es la ciudad de la Universidad, de Cisneros y de Cervantes. Es la ciudad del saber de España y toda ella esta imbuida en ese espíritu universitario a través de un patrimonio histórico y arquitectónico que no te puedes perder. Y para no perderte te muestro en imágenes los 20 imprescindibles que no puedes deja ...