Verdures - Verduras
Dolços - Dulces
Peix i Marisc - Pescado y marisco
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Ensalada de pasta y marisco
formatges quesos
68 ideas encontradas.
Verdures - Verduras
Dolços - Dulces
Aperitius - Aperitivos
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Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Aperitius - Aperitivos
Carns - Carnes
Formatge - Queso
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6 Aperitivos y entrantes de fiesta ricos y fáciles6 aperitivos y entrantes para tus comidas o cenas de más compromiso, ideales para cualquier celebración que tengas. ¡Con estos aperitivos y entrantes quedarás como una reina!En este post te presento 6 recetas diferentes de aperitivos y entrantes festivos, los hay de marisco, de jamón y queso, de hojaldre salado, de carne fría, de queso y verduras.. ...
Cuina Francesa - Cocina Francesa.
Curs Foc. Cuiner.Gremi D´Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat.
Formatges - Quesos.
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La Quiche Lorraine es un tipo de tarta salada que proviene de la cultura gastronómica francesa. La receta de la Quiche Lorraine tiene su origen en la zona francesa de Lorena a principios del siglo XVII, en el país francés.Ingredientes:Para la masa quebrada:300 gr de harina floja.150 gr de mantequilla en pomada.2 o 3 huevos.1 pizca de sal.Para el relleno:75 gr de mantequilla.200 gr bacón.200 gr ceb ...
COCINA TRADICIONAL
CREMAS
OLLA A PRESIÓN
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En otoño e invierno en mi casa son de comer mucha crema o caldos, y para no hacer siempre los mismos y variar un poco pues vas buscando y encontré este del programa Cuines de tv3 .Me gusto , vi que los ingredientes que llevaba les iba a gustar y dicho y hecho.Les ha gustado mucho y ya me han dicho que puedo repetir si quiero , es una receta que da un poco de faena, pero vale la pena, al hacer tu e ...
recetas postres
Albergínies farcides d'atún / Berenjenas rellenas de atún
amanida
bimi
calabacín
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"Penso en tots els moments terribles que hi ha hagut en la meva vida, però també en els moments bons, llumetes que parpellegen a larbre de Nadal" (Coses que els néts haurien de saber. Mark Oliver Everett)Com porteu els àpats nadalencs? És un no parar oi? Per això cal combinar els menús festius amb altres més lleugers, que ens permetin equilibrar una mica per no arribar rebotant a la costa de gener ...
Restaurantes
Turismo
Viajes
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Turismo y gastronomía en Castelló dEmpúries, Alt EmpordàLa comarca del Alt Empordà es la joya más desconocida de la provincia de Girona, una tierra con unos paisajes increíbles: playas salvajes, viñedos que trepan por las escarpadas laderas al lado mismo del mar, pequeños pueblos medievales detenidos en el tiempo, marismas pobladas de fauna, pequeñas calitas accesibles tan solo por mar o a pie, es ...
Verdures - Verduras
Dolços - Dulces
Aperitius - Aperitivos
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Como pelar tomates de forma fácil y rápidaEn muchas recetas no piden pelar tomates y si no conoces este truco la verdad es que puede resultar un engorro, pero una vez que lo haces de esta forma verás que es muy rápido, fácil y limpio y no te dará ninguna pereza hacerlo.Yo ahora cuando por las prisas tengo que comprar tomates de esos de súper tan monos pero que no saben a nada y tienen una piel ...
Verdures - Verduras
Dolços - Dulces
Aperitius - Aperitivos
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Quesadillas de flor de calabacínEn casa nos gustan mucho las quesadillas así que es una receta que hago con frecuencia con muchos rellenos diferentes, este de flores de calabacín lo he probado hace muy poco y me ha encantado,seguro que no tardaré nada en repetirlo. Muchas personas de Mexico me habían hablado de esta receta así que un día que las vi en la parada de verduras de La Coromina en e ...
segundos platos
receta risotto fácil
cómo hacer risotto
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PILAR RECEPTES nos muestra paso a paso cómo hacer un risotto de trompetas de la muerte, unas setas deliciosas que harán que quieras más ¡Y MÁS!
canelones
canelons
mamà
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"Preguntat què sents i què et negues a sentir" (El joc de Ripper. Isabel Allende)"Pregúntate qué sientes y qué te niegas a sentir" (El juego de Ripper. Isabel Allende)La millor recepta de canelons del món, segons els meus fills, és aquesta, la de la seva àvia paterna. Ja puc acurar-me al màxim, que la seva resposta sempre és la mateixa: "mamà, no et queden igual" Us podeu imaginar el que això sign ...
Cuisine Companion
Eventos
Moulinex
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Del 23 al 26 de octubre, pudimos asistir, dentro de Hostelco, al Fòrum Gastronòmic celebrado en Fira Barcelona. Este evento, se ha posicionado como uno de los más relevantes en el sector de la industria culinaria y del foodservice internacional. Un escaparate ideal de las novedades del sector y una extraordinaria plataforma comercial.En esta edición, en el fòrum mes dolç, los talleres y ponencias. ...
recetas postres
bizcocho con manzana y zanahoría
bizcocho de guinness
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3 recetas de cupcakes para un frosting de queso
bacalao
bacallà
croquetas
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"Hauria volgut tocar-la, va pensar. Va intentar recordar les vegades que ho havia fet. De veritat, una carícia real. En aquests moment només recordava una vegada "(La senda fosca. Asa Larsson)Aquesta recepta és de la meva mare, que fa les millors croquetes de bacallà del món mundial. Curiosament, no tinc cap record della fent-les de pollastre, crec que perquè aquestes són les favorites del meu par ...
Dolç
Salat
pastís
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Ja no tornarem a passejar en la foscor de la nit, malgrat que el cor no hagi deixat d’estimar ni la lluna de brillar. Perquè lespasa fereix la seva funda, i l’ànima desgasta el pit, el cor s’ha d’aturar per tornar a respirar, i fins a l’amor li cal descansar. Tot i que la nit es va fer per als amants, i el dia sempre torna massa aviat, tu i jo ja no tornarem a passejar sota la llum de la Lluna. ( ...