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Últimamente son muchos los especialistas que recomiendan el consumo de té matcha, así que si quieres descubrir por qué es tan saludable (de la misma forma que otros como el verde, el blanco, el rojo o el negro), sigue leyendo.
Hola bienvenido o bienvenida a recetas que funcionan, soy Fernando y hoy quiero enseñarte algo mas que una video receta, si no un video de manualidades que puedes hacer con los niños, para personalizar estas originales galletas con forma de bolsas de té que ademas tiene todo el fantástico sabor del té negro con bergamota (conocido como Earl Gray).Al inicio del video vas a ver lo ultimo que me he. ...
Antes de que penséis que me he vuelto loca por ponerle mayonesa a esta receta... ¿Cuáles son los ingredientes con los que preparamos habitualmente nuestra mayonesa? Huevo y aceite, ¿verdad? Y, ¿no son éstos dos de los ingredientes que solemos utilizar en la mayoría de los bizcochos? Resuelto el enigma de por qué he añadido mayonesa a este bizcocho, os diré que esta emulsi ...
Tarta de queso de Burgos con chocolate {ligera}
Parece que vamos a tener calor para días, al menos por la costa catalana, así que de momento vamos a dejar el horno apagado y seguiremos haciendo recetas fresquitas. Hoy os traigo un rico helado con cobertura de chocolate tipo Magnum, que al 99% de los que estamos por aquí seguro que nos encantan. Es una receta muy fácil que no requiere de ningún instrumental especial ni maquina de helado, simplem ...
Yo quería hacer muffins sin saltarme la dieta al zamparme uno, o dos ... Así que, en esta ocasión, he prescindido del azúcar y me he lanzado a preparar unos muffins salados, de carne picada con verduras, bastante ligeros y sin poner huevo en la receta. Sí, queridos intolerantes al huevo, estáis de enhorabuena. Esta receta os viene de perlas y, además, os voy a contar el truco para ligar hamburgues ...
Nunca había cocinado galtas. Y pocas veces las había comido en restaurantes.Lo cierto es que me gustan y pensé que debía cocinarlas en casa. Así que como tenía claro que las quería hacer guisadas, tomé nota de la receta de "Fricandó de ternera" y de los "Codillos guisados" y me puse manos a la obra.El resultado fue espectacular, lo único que me confundí con el pimentón y lo puse picante ¡menos mal ...
¿Ya ha pasado un mes? ¡Es que no me lo puedo creer! Si hace nada estábamos felices de estrenar un nuevo año y ya estamos prácticamente rematando febrero... Madre mía, esto cada vez va más deprisa.Yo ni me he enterado del paso de los días y es por eso por lo que ahora, a menos de 24 horas del Reto "Alfabeto Dulce", me encuentro aquí, corre que te corre, horneando, fotografiando y escribiendo en tie ...
© Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO No sé si estás al tanto, pero la fama que ha adquirido esta cascada y la belleza del pueblo hacen que en determinados momentos del año se produzcan verdaderas aglomeraciones, colapsando rápidamente los pocos aparcamientos disponibles y la propia carretera de acceso, que puede quedarse bloqueada en ambos sentidos durante horas. Algunos días ...