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La relación de la diabetes con los problemas mentales es patente, por ejemplo, ¿sabías que la prevalencia de diabetes es dos veces superior en los pacientes con depresión, respecto a la población general? En el caso del paciente con trastorno mental severo, los estudios, sobretodo realizados en poblaciones con esquizofrenia o trastorno esquizofrénico, revelan una prevalencia de diabetes y o ...
¿Quieres preparar una mesa dulce para celebrar la Pascua? ¡Aquí tienes 4 trucos para un resultado precioso!
Hay diferentes estudios sobre las setas y hongos y su uso en la curación de enfermedades. Interesante
¡Buenas mis queridos caprichos@s! ¿Cómo ha ido vuestro fin de semana? El mío, como habéis podido ver por las redes sociales, lo he pasado en Barcelona, concretamente en El Prat de Llobregat, disfrutando con la familia en la boda de una prima y descubriendo rinconcitos que todavía no conocía.Y como lo he disfrutado tanto, quiero compartir mi viaje con vosotros, así que en el post de hoy os traigo m ...
Ingredientes:200 cl de leche.50 grs de polenta exprés.Polenta par rebozar.1 huevo.Especies a gusto.Aceite de girasol.Elaboración:Calentar la leche e incorporar la polenta en forma de lluvia sin dejar de remover.Dar un toque de especias (cardamomo anís, etc.).Hacer bolitas, rebozar con polenta, pasar por huevo y otra vez por polenta.Freír en abundante aceite.
Ingredientes para el mousse de maíz:125 gr de maíz cocido y escurrido.40 gr de nata montada.¾ de hoja de gelatina.Ingredientes para los tomates cherry horneados:500 gr. de tomates cherry.6 dientes de ajos cortados en rodajas.Aceite de oliva virgen extra.Tomillo fresco.Sal.Pimienta negra.Elaboración:Licuamos el maíz hasta 3 veces para que suelte toda el agua; calentamos una pequeña parte del puré p ...
Qué ver en Castelldefels: lo que no te puedes perderCastelldefels es una ciudad ubicada en la comarca del Baix Llobregat, en la provincia de Barcelona.Es conocida por sus playas, su gastronomía y su cercanía con la ciudad de Barcelona.Sin embargo, esta ciudad costera tiene mucho más que ofrecer a los visitantes que se tomen el tiempo para explorarla.Te contamos algunos de los lugares más interesan ...
Casarte vestida de color rosa puede ser de lo más inspirador. Pero no sólo el vestido llamó la atención de los asistentes en la boda de Quim y de Vane. Toma nota de una boda 'especial' en todos los aspectos.
Son unas tortitas finas de origen principalmente eslavo a base de harina, huevos, leche y levadura que puede comerse cocidas en horno o fritas, con o sin relleno alguno.Ingredientes:25 grs de levadura prensada.25 grs de sémola de maíz.1/2 de harina floja.1/2 litro de leche.75 grs de aceite.6 yemas.6 claras montadas.2 huevos.1 cucharadita de sal.1 cucharadita de azúcar.Elaboración:Mezclar la sémola ...
Ingredientes:75 grs de huevos.125 grs de azúcar moreno.100 grs de mantequilla.300 de miel.275 ml de leche templada.350 g de harina fuerza.25 grs de harina floja.Especias: Cúrcuma, curry, anís estrellado, pimienta.Sal.Mezclar las harinas, las especias y la sal. A continuación añadir la leche templada.Mezclar e incorporar el azúcar, la miel y la mantequilla.Batir bien con las varillas.Rellenar un m ...
Receta típica catalana Ingredientes para 4 comensales:1 pato.2 cebollas.2 zanahorias.2 puerros.Tomillo fresco.2 hojas de laurel.Manteca de cerdo.Harina 2 ajos.2 carquiñoles o pan duro.20 grs. De almendras tostadas.Anís.Vino blanco.Harina de trigo.Sal.Pimienta.Elaboración:Limpiar el pato, cortar en trozos pequeños quitándole toda la grasa posible.Salpimentar bien y enharinarlo.En una paella a fuego ...
Ya sabéis que yo no no soy diseñadora ni me acerco un poquito ni nada que se le parezca, pero desde que tengo el libro de Letras Bonitas, cada día escribo un poco y voy practicando.Normalmente todo lo que sale es de todo menos decente, pero hay veces que sale algo que me gusta relativamente y ya que estoy lo comparto con vosotras :)Como veis, el tema de los mockups tampoco lo tengo dominado :)Es. ...
Cuando comencé con el blog, no imaginaba que llegaría a publicar más de mil posts, y menos aún, que la mitad de ellos fueran recetas. Para celebrarlo he pensado en hacer un menú. ¿Me acompañas?A lo largo del pasado mes fui elaborando diferentes platos de la gastronomía catalana y hoy vamos a reunirlos todos en un menú en el que participé en su elaboración hace unos años.Pero antes, me gustaría hab ...
Piensos de perro. Extrabajadores de la planta de Osuna confirman el uso de animales enfermos. Mezclaban en la trituradora cadáveres de animales enfermos con carne despiezada destinada a piensos.
Repasamos algunas de las obras monumentales de Gaudí en Barcelona
La alcaldesa de Hospitalet de Llobregat dice que es una lastima destinar dinero a la perrera
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