musica tradicional

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Aragón casquería cocina tradicional ...

Hoy cocinamos un plato típico de la cocina de Teruel. Hace muchos años lo comimos en Monreal del Campo y nos dejó realmente con la boca abierta.En esa ocasión nosotros lo comimos con los ojos incluidos, se puede cocinar de las dos maneras tanto con ojos como sin ellos. La ventaja de este plato es que es muy fácil de hacer y además es muy barato, por norma general la cabeza no suele costar más de 4 ...