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LaMadreselva ha causado una gran expectativa, siendo su empleo novedoso en ciertos países como los Estados Unidos. Este cultivo relativamente nuevo en Norteamérica, ha sido empleado desde hace siglos en Japón, China y Corea.
Por supuesto, la medicina moderna nos ayuda mucho en nuestra salud, pero a veces la Naturaleza nos ofrece remedios que funcionan. Este es el caso de las setas y la depresión
Cómo se origina el reflujo, la importancia del pH en este sentido y los tratamientos, tanto naturales como farmacológicos, disponibles. ¡Toda la información, aquí!
Hace muchos siglos, “la manzana del amor” no era más que una planta que crecía desordenadamente en la región sudamericana de los Andes. Aunque su baya era muy sabrosa, parece que los nativos no la cultivaban. De alguna manera, esa planta llegó a México, donde los aztecas la llamaron xitomatl (jitomate).Rápidamente el puré de aquel llamativo fruto se convirtió en parte esencial de la cocina azteca ...
Cada día más personas pasan de tomar leche de vaca a bebidas vegetales: por ideología, salud, intolerancias... Te invitamos a leer este post que habla muy en detalle de ello.
Los beneficios para la salud de la vitamina D son tan conocidos que se ha convertido en una rutina hacer pruebas para detectar la insuficiencia y la deficiencia y los suplementos según sea necesario...
Fieles a nuestra serie de dietas, hoy hablamos de un ‘sistema de cuidado’ en tres niveles –dieta, suplementación y cosméticos- que dicen que han seguido celebrities como Eva Mendes, Anna Wintour, Cate Blanchett, Uma Thurman o Julia Roberts entre otras. La dieta Perricone mejora la piel, potencia la energía y mantiene el peso ideal. No es la primera vez que hablamos de ella, pero nos ha ...
Cómo endulzar sin azúcar: alternativas para usar en altas y bajas temperaturas
Hábitos y conductas alimentarias en períodos de cuarentenaLas emociones, el bienestar percibido y el estrés afectan a las elecciones alimentarias y también a las actitudes para el momento de la compra, elección, preparación y el consumo de los alimentos.Tener en cuenta que tanto niños como adultos denominados “comedores emocionales” tienden a consumir alimentos ricos carbohidratos simples (azúcare ...
Cada día cobra mayor preocupación, el riesgo de fracturas entre la población que ha alcanzado la tercera edad. Esto se debe principalmente al incremento de los casos de osteoporosis, convirtiéndose poco a poco en una carga en la asistencia sanitaria. Se ha determinado, que las personas de edad avanzada, aquellas con predisposición genética y las mujeres poseen una mayor propensión.Atraída por una. ...
De acuerdo a la Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Salud, la diabetes es uno de los problemas de salud más importantes. A nivel mundial se estiman de 350 a 400 millones de personas que sufren esta enfermedad.Esto se ha constituido en una de las causas más importantes tanto de morbilidad como de mortalidad a nivel mundial. No obstante, es totalmente factible preven ...
Existen algunas plantas empleadas desde hace milenios en países orientales, que aún no son tan reconocidas en occidente, una de ellas es la malva. Sus usos han estado vinculados a su consumo como alimento y planta medicinal. Vale destacar, que esta planta fue naturalizada en diversos lugares de América, incluyendo muchos estados del norte de los Estados Unidos.En ocasiones suele crecer en lugares. ...
En los últimos años, muchas personas vinculadas a la realización de actividades deportivas, han empleado una serie de complementos con muchos efectos positivos. Dentro de estos productos, se ha estado mencionando el empleo de la L-Arginina, un aminoácido que nuestro cuerpo requiere para su normal desenvolvimiento.Existen algunos alimentos que poseen un alto contenido de este aminoácido. Sin embarg ...
Los estudios relacionados con la alimentación y nutrición no se detienen. Esto ha permitido establecer de una forma categórica, que los microorganismos se establecen en nuestro sistema digestivo a las pocas horas de nacidos. Se ha logrado determinar, que la naturaleza de la población microbiana intestinal, está condicionada básicamente por la ubicación geográfica, la genética, edad, género y la la ...