pasta gansa

62 ideas encontradas.

El Ingeniero Cocinero
¡Pasta gansa! 12 de octubre dia de la hispanidad ...
Tallarines a la Española fáciles y rápidos. Receta de pasta con productos de nuestra tierra

Hoy, 12 de Octubre, es el día de la hispanidad y, alejándonos de la polémica o no que tiene esta festividad en España, quiero hacer referencia a ella con mi propia receta: Tallarines a la Española.Muchas veces queremos adaptar determinados ingredientes a recetas de países concretos pero, ¿no estaría bien de vez en cuando intentar adaptar recetas a productos de nuestra tierra? Pues hoy, con estos t ...

El Ingeniero Cocinero
¡Pasta gansa! Lo mío es traspasar fronteras carbonara auténtica ...
Pasta o espagueti con auténtica carbonara italiana

Los spaghetti carbonara son una de esas recetas clásicas que todos hacemos de vez en cuando en nuestras casas. Normalmente, se elabora a base de pasta junto con una salsa de nata, cebolla e incluso champiñones. Pero, ¿es esa la verdadera receta de este clásico italiano? La respuesta es clara y contundente: NO.La pasta carbonara es a los italianos lo que a los españoles la paella e igual que nosotr ...

Club de Turismo Digital
Curiosidades
Las 10 criaturas más rápidas de la Tierra

Cuando se habla de superdeportivos veloces o superbikes puede ser lo primero que se te ocurra. Pero, ¿sabes que algunos animales pueden alcanzar casi la misma velocidad que los superdeportivos? consulte la lista de las 10 criaturas más rápidas de la Tierra. 10 ñu azul, 50 mph Los ñus azules son mamíferos herbívoros nativos del sur y este de África. Crecen hasta una altura de 1,30 metros. Las p ...

El Ingeniero Cocinero
¡Pasta gansa! blog de el bierzo botillo de el bierzo ...
Macarrones con Botillo de El Bierzo

Estamos acostumbrados a comer el botillo con garbanzos y repollo, ¿pero si el que no sobra lo hacemos con pasta?Hoy toca una verdadera receta de aprovechamiento y, además, si es con el producto berciano por excelencia, ¿qué más se puede pedir? Pues sí, porque ¿quién es capaz de acabarse un botillo en una sola comida y no estar el resto de la semana con la dieta berciana (garbanzos con repollo y bo ...

Pequeños Accidentes
carnes cocina húngara comida ...
Pörkölt de pollo

Hoy vamos a cocinar una receta húngara que se elabora con pocos ingredientes y no te dejará indiferente con su sabor y aroma.Para ello, nos vamos a basar en la receta "Chicken pörkolt with galuska" que viene en el libro "Budapest Bites. Spicy & sweet hungarian home cooking" de Zsófia Mautner y de la editorial Libri. El pörkolt es un guiso de carne espeso cocinado a fuego lento que se puede pre ...

Cursos de cocina en Madrid
Gastronomía
Descubre las diferencias entre foie gras, paté y terrina

El mundo de la gastronomía está repleto de trucos de preparación e ingredientes que varían en muchos aspectos, pero que para los comensales pueden tener algunas similitudes.Uno de esos tantos casos son las diferencias que existen entre el foie gras, el paté y la terrina, y precisamente para despejar esta disyuntiva hemos creado este artículo. Eso sí, no olvides que puedes aprender mucho más en nue ...