patatas al graten

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Aves Carnes Carnes y Aves ...

Esta receta de patatas al graten es ideal para acompañar cualquier tipo de carne ya sea a la brasa, con salsa, etc. Son muy sencillas de preparar y ya veréis como os van a encantar, una guarnición que gusta desde a los mas grandes hasta los mas pequeños de la casa.Ingredientes:5 o 6 Patatas Grandes.300gr de Queso Emmental.1lt. de Nata Liquida.Mantequilla.Sal.Pimienta Negra.Preparac ...

SALADO DULCE CENAS RAPIDAS ...

Comenzamos el mes con una receta para las chicas de Cooking The Chef, nos presentan a un chef de los clásicos franceses Paul Bocuse el creador de la nouvelle cuisine. Este reto pide hacer una receta de este chef o inspirada en él, y yo me he ido un poquito por las ramas porque la receta es del maestro del que aprendió Paul Bocuse, el gran Fernand Point. La receta es cierto que la he sacado del li ...

Aprovechamiento Tartas saladas

En la receta de hoy, aprovechamos restos de puchero. Necesitaremos las patatas, las zanahorias y la carne de ternera desmenuzada. Si lo hemos hecho con otras carnes como pollo también nos sirven y si además queremos añadirles las verduras no fibrosas como el nabo, así como los garbanzos, podemos incluirlos sin problema.Utilizo la bechamel de Hacendado que viene en un pack de tres minibricks de 200 ...

Carnes Salsas y Aderezos Tubérculos

Hoy nos vestimos de plato combinado y hacemos tres recetas para un sólo plato, aunque ninguna de ellas es demasiado complicada.Gratén de patatas:-Patatas cortadas en gajos finos-Nata para cocinar o salsa carbonara-Queso para gratinar-2 cucharadas de aceite de oliva-sal y pimienta-opcional: jamón, bacon,...En una fuente de horno untada con aceite, ponemos una capa de patatas, cubrimos de nata y sal ...