pozole rojo
50 ideas encontradas.
Alimentación saludable
comida basura
Descubre las técnicas de conservación de los alimentos naturales y pásate al movimiento realfooding, donde no hay sitio para la comida basura.
año nuevo
brindis
campanadas
...
Celebraciones y tradiciones gastronómicas del mundo La última noche del año, Nochevieja, o la primera, Año Nuevo, se suele celebrar en familia y entre amigos en todas las partes del mundo, pero lo que se degusta y cómo se celebra es diferente entre países. Te contamos cómo se celebra gastronómicamente estas fechas en varios lugares.
Nutrición
bayas
bioflavonoides
...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoLA VITAMINA P PROTEGE TU CORAZÓN:La vitamina P, es un grupo de bioflavonoides presentes en numerosas frutas, verduras y bebidas como vinos, tés que actúa conjuntamente con la vitamina C potenciando sus efectos. El consumo de esta vitamina escasamente conocida produce un enorme beneficio a nuestro sistema circulatorio evitando cuadros h ...
ARCHIVOS DE COCINA
burritos
carnitas
...
Este mes es el día nacional de México, 16 de septiembre para ser exactos, o sea mañana! por eso en estos días le dedicaremos este Post y quizás alguno más a una gastronomía que nos ha dado tanto, aportando colorido, sabor, picor y sobre todo variedad al recetario de la humanidad, así pues, estas entradas van en su honor y así rendir nuestro pequeño pero sentido homenaje, empecemos! pero antes, Viv ...
Latinoamérica
Viajes
ceviche
...
Estuvimos más de un mes de viaje por México (CDMX, Puebla y Oaxaca) y tuvimos la oportunidad de recorrer, disfrutar y saborear sus rincones, cultura y lo mejor de la gastronomía de esta zona. Si estas planeando un viaje a México o simplemente tienes curiosidad sobre sus imperdibles no dejes de leer este post con todos los detalles. Tenía muy pendiente escribir este post contándoles del viaje a Méx ...
Alimentación saludable
Alternativas saludables a la sal
Las hierbas aromáticas y especias
...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoLas hierbas aromáticas y especias: Las especias y hierbas aromáticas son una alternativa muy saludable al consumo de sal ya que se emplean en la cocina para dar sabor y aroma a los platos. Determinadas personas como hipertensos, diabéticos, etc. deberían cambiar la sal por especias o hierbas aromáticas. Ambas son parte indiscutible de ...
Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del PozoLa higiene alimentaria: La higiene alimentaria comprende todas las medidas necesarias para que los alimentos estén libres de contaminaciones microbiológicas y químicas sin alterar su contenido nutricional. Abarca un conjunto de acciones encaminadas a garantizar la inocuidad de los alimentos, desde su fuente de procedencia (agricultura,. ...