Ale Torres Blog
Cacao
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ALETORRES nos invita a preparar una versión saludable de las populares galletas Oreo.
procesos industriales
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Cakes y galletas
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"Super crujientes, deliciosas y muy saludables crackers o galletas", apunta la receta de MARIANA MARTÍNEZ.
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¿Te lías con las etiquetas de los alimentos envasados que compras y no sabes si son más o menos sanos? Mira estas 3 Apps que nos recomienda una amiga para ayudarnos con esa tarea.
Maiz
La técnica milenaria empleada para procesar el maíz y aumentar sus propiedades es la Nixtamalización. Hoy hablamos de esta transformación y te mostramos una receta sencilla y eficaz de la masa del nixtamal.
Recetas de cocina
Seguramente hayas oído hablar sobre la comida real o real food, un movimiento que empuja a las personas a alimentarse de forma saludable huyendo de los alimentos ultraprocesados.
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Si eres de los excépticos en cuanto a la lombricultura, tienes que leer esto sí o sí. ¡Puedes cambiar de opinión!
Alimentos peligrosos
Si eres amante de la carne, anota estas recomendaciones...
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"Hoy vamos a ver un DIY muy sencillo, muy chulo y muy económico que nos va a ayudar a tener ese espejo estilo industrial que siempre hemos querido", por DECORAR MI CASA.
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¿Qué son los alimentos procesados? ¿Qué aportan a nuestro organismo? ¿Cuáles son los riesgos de su consumo? Todas las respuestas, en este artículo.
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Aparece un nuevo sistema de sustituir el plástico a base de cebolla...
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Un diagrama es un diseño geométrico diseñado para representar gráficamente una idea, proceso, solución, mecanismo o fenómeno con el fin de facilitar su comprensión. Estos son los tipos que existen
Consejos de Belleza
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Al igual que los contaminantes, los radicales libres están en todas partes, pero el daño que causan puede ser menos notable, tan solo al principio.
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Si quieres aprender a controlar tu peso mientras cuidas tu salud debes empezar a comer sano y limpio. Descubre cómo. Lo sentirás por dentro y lo notarás por fuera.
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¡Las paredes de ladrillo nos convencen! No solo tienen cabida en la decoración industrial, sino que se pueden adaptar a cualquier estilo. ¡Mira!
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La Tierra de Diatomeas es un mineral natural que ha sido ampliamente utilizado por sus propiedades únicas en diversas aplicaciones industriales, agrícolas, alimenticias, salud y cosmética natural. Aquí hay algunos usos que no imaginabas
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Cada día se analizan más formas de aprovechar los hongos y setas en diferentes disciplinas.
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Atrevido, juvenil, desenfadado... Hoy hablamos del estilo nórdico, y de cómo después de 60 años sigue siendo uno de nuestros favoritos.
ALIMENTACIÓN
Historias Principales
Estudios realizados en los Estados Unidos han comprobado la incidencia que tiene el alto consumo de aceites grasos trans, conocidos también como grasas trans o aceites parcialmente hidrogenados, en cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. Pero, ¿qué tipo de sustancias son estos ácidos grasos trans? Estos compuestos son obtenidos mediante un proceso industrial llamado hidrogenación, que permi ...
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Aunque parezca mentira, en la actualidad sigue habiendo personas preocupadas por su alimentación que no son capaces de diferenciar entre los alimentos naturales, procesados y ultraprocesados. ¡Pongamos remedio YA!