lácteos
alimentos e ingredientes
origen queso ibores
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Embajador de Extremadura El queso es un alimento muy consumido en todas las cocinas
quesos de los ibores
21 ideas encontradas.
recetas
pescados
pescado y marisco
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Ingredientes para 2 comensalesQueso ibores pimentonado 4 rebanadas lubina 1 unidad pimiento rojo 1 unidad zanahorias 1 unidad calabacín 1 unidad espárrago triguero 4 unidades sal 1 pellizco pimienta 1 pellizco Se prepara una juliana con los vegetales seleccionados, cortados en tiras, y en agua fría se ponen a hervir durante cinco minutos. Se pone la lubina al fuego y una vez en su punto, se la co ...
general
ii ruta de la tapa castañar de ibor
la cocina de gibello.
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II RUTA DE LA TAPA CASTAÑAR DE IBOR
recetas de primeros
primero
Crujiente de Queso de Cabra frito con mermelada de tomates y germinados.
general
carne
nos gusta comer
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Cáceres, Capital Española de Gastronomía en 2015. ¿Conoces sus 8 Denominaciones de Origen?
dulces
Nuestro viaje virtual por #UnPaseoPorEspaña este mes nos lleva hasta Extremadura. Comunidad autónoma que cuenta con varias denominaciones de origen, en vinos la Ribera del Guadiana, Dehesa de Extremadura en jamón, en quesos, torta del Casar, queso de la Serena y queso de Ibores. Cuenta con productos tan conocidos como el pimentón de la vera, ternera y cordero de Extremadura y por lo que quizá mas. ...
recetas postres
cáceres capital gastronómica
postres
“PASTEL FRESCO DE TORTA DEL CASAR Y CEREZA” (Concurso de Recetas del Mundo “CÓMETE EL WOMAD” )
Cualquier introducción refiriéndonos a Extremadura, debería empezar diciendo;Gracias por la materia prima de gran calidad,de nuestros productos autóctonos.Quien no conoce el pimentón de la Vera y los quesos como la torta del Casar de Cáceres,de los Ibores, el queso de la Serena o torta,las picotas del Valle del Jerte,los embutidos, incluido el jamón, los aceites con denominación de origen en Monte ...
general
postres
PERAS AL VINO TINTO CON HELADO DE TORTA DEL CASAR Y SMOOTHIE DE MELÓN CON MIEL DE VILLUERCA - IBORES
PERAS AL VINO TINTO CON HELADO DE TORTA DEL CASAR Y SMOOTHIE DE MELÓN CON MIEL DE VILLUERCA - IBORES
nutrición
Si tenéis como mayores aficiones viajar y comer, estáis de suerte. Os proponemos unir ambas cosas en un maravilloso plan de turismo gastronómico por algunos de los rincones más especiales de nuestro país. ¿Listos para empezar el viaje? Una gastronomía única en el mundo No es extraño que las palabras saber y sabor tengan la misma raíz etimológica: el turismo gastronómico es la mejor m ...
CARNES
MASAS
POSTRES Y DULCES
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El gobierno extremeño ha declarado que ya se han unido al proyecto 16 establecimientos de la ciudad. El pimentón de La Vera es la Denominación de Origen Protegida (DOP) elegida para protagonizar la programación de actos del mes de septiembre de la actividad Cáceres Capital Española de la Gastronomía 2015. Mediante un comunicado, el Gobierno de Extremadura ha señalado que, en total, ya se han adher ...
entrantes
pies
postres
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Un mes despúes del fin de la temporada navideña ya puedo hablar de ello sin que me dé un tic. Y además ya estoy completamente preparada. No es que creyera que no lo estaba antes, pero ahora estoy segura al cien por cien. Tras mi tercer viaje transoceánico de 15 horas, con escala, con dos niñas y siendo el único adulto a cargo, definitivamente estoy preparada para ingresar en un centro de terapia a ...