arroz con setas
consejos para buscar setas
esparragos trigueros
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Los espárragos trigueros son una auténtica delicia y, por si esto no fuera suficiente, además, aportan multitud de propiedades como parte de una dieta equilibrada y saludable.
recolectar setas
268 ideas encontradas.
Entrantes
Pescados y Mariscos
Estas setas y langostinos con salsa de coñac son un 'delicatessen', quedan deliciosos, suaves, y perfectos si tienes invitados o quieres darte el capricho tú
Guía de setas
Información Micologica
Setas Comestibles
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La lengua de vaca blanca es una especie comestible bastante resistente a las heladas. Conócela
Carnes
LA COCINA DE CATINA muestra, a través de imágenes, cómo conseguir esta genial comida en sencillísimos pasos. ¿A qué esperas para probarlo?
varios
setas comestibles
cultivo de setas y trufas
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Desde La casa de las setas te cuentan todo sobre la trufa negra.
CHRISTMAS
MANUALIDADES
DECO
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A partir de pequeñas ramitas podemos reutilizar latas de conserva para decorar la mesa en Navidad. ¡Fijaos!
salud
beneficios
champiñones
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Cuando llega el otoño, es fácil encontrar ¡las setas!Según la estación del año, la naturaleza nos regala diferentes tesoros que nos benefician, y por ejemplo en otoño son las setas Pero que, afortunadamente hoy en día se pueden consumir durante todo el año. Las setas, al igual que los champiñones entre otros hongos, nos aporta una cantidad importante de vitaminas y nutrientes de alta calidad. Aun ...
Hortalizas
Huerta
calabaza
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En este post, La Huerta del Corneja te cuenta todo lo que necesitas saber para cultivar originales calabazas decorativas en tu huerto.
Pronóstico Micológico
amanita
amanita de los césares
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Es una de las primeras setas termófilas comestibles en zonas mediterráneas, ¡pero hay mucho, mucho más que saber sobre ella!
crochet
Decoración
fieltro
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La estación de otoño puede ser fuente de inspiración de muchas manualidades decorativas. ¡Fijaos!
Setas Comestibles
colmenillas
crespillos
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A pesar de ser un grupo de especies poco apreciadas debido a su bajo rendimiento en la cocina, reciben numerosos nombres vulgares en castellano como colmenilla pequeña, crespillo, falsa colmenilla o morillón, en catalán como fals arigany o en euskera sasikarraspina.
Curiosidad
Curiosidades de Cine y Televisión
El Padrino
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Ya han pasado 50 años desde el lanzamiento de la primera entrega de esta famosa trilogía y nos encantan estas curiosidades ⬇⬇ que no conocíamos.
Cultivos
Otoño e invierno nos trae agua y frío, pero también la fantástica recolección de Lepista personata (pie violeta) y otras cuantas más muy apreciadas en gastronomía. Sin embargo este hongo tiene unas características especiales que hace que sea más resistente al frío, por lo que la podemos encontrar en zonas del norte de España específicas.En este artículo os vamos a contar lo más importante sobre el ...
Curiosidades
Setas Comestibles
El hígado de Buey y el Pollo de los Bosques son dos tipos de setas comestibles muy poco conocidos. Descubre sus características, ¡es época de setas!
varios
Setas comestibles
seta de cardo
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La seta de cardo, Pleorotus eryngii, es junto al robellón, la especie más buscada por los seteros. Aparece con frecuencia y es muy fácil de reconocer por lo que no es extraño que sea así. En La Casa de las Setas os contamos sus secretos, dónde encontrarlas y qué propiedades tienen.En alguna ocasión hemos oído una curiosa división de los aficionados seteros. Entre los que buscan setas de cardo y lo ...
varios
noticias micológicas
curiosidades micologicas
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Descubre en este artículo los sorprendentes resultados de un estudio donde se ha demostrado que se pueden utilizar restos de plásticos y colillas de cigarros como una especie de 'compost' para le crecimiento de setas...
Setas Activas
seta trompeta
trompetas
Las trompetas son especies muy apreciadas en numerosos países del norte y centro de Europa debido a su abundancia. Poco a poco se está incorporando su consumo en España.