recetas de cocina
mariscos
Los calamares están ricos de muchas maneras. Estos, rellenos, son un plato exquisito
saute
150 ideas encontradas.
Te proponemos un reto: hacer tu propio paté de pato. Con esta receta detallada de PEQUEÑOS ACCIDENTES te saldrá de lujo y sin complicaciones.
recetas de cocina
carnes
¿Croquetas de cocido? Solo oir el nombre ya se nos hace la boca agua :) Mira esta receta tradicional
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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En Gastronoming no somos nuevos en el mundo Risotto, de hecho en la web ya tenemos unos cuantos en nuestro haber, pero este Risotto de calabaza, champiñones y azafrán no solo está de escándalo, si no que es un plato de plena temporada, una temporada en dónde empiezan a “florecer” el color naranja y derivados por doquier, es que lo que tiene el otoño y para combatir las tardes frescas d ...
ARCHIVOS DE COCINA
Verduras
hortalizas y legumbres
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La guarnición de patatas panadera no solo lleva patatas y sal. Se le da un plus de sabor con algunos ingredientes más que te apuntan desde el blog GASTRONOMING,
breakfast
brunch
champiñones
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¿Qué más se puede pedir? ¡Este rollito de tortlla francesa sano y colorido! Podrás elegir las verduras que más te gusten para rellenarlo. ¡Tú eliges!
Bocados completísimos con verduras variadas, pollo y beicon. Te explican la receta al detalle desde el blog PATTY'S CAKE.
Algo saladito
Aperitivos y bebidas
carnes y aves
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Disfruta de los antojitos mexicanos que nos enseña a preparar PATTY'S CAKE. ¡Qué ricos!
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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Es increíble, no entenderás como en 40 minutos y poco más de una docena de ingredientes pueden dar tanto sabor y color a tu paladar, y es que este Arroz con pavo, ghee y curry da resultados de primera, eso sí, usando elementos de calidad claro está, pero sobre todo por la calidad del Curry en polvo, de esto dependerá mucho el resultado final.Ese ligero dulzor que aportan el Ghee, el tomate y la za ...
Recetas de cocina
Pescados
Hoy os traigo una increíble receta, llena de sabor y tradición, que combina el suave y salado sabor del bacalao con la textura cremosa de las patatas: Patatas con bacalao de la abuela En España se ha cultivado una santa devoción por el bacalao, pescado elevado a la categoría de enseña nacional. Mayormente, su auge y popularización se deben a la consagración como producto para aliviar el ayuno im ...
Aprovecha los resto de comida y crea este flan de ratatouille. ¡Delicioso!
Algo saladito
featured
legumbres y verduras
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Calienta tu hogar con una sabrosa receta de cuchara de PATTY'S CAKE ¡apunta todo lo necesario!
Recetas de cocina
Legumbres
Unas lentejas no necesitan chorizo o carne para estar sabrosas. Toma nota de estas con verduras que quedan de rechupete
Entrantes y tapas
Guarniciones
acelgas con parmesano
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Ingredientes acelgas con parmesano para 2 personas: 1 manojo de acelgas frescas, 4 cucharas de parmesano rallado, cebolla, 1 diente de ajo, picante molido, sal y aceite.Las acelgas con parmesano, es una guarnición fácil de preparar, rica y sabrosa. Ideal tanto como guarnición que como plato para compartir o una cena suave y delicada (más recetas con acelgas).Limpiar las acelgas. Separar el tallo d ...
Recetas de cocina
Carnes
El pollo es protagonista de nuestras cocinas: sabroso y económico. Veamos cómo prepararlo a la naranja
recetas postres
butter
cognac
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NÍSPEROS SALTEADOS CON MANJAR BLANCO DE PISTACHOS Y HELADO DE VAINILLA
Algo saladito
carnes y aves
featured
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Un plato de esos para sorprender cuando tienes invitados. Una receta explicada al detalle por PATTY'S CAKE.
trinidad
tobago
maracas
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Trinidad y Tobago es un enorme archipiélago situado frente a las costas de Venezuela. Posee dos islas principales las cuales le dan el nombre a la nación y otras menores agrupadas por su localización. Su capital, Puerto España, se halla en la mayor de todas, la isla de Trinidad, siendo además la mayor urbe. Debido a su importante historia, a día de hoy, dispone de una amplia cultura y legado, d ...
Recetas de cocina
Sopas
La sopa de tomate, que igual conoces por la famosa lata de tomate de Warhol, es un plato suave y nutritivo.
recetas de cocina
pescados
El bacalao es uno de los pescados más sabroso. Esta receta, con tomate, es típica del País Vasco.
Recetas de cocina
Carnes
El lomo en salsa de la abuela es una adaptación tradicional menos sofisticada y compleja del clásico francés chateaubriand, una preparación exquisita donde la clave reside en el punto perfecto de la carne. Este nombre, tan evocador, hace mención tanto al plato, como al corte de la carne, siendo bautizado en honor al político y diplomático francés François-René de Chateaubriand, quién nos dejó a s ...