serranito de lomo
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sandwiches
Con unos panecillos redondos y algunas verduritas de la nevera vamos a hacer un sandwich de lomo adobado para chuparse los dedos.Este es un bocadillo con pan redondo derivado de los llamados "serranitos", que llevan lomo adobado, pimientos verdes, jamón serrano y tomate en pan de mollete o pan de Viena, pero en esta ocasión lo he preparado con pimiento, berenjena, queso brie y mostaza. La berenjen ...
Algo saladito
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colaboraciones con bloggers
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La semana pasada hacía un especial de bocadillos, 11 recetas de bocadillos para impresionar y es que, cuando empieza el buen tiempo, hay ganas de salir al campo, de hacer barbacoas, de disfrutar con los amigos y la familia,... y los bocadillos no pueden faltar.Comer de bocadillo no significa comer peor, significa comer de forma completa de una sola vez. Llevas el pan, la verdura, la carne, el pesc ...
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Vamos a contarte cómo preparar diferentes variantes de algo que gusta por igual a pequeños y mayores: bocadillos de jamón. El clásico “bocata de jamón” que siempre triunfa y es perfecto tanto para comer a cualquier hora del día como para ser parte de una celebración. Una de las claves: ingredientes de calidad Evidentemente, la calidad de los ingredientes que utilices en cualquier elaboración se no ...
Ideas y Consejos
Recetas
Recetas para Fiestas
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Hablar de la cocina de nuestra Andalucía es hablar de una de las gastronomías más importantes de nuestro país.Los productos de su huerta, el aceite de oliva, el jamón, las carnes de cerdo ibérico y los pescados y mariscos de sus costas, son parte de su patrimonio cultural.En Andalucía se come muy bien. Esto es algo fácil, en cualquiera de sus provincias. Podemos encontrar platos exquisitos por tod ...
#guerradeanfitrionesTS
recopilatorio
En diciembre de 2014 La cocina typical spanish comenzó, con Julia y sus recetas, un sistema de anfitriones que hemos mantenido ¡¡2 años!!Desde aquel #jamónTS hasta la iniciativa de diciembre de 2016 #depatanegraTS hemos descubierto los ingredientes favoritos de distintos blogueros que nos han ayudad a aumentar el recetario typical spanish cada 2 meses.De momento, hemos decidido cerrar esta etapa.. ...