Actualidad
Extraño animal la salamanquesa leopardo. Mira estas curiosidades
tam coc
176 ideas encontradas.
Firmas
Jornadas y Talleres
Seguro que más de una recordará cuando, allá por el mes de mayo, dediqué varias de mis entradas a hablaros de los emprendedores y creadores de nuestra región que participaron en La Peca Market, un nuevo e innovador concepto de multiespacio con cabida para la moda y los complementos handmade, la decoración, el arte, la música... Pues bien, tengo el gusto de anunciaros que mañana jueves, día 1, se. ...
Muchos son los ilustradores que sobresalen por su fantástico trabajo pero, ¿conocías a estos 10?
alimentación
huevo
nutrición a las 6
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¡Buenos días! Hoy os traemos una rica receta con el jamón cocido como protagonista.De este derivado cárnico ya hemos hablado anteriormente en nuestra sección “¿Cómo se hace?”, y por tanto ya sabéis cómo se elabora este producto. Hoy hablaremos pues de las propiedades nutricionales de este alimento.A grandes rasgos y sin entrar en el proceso, ya que lo tenéis aquíexplicado, el jamón cocido es el r ...
Crema de calabaza jengibre y hierbabuena
jengibre
nutrición
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¡Buenos días! Hoy hablamos del jengibre, ¿lo has usado alguna vez? ¿Conoces todas sus propiedades? Te lo contamos todo antes de empezar a cocinar.El jengibre es una planta cuya parte más conocida es su rizoma, es decir, su raíz. Crece en las regiones tropicales de todo el mundo y es famoso, tanto por sus reconocidas propiedades medicinales, como por su uso culinario.Aunque la variedad que solemos. ...
FESTIVALES
NOTICIAS
cartel por días
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Todoindie ElectroSplash 2016 presenta su cartel por días ElectroSplash 2016 presenta su cartel por díasLa próxima edición del festival se celebrará los días 8, 9 y 10 de julio en la playa de Fora Forat de Vinaròs en Castellón. Con confirmaciones aún pendientes de anunciar, ElectroSplash 2016 presenta su cartel por días, con los artistas que se encuentran por el momento en el line up.Cartel por día ...
Rápidas
Los muslos de pollo tiernos, jugosos y con papas en una sartén con papas y zanahorias es una cena fácil entre semana que puede estar en su mesa en menos de 45 minutos. Repleto de suculentos y tiernos muslos de pollo con la piel más crujiente, y reconfortantes papas y zanahorias que están sumergidas en un sabor increíble. Esta saludable cena de pollo en una sart&e ...
Control de Plagas
"Las enfermedades y las malas hierbas pueden representar una grave amenaza para los cultivos. Las empresas químicas dicen que la única solución es rociar pesticidas con frecuencia, pero esto puede causar más problemas que soluciones".
alimentación y recetas
cremas y sopas
nutrición
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¡Buenos días! Recientemente me han hecho una pregunta que lleva haciendo discutir a más de un nutricionista, y es que, a pesar de ser una pregunta aparentemente sencilla de contestar no lo es tanto. La pregunta es, “¿el tomate es una fruta o una hortaliza?” Todos habréis contestado, o casi todos, que el tomate es una hortaliza. Pues bien, veamos algunas definiciones. Hortaliza: “Planta comestible ...
cebolleta
nutrición
nutrición a las 6
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¡Buenos días! Última receta del mes, este año nos cogemos las vacaciones un poco antes. Hoy os traemos una receta vegetal, de la cual uno de sus ingredientes es la cebolleta. Creo que es frecuente la pregunta ¿es lo mismo la cebolla que la cebolleta?. Hoy os lo contamos. La cebolleta, también conocida como cebolleta francesa, es una planta perenne que no forma bulbos (a diferencia de la cebolla),. ...
FESTIVALES
NOTICIAS
confirmacioes
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Todoindie Nuevas confirmaciones para ElectroSplash Festival 2016 Nuevas confirmaciones para ElectroSplash Festival 2016ElectroSplash Festival 2016 tendrá lugar los próximos días 8, 9 y 10 de julio en la playa de Fora Forat en la localidad de Vinaròs, Castellón.Playa, un entorno natural inmejorable, gastronomía, actividades y lo mejor de la música electrónica e independiente son los ingredientes pa ...
Curry
Un pollo al curry y leche de coco es lo que nos falta por descubrir en nuestra cocina. Para todos esos aficionados del pollo como yo, os traigo esta increíble receta que además combina otro ingrediente que adoro, si señoras y señores hablo del coco.Esta fruta que seguro os encanta y si aun no la habíais probado pues este es el momento perfecto para hacerlo. Pollo ...
nutrición a las 6
nutrición
recetas
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¡Buenos días! Comenzamos la temporada con una rica receta originaria del continente asiático. Pero primero vamos a hablar de uno de sus ingredientes, el cebollino.El cebollino o ajo morisco (Allium schoenoprasum l.) pertenece a la familia de las aliáceas. Es una planta perenne, bulbosa, de hasta 30 cm de altura, con hojas lineales, de margen entero, fistulosas y de color verde oliva. Sus flores. ...
alimentación
alimentación y recetas
coliflor
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¡Buenos días! Acabamos la semana con una receta muy sencilla y quisiera hacer una breve introducción a las técnicas de transformación culinarias.Cuando cocinamos un alimento su composición química en su estado original puede verse notablemente afectada. En función de la técnica empleada, si se transforma más o menos el alimento mayores pueden ser las modificaciones de su valor nutritivo.Transforma ...
PASTA
COCINA ALICANTINA
RECETAS SALADAS
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RAVIOLIS DE TOMATE SECO CON QUESO DE TOMATE Y ORÉGANO LA LOMA Hoy os traigo un recetón unos raviolis de pasta casera de tomates secos rellenos de queso artesano LA LOMA de tomate y oregano, simplemente espectaculares.Hace unos días estuve en la Fireta del Camp dElx y allí además de visitar a otros amigos tuve la oportunidad de conocer en persona a Juan de quesos artesanos LA LOMA, y tras degustar. ...
Espelta
Marlene
Pasta
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Recetas > Receta patrocinada La espelta tiene su origen en el Irán de hace 7.000 años, desde el que, a través de Los Balcanes, llegó a Europa. Existen referencias de su uso en China y el Antiguo Egipto, especialmente en la elaboración de la cerveza.En la Edad Media, la espelta era el ingrediente principal con el que se elaboraba el pan para las clases ...