torrontes
26 ideas encontradas.
Recetas y Buen Comer
Vinos y Bodegas
El año pasado hicimos locro y este año queremos homenajearte con la humita.Típico plato de nuestro norte, criollo y delicioso. Suele hacerse con zapallo, nosotros empleamos calabaza. Hay varias recetas, esta es nuestra versión, vos podés hacer la tuya. Probá siempre las recetas y varialas, es la única manera de ir aprendiendo, probando y cambiando.Ingredientes (para dos personas) – 1 cebolla ...
alimentos e ingredientes
postres con uvas
uvas amarillas
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Descubre todo lo bueno que aportan las uvas que tomarás esta noche
Antonio Mas Extra Brut Este espumante es 100 % Chardonnay. De la Bodega Antonio Mas Wines. De la provincia de Mendoza, Valle de Uco, Tupungato. En vista color amarillo, en nariz notas a fruta tropical, en boca las burbujas se perciben finas y pequeñas. Buena relación precio calidad. Temperatura de servicio: de 6 a 8 grados.Tucumen Extra Brut Para los consumidores más jóvenes. Del Productor Budegu ...
argentina
Argentina es un grandísimo país, en todos los sentidos. Y su producción de vino es espectacular. Así se distribuye.
Guía del Vino
Foto: https://www.espaciovino.com.ar/ Tenés pensado hacer una cena y a varios de tus invitados les gusta el vino. Por dónde empezar. Hay infinidad de variables: espumantes, blancos, rosados, tintos, vinos dulces y cómo determinar cuál es el vino que vaya para cada plato. Aquí una breve guía sobre cuales son los vinos a seleccionar.Espumantes y blancos Más allá de la tradición de un espumante para ...
Maridajes y Recetas
Te compartimos la receta de un clásico de nuestra pastelería. Esta tarta cuando era adolescente la hacía mucho y nos encantaba a todos. Luego de muchos años (la adolescencia la dejé atrás hace un tiempo) volví a hacerla con la ayuda de Agustín. Nos basamos en la receta de Mauricio Asta para el Gourmet.Hacela, te va a encantar. Cómo siempre decimos, es organizarse, dedicar un poco de tiempo y el re ...
Personajes
Vinos y Bodegas
Foto: revistaestilo.com.mx Día especial si los hay. La palabra mamá ya de por si es movilizadora. Si sos lector apasionado ya sabés que nosotros y quien escribe tenemos unos años en esta vida. En lo que a mi corresponde, he observado y escuchado toda clases de relaciones madre e hijos. Relaciones de todo tipo, desde super cariñosas, no tanto, distantes, amorosas, frías, tranquilas, cercanas (sin i ...
áreas vitivinícolas de argentina
vinos y bodegas
Catamarca es una de las encantadoras provincias del Noroeste argentino. La cordillera de los Andes la abraza desde el oeste. Entre sierras, yacimientos arqueológicos y limitando con la ruta del adobe viñedos hermosos descansan a unos 300 kilómetros de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca. Hay tres localidades en esta provincia, que a la hora de hacer vinos suenan fuerte: una es Tinogas ...
Maridajes
Recetas y Buen Comer
Vinos y Bodegas
Te proponemos una receta super fácil de tarta de peras. Para que puedas disfrutar con el té, el mate o el café. Para que te inspires y la hagas.Ingredientes Para la masa – 100 grs. de manteca – 1/4 de taza de azúcar – 1 cucharita de polvo para hornear – 1 huevo – 200 grs. de harina común – Ralladura de limón o naranjaPara el relleno – Peras 3 – 100. ...
Maridajes
Recetas y Buen Comer
Vinos y Bodegas
¡¡Qué rica y versátil es la manzana!! Con ella se pueden hacer montón de preparaciones. Estos bocados están inspirados en la receta de Jimena Monteverde, de su libro: “Cualquiera puede cocinar.”¡Manos en la masa!Ingredientes – 150 gr. de manteca – 100 gr. de azúcar – 300 gr. de harina – 2 cdtas. de polvo de hornear – 1 huevo – 1 yema – 50 grs.. ...
Personajes
Vinos y Bodegas
De izquierda a derecha: María Mendizabal, Martín Molteni, Soledad Nardelli, Santiago Mayorga y Matías Riccitelli En SommLab – evento organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers– disfrutamos de otra charla genial que trataba sobre la construcción de la identidad en la gastronomía y los vinos argentinos. La moderadora en esta ocasión fue María Mendizábal que es la ganadora d ...
América del Sur
Argentina
Chilecito
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La Cuesta de Miranda lleva su nombre de quien fuera el primer dueño de aquellas tierras, el capitán español Don Juan de Miranda. Es un tramo que une las localidades de Chilecito, La Rioja y la localidad de Villa Unión ubicado en el Valle del Río Bermejo (unos 90 kilómetros). Este corredor de la Ruta 40 (Km 3830 aprox.) permite llegar al Parque Nacional Talampaya y conectar con la provincia de San. ...
vino y cava
bebidas
La Denominación de Origen Rías Baixas, que encontramos al norte de España, ha seducido los mercados extranjeros. Las cepas que nacen junto al Atlántico, en suelos arenosos, producen un vino de gran calidad y aceptación en países como Estados Unidos, consumidor por excelencia, y Gran Bretaña. Además, las reseñas en las más importantes revistas y guías internacionales elogian su gran calidad. En. ...
Recetas y Buen Comer
Pocas veces hemos hecho Rosca de Pascua, aquí con esta receta que es de Jimena Monteverde, te salen dos roscas. Así que preparate y a hacerla junto a tu familia.¡¡Felices Pascuas y que esta cuarentena pase rápido y que todos/as estemos sanos!!Ingredientes – Harina 0000 500 gr + un poco extra – Manteca blanca 100 gr. – Huevos 2 – Azúcar 200 gr. – Ralladura de 1 limón & ...
turismo
vinos y bodegas
Esta bellísima bodega se halla en la provincia de La Rioja. De marco ves el cerro Famatina, que provee al establecimiento de agua para el riego, cerro que domina al valle del mismo nombre. Se encuentra en la localidad de Vichigasta, sobre la ruta nacional N° 74, a 154 kilómetros de la ciudad de La Rioja.Clima Los viñedos reciben lluvia de alrededor 150 milímetros. Los suelos son arenosos, de buen. ...
trucos y consejos
bebidas
instrucciones útiles y tips
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Cómo elegir un buen vino cuando no sabés de vinos: 10 consejos