tortilla de patatas con gulas y alioli

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"Hoy vamos hacer una tortilla de patatas fritas o patatas chips, ideal para una cena rápida o para los jóvenes que están empezando a cocinar... primero se sorprenden pero luego, cuando las prueban, siempre me dan las gracias".

Recetas

Hoy os proponemos la receta de este bocadillo gourmet de tortilla de patata con angulas sucedáneas, gambas, rúcula y alioli de ajo negro, ¡una combinación perfecta!Ingredientes para 2 bocadillos:- 1/2 barra de pan rústica- 1 tortilla de patatas fresca selección de Fuentetaja- 6 cucharadas de alioli de ajo negro- 100 gr de angulas sucedáneas- 12 gambas- Rúcula- Aceite de olivaReceta:- Corta el pan ...

Fase Crucero (PP) Huevos

Una receta improvisada sobre la marcha, en un bar solía comer tortilla de patata con angulas sucedáneas al alioli y me encantaba, así que le he dado un toque mas original al asunto:Ingredientes para 1 rollito para 2:2 Huevos LUn paquete de angulas sucedáneas de 100 gr1 cucharada de mayonesa Dukan con una puntita de machacado, Receta aquíUnas gotas de aceitePreparaciónBatimos los huevos, calentamos ...

Pescados y Mariscos Ensaladas Guisos ...

Buenas, ¿cómo estuvieron estos días? ¿Saben qué son las angulas sucedáneas? Pueden parecer pescaditos o frutos de mar pero no lo son. Son algo más que eso y la adaptabilidad que tienen para incorporarse a diversos tipos de recetas les van a encantar. Tabla de contenidosSobre las angulas sucedáneas¿De dónde les viene el nombre gula?Diferencia entre angulas y angulas sucedáneas: para no confundirseE ...

#nosvamosdetapasTS recopilatorio

¡Día 10 de junio, en La Cocina Typical Spanish nos vamos de tapas!Cuando Leila, nuestra anfitriona en esta iniciativa, nos propuso el tapeo como tema del mes, ya nos imaginábamos que daría mucho juego, pero no tanto... Y es que, a través de las tapas nos habéis llevado por los diferentes puntos de la geografía española, nos habéis contado las historias de las tapas e incluso lo que éstas os recuer ...

El Laurel logroño pinchato ...

La semana pasada fue mi cumpleaños e hicimos una breve escapada para visitar Logroño y sus alrededores y desde hoy hasta el viernes dedicaré las entradas del blog a contaros mi experiencia por esta maravillosa tierra, sobre todo a aquellos a los que les guste el buen comer. Comenzaremos como no podía ser de otra manera con un especial por la calle El Laurely sus alrededores, aunque ya hice uno el ...