tripa pintada

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Nicaragua

No hay excusa para no probar la comida tradicional nicaragüense en tu viaje: las comidas valen generalmente menos de $5 y son absolutamente deliciosas. El país tiene mucha variedad en su cocina, y cada región tiene diferentes especialidades. Desde cocos y otros sabores en la costa caribeña hasta el vigorón en Granada, hay mucho para probar. Sigue leyendo, te mostramos la comida nicaragüense que de ...

Entrantes NAVIDAD

Ya sé que llego tarde para Nochebuena....pero así voy siempre....todo a última hora!Así que espero llegar a tiempo para daros una idea muy pero que muy sencilla ( a la vez que económica) de un aperitivo para mañana que es nochevieja! La vi en velocidad cuchara pero yo la hice sin Thermomix y cambiando la forma de cocinarla, vamos que de una forma aún más rápida!No sé si conocéis la pasta filo, a m ...

Carnes Todo casero ...

Hola de nuevo. Aquí os dejo mi receta de CHORIZOS LIGHT.Siii….LIGHT…SIN GRASA. De ternera, pavo y pollo. El contenido graso final, es similar al jamón cocido. La textura que queda, pese a no llevar grasa añadida, es muy buena, similar a la que tiene la caña de lomo o el lomo embuchado. Es importante que las carnes que seleccionemos sean muy frescas y estén lo máximo posible libre de grasa. Que sea ...

gau beltza halloween manualidades ...

Se acerca Halloween. En mi pueblo (Oiartzun) en ese día celebramos Gau Beltza(Noche Negra) también tiene que ver con los muertos y la noche pero lo celebramos de otra manera. Os dejo un vídeo para quien quiera ver un poco cómo es la fiesta Gau Beltza (aquí). El caso es que este año he puesto mi granito de arena a este día tan especial para los niños creando un murciélago gigante para Abar ...