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En la Cocina de Auxi

102 ideas publicadas y 110 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Maria Auxiliadora Santos Carrillo

(España)

Soy Auxi creadora de I Like to sew un blog de tutoriales de costura . ¡Suscribete al canal para no perderte nada ! Déjame tus comentarios y opiniones. Sígueme en las redes sociales : Web : https://www.auxisantosmoda.es/ Instagram : https://www.instagram.com/i_liketosew... Facebook : https://www.facebook.com/iliketosewby... Pinterest : https://www.pinterest.es/auxi36/ Contacto : hola@auxisantosmoda.es

Bienvenid@s a esta pagina dónde pretendo enseñaros los platos que voy preparando ....Por supuesto siempre desde la visión de una aficionada a la cocina con muchas ganas de seguir aprendiendo cada día.

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En la Cocina de Auxi

pastel cangrejo tartas facil salada ...

Ingredientes: 250 grs de palitos de cangrejo (surimi) 200 ml de nata liquida 100 ml de tomate frito (4 cucharadas soperas) 3 huevos 1 pellizco de sal Instrucciones: Se pasa todo por la batidora. Se echa la mezcla en el molde,engrasado (apto para microondas) y se pone al microondas unos 15 minutos a potencia máxima, sin tapar,una vez pasados los 15 minutos se deja reposar sin abrir el microond ...

estilos decorativos ideas para decorar muebles ...

Quiero dar las gracias a Handy bag y a la revista Casa Diez por este magnifico regalo que me hicieron por participar en su concurso de recetas. Resulta que un día entre en la pagina de facebook que tiene la revista de decoración Casa Diez y le envié una de mis recetas , en concreto fue la receta de torrijas de vino que había preparado para Semana Santa y cual fue mi sorpresa que resulto ganadora d ...

entrantes guarniciones esparrogos blancos ...

Mini espárragos con aliño de tomate y pimiento Para estos mini espárragos necesitamos: espárragos pequeños, tomates pequeños, cebolla, pimiento, maíz dulce, aceite vinagre y sal. Pon los espárragos escurridos en un plato trocea los tomates el pimiento y la cebolla muy picaditos ponlos en un bol añade el vinagre añade el aceite y agrégalo a los espárragos deja ...

primeros platos pasta salsa de tomate ...

El otro día un amigo de facebook me pido que le enviase una receta fácil de salsa boloñesa y se me ocurrió enviarle esta ,es genial para acompañar cualquier plato de pasta. https://www.youtube.com/user/auxiliadora68" http://www.facebook.com/pages/En-la-cocina/498519040158542 Carne picada de ternera,tomate,pimiento verde,zanahoria,cebolla,ajos,especias ,vino blanco ,aceite y sal trocea todo ...

ocasiones especiales técnicas culinarias trucos de cocina ...

He tenido la suerte de participar en el taller que nuestra amiga Margarita a realizado en Sevilla la verdad que os recomiendo que os apuntéis para el próximo, pues es una experiencia muy buena en la que a parte de conocer a mas Margaritas y en esta ocasión al primer Margarito hemos aprendido trucos, consejos y recetas muy sencillas y fáciles de realizar, y que decir del trato que hemos recibido ¡C ...

ingredientes primeros platos berenjenas ...

Para los amantes de las berenjenas aquí os presento otra forma mas de prepararlas. Berenjena,lonchas de pavo,queso frece,tomate frito,cebolla,queso rallado lavamos y cortamos por la mitad la berenjena hacemos unos cortes para poder sacar la carne luego ponemos a cocer la berenjena troceamos el pavo y el queso una vez cocida apartamos sacamos la carne reservamos la cascara en un bol añadi ...

entrantes primeros platos huevos ...

No hay nada mas rápido y fácil de hacer que un revuelto. Espárragos ,salmón ahumado,huevos,cebolla,ajos,aceite de oliva y sal. trocea todos los ingredientes pocha la cebolla y el ajo en el aceite de oliva añade los espárragos el salmón bate los huevos añádelo a la sartén remueve deja que cuaje y ya tenemos nuestro revuelto terminado. puedes ver mas en : http://auxi36.blogspot.com.es ...

entrantes guarniciones primeros platos ...

Estas alitas de pollo le gustan mucho a mi hija las prepara Lola Castro madre de su amiga Ángela, el otro día las hicimos nosotras en casa os dejo la receta y espero que os guste. Alitas de pollo,mostaza y caldo de pollo en pastillas pon las pastillas de caldo en un mortero machácalas muy bien pon la mostaza en un bol añade las pastillas de caldo ya machacadas mezclalo muy bien reboza ...

entrantes primeros platos técnicas culinarias ...

Anguriñas , Tronquitos de Mar,Aceite de Oliva,Perejil y ajo. Picamos el ajo y los Tronquitos de Mar En una sartén se ponen unas gotitas de aceite y se echa el ajito y dejamos que se dore un poco Cuando empiece a dorarse se añaden las Anguliñas añadimos el perejil los Tronquitos de Mar y salteamos dur ...

primeros platos técnicas culinarias trucos de cocina ...

Anguriñas , Tronquitos de Mar,Aceite de Oliva,Perejil y ajo. Picamos el ajo y los Tronquitos de Mar En una sartén se ponen unas gotitas de aceite y se echa el ajito y dejamos que se dore un poco Cuando empiece a dorarse se añaden las Anguliñas añadimos el perejil los Tronquitos de Mar y salteamos dur ...

entrantes primeros platos técnicas culinarias ...

Esta receta la he cogido de un cocinero impostor que tiene unas recetas estupendas yo lo he adaptado a mi manera y este es el resultado espero que os guste este arroz con salmón ahumando. Arroz cocido,salmón ahumado,brotes de soja,aceite de oliva,ajo y sal para hacer este arroz con salmón ahumando debemos pintar la sartén con aceite de oliva cuando este caliente escurrimos la soja y la agregamo ...