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2.057 ideas encontradas.

Buenos Ratos Lola hace 8 años

Arroz con bogavante en Olla GM G

Es mi arroz preferido y resulta muy sencillo de preparar. Hace tiempo subí una entrada para olla New Cook y GM D. Hoy, aunque es muy similar, para mi GM G.https://buenosratoslola.blogspot.com.es/2014/11/arroz-con-bogavante-en-olla-new-cook.html?m=1Necesitamos para 6 raciones:2 bogavantes frescos de unos 600 g cada uno. Pide en tu pescadería que te lo troceamos. Si utilizas bogavante congelado mete...

Buenos Ratos Lola hace 8 años

Fideuá de coliflor y atún en Olla GM G

Hoy un plato de "limpieza de nevera". Tienes algo de verdura, poco de cada cosa, tres latas de atún, 1 bote de tomate frito y un paquete de pasta... genial. La pasta que había en casa era fideos para fideuá. A ello.Calienta un chorrito de AOVE en la olla, menú guiso, 140 grados. Corta en láminas un par de dientes de ajo y ponlos en el aceite. Antes de que se doren salteas la coliflor, separada en...

Buenos Ratos Lola hace 8 años

Pollos picantones al limón con patatas a lo pobre en olla GM G

Este plato se puede preparar, por supuesto, con un pollo normal si lo prefieres.La cantidad de limón la decides tú. Tal como lo hago​ yo tiene un intenso sabor a dicho cítrico.Si te gusta con un sabor a limón aún más intenso suprime la miel.Si tienes tiempo deja que macere unas horas en la salsa preparada.El perejil y ajo utilizados son congelados. Es una forma de tener siempre en casa especias fr...

Buenos Ratos Lola hace 8 años

Sepia fresca en salsa verde, Olla GM G

La sepia fresca es un manjar que no suele haber siempre en las pescaderías. Es complicado limpiarlas pero pide que te las preparen y solo tendrás que cocinarlas2 sepias frescas limpiasAjo muy picaditoPerejil fresco muy picaditoSal rosa del HimalayaMedio vasito de vino blanco. Yo he usado Verdejo de RuedaAOVETroceamos la sepia ya limpia.Ponemos el ajo y el aceite en la cubeta, menú plancha, 140 gra...

Blog de Virkiky hace 8 años

Estofado de cerdo con zanahorias

INGREDIENTES:3 DIENTES DE AJO5/6 ALMENDRAS TOSTADAS150 GRS. CEBOLLA50 GRS. ACEITESALPIMIENTA1 HOJA DE LAUREL2 ZANAHORIAS A RUEDAS100 GRS. VINO BLANCO400 GRS. TOMATE TRITURADO1000 GRS. CARNE DE CERDO (puede ser jamon o tapa)PREPARACION:1.- Pon el aceite en la cubeta y programa menu plancha plancha sin tiempo (que vaya calentando el aceite.)Cuando este caliente añade la carne troceada y la zanahoria...

Blog de Virkiky hace 8 años

Estofado de magro de cerdo con verduras

INGREDIENTES:80 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN1.200KGS. CARNE MAGRA DE CERDO150 GRS. CEBOLLA3 AJOS1 HOJA DE LAURELUNA CUCHARADITA DE PIMENTOS DULCESALPIMIENTA1 PIZCA DE COLORANTE ALIMENTARIO (OPCIONAL)1 PIZCA DE CAYENA MOLIDA (OPCIONAL)100 GRS. VINO BLANCO2 TOMATES TRITURADOS O PICADOS (SEGUN TU GUSTO)3 o 4 ZANAHORIAS A RUEDAS3 ALCAHOFAS A CUARTOS1 PUÑADO DE GUISANTES3 PATATAS (OPCIONAL)PREPARACION:...

Buenos Ratos Lola hace 8 años

Bizcocho de chocolate con harina sin gluten en Panificadora

Fácil y rápido, rico y sin complicarse. La masa la he preparado en un bol y he horneado en la Panificadora. Puedes también hacerlo en la olla GM en menú postre, 130 grados y 45 minutos más 10 de reposo.INGREDIENTES.-3 huevos2 medidas del vasito del yogur de azúcar moreno1/2 medida de AOVE2 yogures naturales3 cucharadas muy colmadas de cacao en polvo3 medidas del vasito de Harina sin gluten1 sobre...

Blog de Virkiky hace 9 años

Bizcoflan

BIZCOFLANIngredientes:PARA EL FLAN:150 gr. 3 HUEVOS300 gr. LECHE90 gr. AZÚCARPARA EL BIZCOCHO:100 gr. 2 HUEVOS60 gr. AZÚCAR60 gr. HARINA DE TRIGOPREPARACION:1.- Carameliza una flanera o molde (a ser posible que tenga tapa) y engrasa el molde con mantequilla .2.- Bate los ingredientes del flan y vierte en la flanera.3.- Bate los ingredientes para el bizcocho y los viertes con cuidado sobre la mezcl...