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gastronomia en el cine

228 ideas encontradas.

Platos De Cine hace 8 años

Receta de quenelle de chocolate

El Quenelle de chocolate es una receta sencilla, un postre realmente fácil. Pero tiene un origen diferente al que pensamos. En la actualidad el método quenelle se refiere, casi siempre, al modo de presentación de purés, helados o preparados pastosos. Se moldea una porción con dos cucharas soperas como en la fotografía que veréis a continuación. En realidad el quenelle es una especialidad gastronóm...

The hitchcook hace 7 años

50 AÑOS SIN WALT DISNEY EN 4 CINE-RECETAS

Han pasado ya 50 años desde que el maestro y visionario Walt Disney dejó este mundo animado - porque no, no está congelado en ninguna parte - y aquí se conmemora como sabemos, es decir, con recetas inspiradas o comparadas con algunas de sus grandes obras. Este mago del ilusionismo cinematográfico (guionista, productor, director, animador, mente inquieta...) supuso toda una revolución en el séptimo...

Homo-Digital hace 3 años

Los mejores blogs y páginas en internet que consultar de manera habitual para mantenerse informado

Internet y las nuevas tecnologías son herramientas importantísimas en nuestro día a día que utilizamos para llevar a cabo multitud de tareas. Entre ellas, podemos destacar la utilidad de la red a la hora de mantenernos informados y estar al tanto de las últimas novedades en los sectores que más nos interesan a nivel profesional o personal, una actividad que no sería posible sin la ayuda de los blo...

Platos De Cine hace 7 años

Tortas de Txantxigorri en El Guardián invisible

Llega otra receta para los más cocinéfilos. Unas Tortas de Txantxigorri que salen en la película El Guardián Invisible. Una oda a la gastronomía Navarra, desde platos de cine apreciamos que la gastronomía conviva con el cine de manera equilibrada. No hay mejor manera de identificarse con un personaje de una novela, o película, que cuando se le ve degustando alguna vianda. De repente empiezas a emp...

Platos De Cine hace 7 años

Chuletón con maíz en Comanchería

El chuletón con maíz en Comanchería. Hoy te traigo un western con olor a carne a la brasa. En España la encontrarás con el nombre de Comanchería, en Estados Unidos: Hell or High Water (que viene a decir algo así como “contra viento y marea”). Te dejo con la escena de donde he sacado la receta, una escena grandiosa donde disfrutamos de una iracunda señora que lleva más de cuarenta años trabajando e...

Platos De Cine hace 8 años

Recopilación de recetas de gazpacho

Unos se despiden del verano, otros lo esperan con los brazos abiertos; depende de dónde te encuentres, claro está. Por eso, en mi caso, me despido del verano con 4 recetas de gazpacho de 4 personas diferentes y os regalo un postre consistente porque mi intención es haceros felices. En el último post escribí la diferencia entre el gazpacho, la porra antequerana y el salmorejo cordobés, no te cortes...

Blog de filomena hace 16 años

Primeras jornadas gastronómicas sobre cine en Rioja Alavesa

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa, en su afán por promover el enoturismo y la gastronomía de esta región vitivinícola por excelencia, ha presentado unas sugerentes Jornadas Gastronómicas en las que los Menús de Cine serán los verdaderos protagonistas. Y es que, durante una semana y hasta el próximo 30 de julio, siete restaurantes miembros de la Ruta ofrecerán a sus visitantes una cuidada selección...

Platos De Cine hace 7 años

Sopa de pescado orgánica

Esta sopa de pescado orgánica, con una gran variedad de productos, colores y texturas, es excelente por el resultado final y porque en su elaboración hemos elegido ingredientes de la agricultura ecológica. Y aunque pueda parecer que los productos ecológicos son mucho más caros, en platos de cine consideramos que el ochenta por ciento de las veces el precio es prácticamente el mismo. También esta v...

Platos De Cine hace 7 años

Las albóndigas más famosas del mundo del cine

Hoy conoceremos cuales son Las albóndigas más famosas del mundo del cine. Cómo hacer unas buenas albóndigas gracias a la mafia italiana afincada en Nueva York es posible con estos consejos. Los gánsteres tienen buen gusto, en cuanto a comida se refiere, aunque suelen ser un poco horteras en cuanto a vestimenta, con esos cuellos demasiado alargados, con ese oro deslumbrante sobre su morena piel sic...