Salsa de chile habanero
Ingredientes: 10 piezas de chiles habaneros.1 diente de ajo.1 cucharadita de vinagre de manzana.1 cubito de caldo de pollo.250 ml de agua aprox.Preparación.Agregar el agua a los chiles y ponerlos a hervir; una vez cocidos licuar con los demás ingredientes.Una vez licuados sazonar por 10 minutos. Probar y rectificar de sal si lo deseas. Típ.Esta salsa es muy picosa...