Katsudon: probando un plato típico de la cocina nipona
Hay recetas japonesas más allá del sushi o del ramen. Como muestra, esta donde se combinan chuletas de cerdo y huevos revueltos. ¡Te va a gustar!
katsudon
12 ideas encontradas.
Katsudon
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Katsudon
Katsudon
Katsudon, para días amorosos.
Katsudon, para días amorosos.
Recetas de cocina japonesa: Como preparar Katsudon | Taka Sasaki
Recetas de cocina japonesa: Como preparar Katsudon | Taka Sasaki
Tonkatsu
El tonkatsu (とんかつ) es un plato muy típico y popular en Japón, consiste simplemente en un filete de cerdo empanado. Lo único a destacar de esta receta es el pan rallado japones, panko y la salsa tonkatsu.El tonkatsu se utiliza también en otras recetas como el katsudon que es, como todos las recetas que acaban en -don, un filete tonkatsu con huevo sobre bol de arroz (donburi) o el katsu-kare con cu...
Bizcocho marmolado de té matcha
Sorprende a las visitas con el interior de este bizcocho marmolado. ¡Es verde gracias al té matcha! ¡No te lo pierdas!
Chinjao rosu, con carne por supuesto
El chinjao rosu () es un plato común en japón aunque su origen es chino. Es un plato de carne en tiras con pimiento y otras verduras como bambú, cebolla, jengibre... en China es común que la carne utilizada sea cerdo, pero en Japón lo habitual es usar ternera.Además en esta receta os voy a dar el truco para que os quede la carne tan tierna como en los restaurantes chinos (^.^) Yo muchas recetas ja...
Tonkatsu
Se llama Tonkatsu (豚カツ) no solo al plato de lomo o chuletas de cerdo “empanizadas” con panko si no también a la salsa que se usa para acompañar el plato, una salsa a caballo entre una salsa barbacoa occidental con un toque más ácido, no tan dulce ni empalagosa y la salsa inglesa Worcestershire, más conocida como salsa Perrin´s, este plato normalmente se acompaña con col blanca cortada...
Vocabulario de comida japonesa – guía práctica
¿Eres fan del sushi, de los bowls, y de las brochetas? La comida japonesa es todo un universo por explorar para cualquier foodie, pero afortunadamente podemos encontrar sus delicias gastronómicas en restaurantes por todo el mundo, y en México especialmente del tipo fusión. Con esta práctica guía del vocabulario de comida japonesa, no volverás a tener duda para pedir como todo un profesional, y no...
Panna Cotta de Té verde Matcha, para días tristones.
Panna Cotta de Té verde Matcha, para días tristones.
Restaurante Musashi Madrid: mi Japo low cost favorito en Madrid
Visitamos el restaurante Musashi Madrid: mi Japo low cost favorito en Madrid. Un sitio ideal para comer comida japonesa y relajarme en su pequeña terraza exterior con la familia y amigos. Buena comida japonesa y al final de la comida, no me dejo la cartera.Restaurante Musashi MadridSituado detrás de la plaza de Callao, el restaurante japonés conocido popularmente como el Japo-talego, Musashi es un...