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48 ideas encontradas.

El Saber Culinario hace 3 años

Las mejores recetas de maricos para Navidad

La Navidad está cada vez más cerca y, por eso, hoy te traigo algunas ideas de recetas. Habitualmente, son muchas las familias que optan por comprar marisco para estas fechas, es una gran tradición, sobre todo las gambas. No obstante, para cambiar un poco y hacer algo más especial, puedes optar por estas recetas que igualmente incluyen mariscos como ingredientes principales. Para aquellos a los que...

La Cocina de Estela hace 2 años

Salsa Velouté.

La velouté, probable evolución de la bechamel, se elabora con un fondo claro de caldo de ave o ternera, que se liga con un roux. Poco conocida pero perfecta para mucho platos

Intelecto Curioso hace 8 años

10 Curiosidades sobre Albert Einstein

A continuación 10 curiosidades que no sabías sobre el genio Albert Einstein (1879-1955), Premio Nobel de Física en 1921.1. Einstein fue un niño gordo y cabezón: Cuando nació, al ver la forma de la parte trasera de su cabeza, su madre y su familia creyeron que se trataba de una malformación. 2. El pequeño Einstein tení­a dificultades para hablar: Hablaba muy lentamente y muy bajito. Le costaba...